랍스터 가스 파초

랍스터 가스 파초
랍스터 가스 파초는 글루텐 프리,유제품 프리,전체 30 및 페스 카타 리안 6 인분 레시피. 1 회 제공 포함 141 칼로리, 단백질,및 지방. 에 대한 $1.82 서빙 당,이 조리법 커버 18% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 한 사람이 조리법에 감동했다. 여름 이 레시피로 더욱 특별 할 것입니다. 몇몇 사람들 만이 수프를 정말 좋아했습니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 2 시간 25 분. 그것은 음식 네트워크에 의해 당신에게 가져됩니다. 가게에 머리와 야채 주스,허브,우스터 셔 소스,그리고 오늘 그것을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 전반적으로,이 조리법은 69 의 꽤 좋은 숟가락 점수%. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 메인 랍스터와 가스 파초:가스 파초 콘 보가 반테, 랍스터 가스 파초,및 랍스터와 가보 토마토 가스 파초.

지침

1
푸드 프로세서에 양파,셀러리,오이의 절반,고추 및 할라피뇨를 넣고 청키하고 부드러워 질 때까지 맥박을 넣습니다.
당신이 필요로하는 성분
파파야(하와이산), 작게 깍둑썰기파파야(하와이산), 작게 깍둑썰기
딜 가지를 따다딜 가지를 따다
할라피뇨 1큰술, 얇게 썬 것할라피뇨 1큰술, 얇게 썬 것
중간 크기의 신선한 토마토(약 , 껍질을 벗기고 여섯 조각으로 자름)중간 크기의 신선한 토마토(약 , 껍질을 벗기고 여섯 조각으로 자름)
고야 사존 고수와 아나토 2봉지고야 사존 고수와 아나토 2봉지
당신이 사용할 장비
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
2
혼합 다시 토마토와 펄스를 추가합니다.
당신이 필요로하는 성분
1/2파운드 샤프 체다 치즈, 다진 것1/2파운드 샤프 체다 치즈, 다진 것
3
우스터 셔,야채 주스,과일 주스,고수,마늘을 넣고 부드러워 질 때까지 퓌레를 넣습니다.
당신이 필요로하는 성분
야채 주스야채 주스
절인 녹두절인 녹두
파 1큰술, 1인치 길이로 자름파 1큰술, 1인치 길이로 자름
냉동 채식 고기 부스러기냉동 채식 고기 부스러기
복숭아 또는 천도복숭아, 얇게 썬 것복숭아 또는 천도복숭아, 얇게 썬 것
4
소금과 후추로 그릇과 계절에 프로세서에서 제거합니다. 뚜껑을 덮고 2 시간 동안 냉장 보관하여 모든 맛이 결혼되도록하십시오.
당신이 필요로하는 성분
원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.
당신이 사용할 장비
버주스 비네그레트버주스 비네그레트
5
그릇에 조리 된 랍스터 고기에 포도씨 오일,해산물 조미료,겨자,예약 된 셀러리 잎 및 혼합 허브를 뿌립니다. 서빙 사발로 가스파초를 분해하고,잔여 오이를 가진 정상 및 가재 고기로 끝내십시오.
당신이 필요로하는 성분
꼬리가 붙어 있고 껍질이 제거되었으며 정맥이 제거된 중간 크기 새우 3파운드꼬리가 붙어 있고 껍질이 제거되었으며 정맥이 제거된 중간 크기 새우 3파운드
칠면조 곱창과 목뼈칠면조 곱창과 목뼈
3~4개의 큰 잔가지에서 벗겨낸 다진 신선한 백리향 잎3~4개의 큰 잔가지에서 벗겨낸 다진 신선한 백리향 잎
잘게 다진 파 1테이블스푼잘게 다진 파 1테이블스푼
딜 가지를 따다딜 가지를 따다
가스파초가스파초
버지니아 햄 또는 프로슈토 얇게 썬 것 8개버지니아 햄 또는 프로슈토 얇게 썬 것 8개
담가둔 나무 조각(메키트, 히코리 또는 오리나무), 선택 사항담가둔 나무 조각(메키트, 히코리 또는 오리나무), 선택 사항
당신이 사용할 장비
버주스 비네그레트버주스 비네그레트
6
발톱 고기 장식 및 역할을한다.
당신이 필요로하는 성분
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.

추천 와인: 샤블리, 샤르도네

샤블리와 샤도 네 랍스터에 대 한 좋은 선택입니다. 샤블리는 랍스터에 딱 맞지만 다른 지역의 샤도니도 그 자리를 차지할 것입니다. 당신은 도메인 세귀노-보르 데 샤블리(반 병)를 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 4.3 등급과 병 당 약 12 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.
도멘 세귀노-보르데 샤블리(반 병)
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상쾌한 입맛을 모방 한 꽃,과일 및 미네랄 노트가있는 복잡한 코. 녹색 사과,레몬 껍질 및 식염수 산도. 맛있는.
난이도전문가
준비 완료2 시간, 25 m.
서빙6
건강 점수27
잡지