도미 베라 크루즈

도미 베라 크루즈
붉은 도미 베라 크루즈는 원시인,글루텐 프리,유제품 프리 및 원시 메인 코스. 이 레시피는 다음과 함께 4 인분을 만듭니다 586 칼로리, 단백질 37 그램,및 지방 41 그램 각각. 에 대한 $4.81 서빙 당,이 조리법 커버 33% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 한 사람이 조리법에 감동했다. 소금,레몬 주스,마요라나 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 레시피를 매우 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 상 계를 사려면 당신 께 메 스를 따를 수 계피 트위스트 디저트로. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 86 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 뛰어납니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 도미 베라 크루즈, 도미 베라 크루즈,및 코 주멜 레드 스 내퍼 베라 크루즈.

지침

1
필렛 준비:붉은 도미에 뼈가 있는지 확인하고 핀셋 또는 바늘 코 펜치로 제거하십시오.
당신이 필요로하는 성분
도미도미
2
레몬 주스와 소금을 뿌리고 따로 보관하십시오.
당신이 필요로하는 성분
새우, 꼬리 포함, 껍질 제거, 내장 제거새우, 꼬리 포함, 껍질 제거, 내장 제거
달콤한 마르살라 와인 1/2컵달콤한 마르살라 와인 1/2컵
3
소스 만들기:크고 무거운 프라이팬에 6 큰술을 데 웁니다. 기름. 부드러워 질 때까지 양파를 6~7 분 동안 볶습니다.,중간 높은 열에.
당신이 필요로하는 성분
GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽
병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다
얇은-얇은-
당신이 사용할 장비
토마토 슬라이스 (선택 사항)토마토 슬라이스 (선택 사항)
4
마늘을 넣고 1 분 요리.
당신이 필요로하는 성분
고야® 마늘고야® 마늘
5
토마토를 넣고 4~5 분 끓인다. 그런 다음 올리브,케이 퍼,할라페오,산세 주스,허브,향신료,다진 파슬리,생선 육수 또는 조개 주스를 추가합니다. 7 8 분을 위해 폭로해 끓어오르기 직전의 상태. 소금과 후추 시즌 맛,그리고 따뜻한 장소에 따로 설정합니다.
당신이 필요로하는 성분
뮌스터 치즈 4조각, 반으로 자름뮌스터 치즈 4조각, 반으로 자름
러셋 감자(중간 크기 2~3개) 껍질을 벗기고 조각으로 자름러셋 감자(중간 크기 2~3개) 껍질을 벗기고 조각으로 자름
물고기 주식물고기 주식
1/2파운드 샤프 체다 치즈, 다진 것1/2파운드 샤프 체다 치즈, 다진 것
돼지기름 1/4컵돼지기름 1/4컵
황금 건포도 1컵, 굵게 갈은 것황금 건포도 1컵, 굵게 갈은 것
콘브레드 반죽콘브레드 반죽
베트남 계피칩베트남 계피칩
담가둔 나무 조각(메키트, 히코리 또는 오리나무), 선택 사항담가둔 나무 조각(메키트, 히코리 또는 오리나무), 선택 사항
화이트 베이킹 초콜릿 컬화이트 베이킹 초콜릿 컬
6
필레를 요리하십시오:동일한 팬에서,대략 2 분 1/4 컵 기름을 가열하십시오.,그것은 쉬머 시작할 때까지. 피부 쪽을 아래로,2 분 동안 도미를 볶습니다. 그리고 뒤집습니다. 토마토 혼합물로 물고기를 덮으십시오. 끓어 오르기 직전의 상태로 가져와,단단히 커버,열에서 제거,약 증기를 보자 3 분. 슬롯 형 스푼으로 필렛을 따뜻한 접시에 놓고 그 위에 소스를 숟가락으로 뿌립니다.
당신이 필요로하는 성분
3/4파운드, 1팩, 초리조, 각도로 매우 얇게 썰어 느슨한 껍질을 제거하십시오.3/4파운드, 1팩, 초리조, 각도로 매우 얇게 썰어 느슨한 껍질을 제거하십시오.
1/2파운드 샤프 체다 치즈, 다진 것1/2파운드 샤프 체다 치즈, 다진 것
병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다
브라이트 문어 캔디브라이트 문어 캔디
얇은-얇은-
당신이 사용할 장비
뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트
토마토 슬라이스 (선택 사항)토마토 슬라이스 (선택 사항)
7
파슬리로 장식하십시오.
당신이 필요로하는 성분
돼지기름 1/4컵돼지기름 1/4컵
8
사진:루스 라이블리
9
이 레시피 평가 및 리뷰보기

추천 와인: 피노 그리지오, 그루 너 벨트라이너, 피노 누아

물고기는 피노 그리 지오,그루너 벨트라이너,피노 누아와 정말 잘 작동합니다. 물고기는 포도주 처럼 다양하다,그래서 각 물고기와 어울리는 포도주를 쑤시는 것은 단단하다. 피노 그리 지오 또는 그네와 같은 파삭 파삭 한 화이트 와인은 섬세하게 맛을 낸 흰살 생선에 적합합니다. 연어와 참치와 같은 고기가 많고 맛이 강한 생선은 피노 누아와 같은 가벼운 레드 와인도 처리 할 수 있습니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 산타 마르게리타 피노 그리 지오. 그것은 별 5 개 중 4.5 개를 가지고 있으며 병은 약 26 달러입니다.
산타 마르게리타 피노 그리지오
산타 마르게리타 피노 그리지오
옅은 밀짚 노란색. 마르 멜로의 강렬하면서도 우아한 힌트와 함께 깨끗하고 선명한 향기. 신선한,조화로운 과일은 섬세하고 악몽 맛의 전체 긴 마무리 약간의 단맛에 의해 출발했다.
난이도하드
준비 완료45 m.
서빙4
건강 점수75
잡지