레드 와인 소스,크림 시금치,트러플 감자 튀김을 곁들인 쇠고기 안심

레드 와인 소스,크림 시금치,트러플 감자 튀김을 곁들인 쇠고기 안심은 당신이 찾고있는 메인 코스 일 수 있습니다. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 39 그램, 지방 30 그램,그리고 총 570 칼로리. 에 대한 $6.91 서빙 당,이 조리법 덮개 40% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 6 을 제공합니다. 한 사람이 조리법에 감동했다. 와인 식초,버섯,백리향 가지 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 버를 사려면 당신 메 스를 따라 수 계피 버터 케이크 디저트로. 소수의 사람들 만이 미국 요리를 정말 좋아했습니다. 전반적으로,이 조리법은 70 의 단단한 숟가락 점수%. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 레드 와인 소스,크림 시금치,트러플 감자 튀김을 곁들인 쇠고기 안심, 레드 와인 소스를 곁들인 쇠고기 안심,및 레드 와인 소스를 곁들인 쇠고기 안심.

지침

무거운 큰 냄비에 기름을 중간 정도의 고열로 가열하십시오.

당신이 필요로하는 성분

서빙용 신선한 밀가루 토르티야

당신이 사용할 장비

껍질을 벗긴 신선한 딸기 20개

샬롯과 버섯을 추가합니다.

당신이 필요로하는 성분

제노아 살라미 8조각, 다진 것

추가 휘핑크림

혼합물이 진한 갈색이 될 때까지 약 4 분 더 오래 볶습니다.

당신이 필요로하는 성분

레몬즙 (선택 사항)

액체가 증발 할 때까지 약 1 분 동안 저어줍니다.

당신이 필요로하는 성분

얇게 썬 버지니아 햄이나 프로슈토

와인을 추가;절반,약 20 분 감소 될 때까지 끓인다.

당신이 필요로하는 성분

(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)

국물,백리향,후추 열매 및 월계수 잎을 모두 추가하십시오. 중간 열을 감소;끓어 오르기 직전의 노출 35 분 맛을 혼합,때때로 교반.

당신이 필요로하는 성분

신선한 고수, 마조람 또는 오레가노, 타임 허브 묶음

돼지기름 등

추가 휘핑크림(선택 사항)

사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서

작은 스튜 냄비로 정밀한 스트레이너를 통해서 긴장 소스;고체를 버리십시오.

당신이 필요로하는 성분

칠면조 곱창과 목뼈

당신이 사용할 장비

껍질을 벗긴 신선한 딸기 20개

뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리

작은 그릇에 버터와 밀가루를 섞는다. 중간 높은 열에 끓어 오르기 직전의 상태로 소스를 가져와;점차적으로 밀가루 혼합물에 휘젓. 소스가 1 1/4 컵으로 줄어들 때까지 약 5 분 동안 요리합니다. (소스는 하루 전에 만들 수 있습니다. 커버;진정. 중간 열에 다시 따뜻하게하십시오.)

당신이 필요로하는 성분

다진 피칸 2컵(선택 사항)