랍스터 롤

랍스터 롤
필요 글루텐 프리 및 페스 카타 리안 메인 코스? 랍스터 롤은 시도 할 수있는 멋진 조리법이 될 수 있습니다. 이 레시피는 다음과 함께 4 인분을 만듭니다 270 칼로리, 단백질 21 그램,및 지방 18 그램 각각. 에 대한 $6.83 서빙 당,이 조리법 커버 24% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 타라곤,마요네즈 1,코셔 소금 및 후추 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 당신 마 스를 따라 수 소 소금 사 저지방 부스러기 케이크(코셔 유제품) 디저트로. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 20 분. [잡담]님들 님들 님들 님들 님들 님들 님들 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 60 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 꽤 좋습니다. 시도 랍스터 롤, 랍스터 롤,및 랍스터 롤 비슷한 요리법.

지침

1
너의 가재를 처음부터 요리하면,단단한 이음쇠 뚜껑에 큰 물 남비로 바닷물의 약간 인치를 두고,고열에 종기에 가져오십시요. 때 물 종 기,바다 가재에서 어떤 발톱 밴드를 제거 하 고 신속 하 게 그들을 배치 팬으로 머리를 아래로 모든 증기에 계속 커버. 바닷가재를 18 분 동안 찌고 냄비에서 꺼내 부엌 싱크대에 넣고 물기를 충분히 식힐 때까지 찬물로 샤워하십시오.각각에서 꼬리 그리고 2 개의 클로 떨어져 찢고,망치,가재 포탄 크래커,또는 가금 가위로 일해서,고기에서 포탄을 멀리 자르거나 끊으십시오. 고기를 작은 덩어리로 찢고 큰 혼합 그릇에 넣으십시오. 빈 껍질을 버리거나 다른 용도로 예약하십시오.
당신이 필요로하는 성분
바인딩을 위해바인딩을 위해
파인애플 1개(크기에 따라 다름)를 껍질을 벗기고 1/2인치 조각으로 자른 다음 헹구고 장식용으로 멋진 잎을 남겨두세요.파인애플 1개(크기에 따라 다름)를 껍질을 벗기고 1/2인치 조각으로 자른 다음 헹구고 장식용으로 멋진 잎을 남겨두세요.
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
(추천 : A1소스)(추천 : A1소스)
1 큰 묶음 농장 시금치, 씻고 말림1 큰 묶음 농장 시금치, 씻고 말림
레몬 껍질 1개레몬 껍질 1개
당신이 사용할 장비
가금류 가위가금류 가위
(화씨 112도~118도/섭씨 44도~48도)(화씨 112도~118도/섭씨 44도~48도)
장식용으로 얇게 썬 신선한 파슬리 가지장식용으로 얇게 썬 신선한 파슬리 가지
페코리노 치즈, 두께 1/4인치페코리노 치즈, 두께 1/4인치
2
랍스터에 마요네즈,겨자,샬롯,타라곤,셀러리를 넣고 잘 섞어 조미료를 맛보십시오.
당신이 필요로하는 성분
아도보 소스에 잘게 썬 큰 치포틀레 고추 2개와 아도보 소스 2큰술아도보 소스에 잘게 썬 큰 치포틀레 고추 2개와 아도보 소스 2큰술
4개의 작은 호박, 1/4인치 크기로 썰어4개의 작은 호박, 1/4인치 크기로 썰어
스위스 차드, 콜라드, 라피니 또는 비트 잎과 같은 경우 줄기를 잘라냅니다.스위스 차드, 콜라드, 라피니 또는 비트 잎과 같은 경우 줄기를 잘라냅니다.
다진 달콤한 빨간색, 노란색, 주황색 고추다진 달콤한 빨간색, 노란색, 주황색 고추
파인애플 1개(크기에 따라 다름)를 껍질을 벗기고 1/2인치 조각으로 자른 다음 헹구고 장식용으로 멋진 잎을 남겨두세요.파인애플 1개(크기에 따라 다름)를 껍질을 벗기고 1/2인치 조각으로 자른 다음 헹구고 장식용으로 멋진 잎을 남겨두세요.
4조각 텍사스 토스트 또는 기타 흰 빵, 토스트4조각 텍사스 토스트 또는 기타 흰 빵, 토스트
중간 크기의 신선한 토마토(약 , 껍질을 벗기고 여섯 조각으로 자름)중간 크기의 신선한 토마토(약 , 껍질을 벗기고 여섯 조각으로 자름)
3
맛을 내기 위해 소금과 후추를 넣고 플라스틱 랩으로 덮고 롤을 만들 준비가 될 때까지 냉장 보관하십시오.세척,건조 및 사용할 준비가 될 때까지 냉장고에 양상추 잎을 배치.너의 4 개의 핫도그 목록의 긴 측에 약간 연약한 버터를 비비고,너의 목록을 조립하기 위하여 양측에 파삭파삭한 그리고 황금까지 프라이팬안에 그들을 석쇠하고,각 격판덮개에 2 개의 뜨거운 목록을 두고 각안에 양상추의 2 개의 잎을 놓는다. 랍스터 샐러드를 각 롤에 숟가락 넣고 각 위에 약간의 파프리카를 뿌립니다.
당신이 필요로하는 성분
1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만
한 줌의 씨가 제거된 녹색 또는 검은색 고품질 올리브, 굵게 다진 것한 줌의 씨가 제거된 녹색 또는 검은색 고품질 올리브, 굵게 다진 것
핫도그 롤빵핫도그 롤빵
파인애플 1개(크기에 따라 다름)를 껍질을 벗기고 1/2인치 조각으로 자른 다음 헹구고 장식용으로 멋진 잎을 남겨두세요.파인애플 1개(크기에 따라 다름)를 껍질을 벗기고 1/2인치 조각으로 자른 다음 헹구고 장식용으로 멋진 잎을 남겨두세요.
액량 온스 신선한 물액량 온스 신선한 물
레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임
빨간색 및/또는 녹색 캔디 코팅 디스크(선택 사항)빨간색 및/또는 녹색 캔디 코팅 디스크(선택 사항)
다진 신선한 바질 3/4컵다진 신선한 바질 3/4컵
당신이 사용할 장비
오레오 쿠키 12개, 부수어 나누어 놓음오레오 쿠키 12개, 부수어 나누어 놓음
페코리노 치즈, 두께 1/4인치페코리노 치즈, 두께 1/4인치
타코용 체다 치즈 1/2컵타코용 체다 치즈 1/2컵
4
건강한 감자 칩과 일부 피클과 함께 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
감자 칩감자 칩
2인치 크기로 자른 붉은 잎 상추2인치 크기로 자른 붉은 잎 상추

추천 와인: 샤블리, 샤르도네

랍스터는 샤블리와 샤도네 정말 잘 작동. 샤블리는 랍스터에 딱 맞지만 다른 지역의 샤도니도 그 자리를 차지할 것입니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 에티엔 보일 쁘띠 샤블리입니다. 그것은 별 5 개 중 4.3 개를 가지고 있으며 병은 약 24 달러입니다.
에티엔느 보일로 쁘띠 샤블리
에티엔느 보일로 쁘띠 샤블리
100%스테인레스 스틸로 6 개월 동안 양조 및 숙성. 포틀랜디안 점토에서 재배된 포도나무 한 덩굴에서 이것은 클래식한 쁘띠 샤블리,파삭파삭하고 건조하며,과일 포워드와 태평. 창백한 밀짚 색깔. 구강 노트와 아카시아와 섬세한 감귤 향기와 집중 코,미각에 감귤류와 사과 문자. 상쾌한 산미와 느린 구연산 방향족 화합물로 가볍고 활기찬.
난이도중간
준비 완료20 m.
서빙4
건강 점수20
잡지