대리석 감자와 쇠비름을 곁들인 녹은 라 클렛 치즈
대리석 감자와 쇠비름을 곁들인 녹은 라 클렛 치즈는 메인 코스 컬렉션을 확장 할 수있는 좋은 조리법 일 수 있습니다. 이 글루텐 프리 레시피는 4 와 비용을 제공합니다 $3.17 서빙 당. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 13 그램, 지방 88 그램,그리고 총 1080 칼로리. 버터,숙성 된 그뤼 에르,쁘띠 핑거링 감자 및 기타 소수의 재료를 혼합하여이 레시피를 매우 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 리브 를 사려면 당신 메 과를 따라 수 볶음 바나나,그라 놀란 및 요구르트 파르페 디저트로. 이 음식 레시피네트워크에는 1 명의 팬이 있습니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 1 시간 25 분. 함께 숟가락 점수 53%,이 요리는 꽤 좋습니다. 시도 라 클렛 또는 녹인 치즈,감자 및 피클, 라 클렛(녹은 치즈),및 알리 고트(녹은 치즈와 으깬 감자) 비슷한 요리법.
지침
큰 냄비에 감자를 넣고 차가운 물,그리고 관대 소금 시즌 커버. 종기 가져 오기,즉시 변형. 베이킹 팬에 올리브 오일로 감자를 완전히 덮고 백리향과 마늘을 넣습니다.
실온으로 식히고 작은 껍질 벗기기 칼로 감자를 껍질을 벗기십시오.
작은 프라이팬에 버터 고체가 갈색이 될 때까지 버터를 중불로 녹입니다.
소금에 절인 물 냄비에 감자를 넣고 종기에 가져다 부드러운 때까지 요리.
배수. 식품 공장을 통해 감자를 통과시킵니다.
갈색 버터와 크림을 추가하고 결합 섞는다. 절반과 절반의 일부와 일관성을 조정;당신은 그것을 모두 사용하지 않을 수 있습니다. 그뤼 에르와 크림 프레이 체를 저어주세요. 미세한 메쉬 체를 통과하십시오. 시즌 소금 맛.;
오븐 방지 판을 사용하여 각 접시에 감자 퓌레 한 숟가락을 놓습니다. 퓌레 위에 전체 핑거링 감자 몇 개를 배열하십시오.
감자 위에 라 클렛 약 4 온스를 놓고 치즈가 거품이 날 때까지 육계 아래에서 접시를 깜박입니다.