돼지고기 유카탄 스타일

당신의 그림을보고? 이 글루텐 프리 및 유제품 프리 레시피는 다음과 같습니다 208 칼로리, 단백질,및 지방 서빙 당. 이 레시피는 4 를 제공하며 서빙 당$1.37 입니다. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 실란트로와 실란트로 잎,양파,후추 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 레시피를 너무 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 65 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 구운 돼지 갈비 유카탄 스타일, 유카탄 스타일의 돼지고기,및 유카탄 스타일 찐 돼지 고기 비슷한 요리법.

지침

중간 그릇에 물,정결 한 소금,월계수 잎,딸기 및 검은 후추를 저어소금이 소금물에 용해 될 때까지. 13 엑스 9 엑스 2 인치 베이킹 접시에 돼지 고기를 정렬합니다.

당신이 필요로하는 성분

검은 후추

소금

베이 잎

딸기

소금물

물

당신이 사용할 장비

베이킹 팬

위에 붓는다. 뚜껑을 덮고 1 시간 동안 냉장 보관하고 가끔 돌립니다.

바베큐에서 토프 랙 제거.

드립 팬을 위해 하단 그릴 랙의 알루미늄 팬 센터 1 개를 놓습니다.굴뚝에 가벼운 연탄;그릴 랙을 조심스럽게 부어 드립 팬 측면에 더미를 만듭니다.

당신이 사용할 장비

그릴

프라이팬

나무 칩을 배출하십시오. 톱 그릴 랙을 바베큐로 되돌립니다.

당신이 필요로하는 성분

감자 튀김

가스 그릴을 위해

당신이 사용할 장비

그릴

상단 그릴 랙 제거바베큐에서. 바베큐 준비(매체열). 2 버너 그릴을 사용하는 경우 1 버너를 켜십시오.3 버너 그릴을 사용하는 경우 센터 버너를 켜지 마십시오.

당신이 사용할 장비

그릴

나무 칩을 배출하십시오. 스택 2 미니 로프 팬(다른 내부 하나);1 컵 우드 칩을 채 웁니다. 남은 덩어리 팬을 쌓으십시오.

당신이 필요로하는 성분

감자 튀김

당신이 사용할 장비

로프 팬

팬을 화염에 직접 놓습니다(3 버너 그릴을 사용하는 경우 양 팬을 1 개의 조명면에 놓습니다).

당신이 사용할 장비

그릴

그릴의 조명이 꺼진 부분에 알루미늄 베이킹 팬을 놓습니다. 상단 그릴 락을 바베큐로 되돌립니다.

당신이 사용할 장비

그릴

갈색이 될 때까지 양파 쿼터를 굽습니다(피부태울 수 있음),한 면당 약 3 분. 차가운그리고 껍질. 얇게 썰어 그릇에 넣습니다.

당신이 필요로하는 성분

양파

당신이 사용할 장비

그릴

그릇

오렌지 주스와 라임 주스를 넣으십시오. 계절양파 혼합물은 소금으로 맛을 낸다.

당신이 필요로하는 성분

오렌지 주스

라임 주스

소금

믹스다진 실란트로.

당신이 필요로하는 성분

실란트로

소금물에서 돼지 고기를 제거하십시오;두드려 건조시킨 다음,요리 될 때까지 드립 팬 위에 덮은 그릴,한 면당 4~6 분.

당신이 필요로하는 성분

소금물

돼지 고기

당신이 사용할 장비

프라이팬

10 분 동안 휴식을 취하십시오.

플래터에 양배추를 배열하십시오. 돼지 고기,아보카도,무를 얹습니다.

당신이 필요로하는 성분

무

아보카도

양배추

양파를 배수하십시오;돼지 고기와 야채 위에 흩어집니다.

당신이 필요로하는 성분

야채

양파

돼지 고기

뿌리다진 실란트로 잎 위에.

당신이 필요로하는 성분

신선한 실란트로

함께 제공따뜻한 옥수수 토르티야.

당신이 필요로하는 성분

옥수수 토틸라

장비

성분

서빙:

아보카도,반으로 자른 것,움푹 들어간 것,껍질을 벗긴 것,얇게 썬 것 2

고기가 붙어 있는 것(등, 목, 날개 등)1더블 스터프드 오레오

전체 검은 후추 4라지는

뼈 갈비뼈 돼지 갈비 59가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

거칠게 다진 신선한 실란트로와 1/4 컵 신선한 실란트로 잎 3굵은 갈은 후추 열매 2티스푼

굵은 코셔 소금 4새우와 정맥

따뜻한 옥수수 토르티야 1스몰

얇게 썬 녹색 양배추 118가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

신선한 라임 주스 118가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

신선한 오렌지 주스 1무리

빨간 무,손질,슬라이스 473가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

잘게 갈은 신선한 양 고추냉이 또는 물기를 뺀 준비된 양 고추냉이 1테이블스푼. 레드 와인 식초

피부를 가진 흰 양파,각 조각에 여전히 부착 된 일부 코어로 코어를 통해 4 등분 1더블 스터프드 오레오

전체 딸기

추천 와인: 샤르도네, 피노 누아, 리즐링

돼지 갈비는 샤르도네,피노 누아,리슬링과 정말 잘 어울립니다. 샤르도네는 버터 또는 크림 소스에 간단한 갈비 또는 갈비에 적합하며 드라이 리슬링은 꿀 겨자 또는 사과와 같은 달콤한 첨가물을 보완하며 피노 누아는 일반적으로 돼지 고기 요리에 안전한 내기입니다. 5 성급 호텔 중 4.3 등급으로 5 세대 샤도네는 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 9 달러가 든다.