라즈베리 무스

라즈베리 무스
라즈베리 무스는 글루텐 프리 디저트. 이 조리법은 10 인분을 만듭니다 242 칼로리, 단백질,및 지방 15 그램 각각. 에 대한 서빙 당 96 센트,이 조리법 커버 5% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 라즈베리 리큐어,과립 설탕,가루 설탕 및 기타 소수의 재료를 혼합하여이 레시피를 너무 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 이 조리법은 전형적인 남부 요리입니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 16 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 다소 나쁩니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 라즈베리 무스 파이, 라즈베리 무스 파이,및 라즈베리 무스.

지침

1
매끄러운 때까지 믹서기 또는 푸드 프로세서에서 라스베리를 처리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
라스베리라스베리
당신이 사용할 장비
푸드 프로세서푸드 프로세서
블렌더블렌더
2
와이어 메쉬 스트레이너를 통해 씨앗을 버리고 그릇에 붓습니다. (펄프와 액체는 약 1 1/2 컵과 같아야합니다.)
당신이 필요로하는 성분
씨앗씨앗
당신이 사용할 장비
체
그릇그릇
3
레몬 주스와 차가운 물 1 큰술을 함께 저어;레몬 주스 혼합물에 젤라틴을 뿌린다. 저어 1 분 서 보자;따로.
당신이 필요로하는 성분
레몬 주스레몬 주스
젤라틴젤라틴
물
4
이중 보일러 위에 라즈베리 퓨레 1 컵,과립 설탕,계란 및 달걀 노른자를 함께 휘젓습니다. 하단 팬;에 약간의 종 기에 물을가지고 낮은,열을 감소 하 고 요리,끊임없이 터는,20 분 또는 혼합물 두껍게 하 고 16 에 도달할 때까지
당신이 필요로하는 성분
과립 설탕과립 설탕
라즈베리 퓨레라즈베리 퓨레
달걀 노른자달걀 노른자
물
계란계란
당신이 사용할 장비
이중 보일러이중 보일러
털
프라이팬프라이팬
5
열에서 팬을 제거하십시오.
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
6
젤라틴 혼합물을 팬에 라즈베리 퓨레 혼합물에 넣고 1 분 30 초 동안 계속 휘젓거나 섞일 때까지 휘젓습니다.
당신이 필요로하는 성분
라즈베리 퓨레라즈베리 퓨레
젤라틴젤라틴
당신이 사용할 장비
털
프라이팬프라이팬
7
남은 1/2 컵 라즈베리 퓨레와 라즈베리 리큐어를 넣고 휘젓습니다.
당신이 필요로하는 성분
라즈베리 리큐어라즈베리 리큐어
라즈베리 퓨레라즈베리 퓨레
달걀 흰자위달걀 흰자위
당신이 사용할 장비
털
8
거품이 날 때까지 휘핑 크림을 치십시오;부드러운 봉우리가 형성 될 때까지 가루 설탕을 점차적으로 첨가하십시오. 라즈베리 혼합물을 접습니다.
당신이 필요로하는 성분
가루 설탕가루 설탕
휘핑 크림휘핑 크림
라스베리라스베리
9
가볍게 기름을 바른 6 컵 형으로 따르십시오;8 시간 또는 확고할 때까지 덮고 식히십시오. 서빙 접시에 몰드를 푸십시오.
10
*1(10 온스)패키지 냉동 라스베리,해동,대체 될 수있다.
당신이 필요로하는 성분
라스베리라스베리

추천 와인: 리즐링, 스파클링 와인, 진판델

리즐링,스파클링 와인,그리고 진판델은 남부 내 최고 추천입니다. 일반적으로 남부 음식과 와인을 짝을 짓는 데 도움이되는 몇 가지 규칙이 있습니다. 음식 친화적 인 리슬링 또는 스파클링 화이트 와인은 많은 튀긴 음식과 함께 작동하지만 진판델은 바비큐 요금으로 좋습니다. 샤토 인트. 와 미셸 리즐링 4.4 중 5 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 10 달러입니다.
샤토 인트 미셸 리즐링
샤토 인트 미셸 리즐링
#14 와인 매니아 최고 100 최고의 구매 2018 샤토 인트. 미셸'컬럼비아 밸리 리슬링은 워싱턴의 컬럼비아 밸리 전역에서 리슬링의 조화입니다. 그들의 목표는 빈티지 후 상쾌하고 맛이 좋으며 중간 건조 리슬링 빈티지를 만드는 것입니다. 와인은 미묘한 미네랄 노트와 함께 파삭 파삭 한 사과 향과 맛을 제공합니다. 이것은 그들의"매일 리즐링"즉,마시는 즐거움과 다양한 음식과 일치하기 쉽습니다.신선한 과일,게,순한 치즈 또는 닭고기와 함께 사용하십시오.
난이도하드
준비 완료45 m.
서빙10
건강 점수1
요리서던
접시 종류사이드 디시
잡지