돌마데스(박제 포도 잎)

필요 글루텐 프리,유제품 프리,채식 반찬? 돌마 데스(박제 포도 잎)는 시도 할 수있는 멋진 조리법이 될 수 있습니다. 이 조리법은 30 인분을 만듭니다 85 칼로리, 단백질,및 지방 각각. 에 대한 서빙 당 40 센트,이 조리법 커버 6% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 1 시간 40 분. 12 사람들은 그들이 조리법을 시도 기뻤다. 닭고기 육수,잣,평평한 잎 파슬리 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 조리법을 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 그것은 음식 네트워크에 의해 당신에게 가져됩니다. 전반적으로,이 조리법은 슈퍼 스푼 84 점%. 시도 돌마데스(박제 포도 잎), 박제 포도 잎(돌마 데스),및 돌마데스(박제 포도 잎) 비슷한 요리법.

지침

충전물을 만들기 위하여는,기름의 1/4 컵을 가진 큰 볶음 팬을 입히고 중간 열에 두십시오.

당신이 필요로하는 성분

노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요

당신이 사용할 장비

다진 양파 1 1/2컵(양파 2개)

양파,회향,레몬 향을 넣고 부드러워 질 때까지 약 10 분 동안 저어줍니다.

당신이 필요로하는 성분

은색 비평범

2파운드의 다양한 야생버섯 또는 원하는 종류의 버섯, 줄기를 제거하고 썰어두세요.

3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.

소나무 견과류와 쌀을 넣고 2 분간 볶아 코트까지 저어줍니다.

당신이 필요로하는 성분

1 1/2 파운드 대형 U-12 새우

셀러리 소금, 양파 소금, 닭고기 양념, 마늘 가루, 파프리카, 후추

닭고기 스톡 1/2 컵을 붓고 열을 낮추십시오. 액체가 흡수되고 쌀이 알 덴테가 될 때까지 약 10 분 동안 끓입니다. 그릇에 반숙 쌀 혼합물을 긁어 딜과 파슬리를 추가;소금과 후추로 계절. 냉각 할 수 있습니다. 이제 포도 잎에.

당신이 필요로하는 성분

1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만

(간과 목 제거)

포도 잎

가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

갓 따온 딜 가지

셀러리 소금, 양파 소금, 닭고기 양념, 마늘 가루, 파프리카, 후추

당신이 사용할 장비

피치-오의 캔디

큰 물 냄비를 끓어 오르기 직전의 상태로 가져 오십시오. 유연 할 때까지 5 분 동안 뜨거운 물에있는 포도 잎을 희게하십시오.

당신이 필요로하는 성분

포도 잎

레몬 껍질 1개

당신이 사용할 장비

장식용으로 얇게 썬 신선한 파슬리 가지

배수 다음 줄기와 잎에서 어떤 하드 정 맥 트림. 종이 타월로 두드려 말립니다.

당신이 사용할 장비

8 1온스 개별 포장 스트링 치즈 스틱

돌마 데스를 조립하려면 작업 표면에 포도 잎을 놓고 반짝이는 쪽을 아래로 내립니다. 잎의 줄기 끝 근처에 쌀 채우기 2 큰술을 넣으십시오. 충전물에 줄기 끝을 접고,그 후에 중앙으로 양측을 접고,한 번 완전히 요리되면 밥이 붇기 때문에 아늑하고 그러나 지나치게 단단해야 하는 여송연으로 위로 구르십시오. 손바닥에 가볍게 쥐어 짜서 롤을 고정시킵니다. 남은 포도 잎과 채우기로 반복하십시오.

당신이 필요로하는 성분

포도 잎

포도