당밀을 입힌 돼지갈비
당밀 양념 돼지갈비는 4인분의 메인 코스입니다. 이 요리의 1인분에는 약 491g의 단백질, 89g의 지방, 총 2967칼로리가 포함되어 있습니다. 1회 제공량당 $24.61의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 58%를 충족합니다. 1명이 이 레시피가 맛있고 만족스럽다고 평가했습니다. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 가게에 가서 우스터 소스, 당밀, 돼지 등심, 그리고 오늘 만들 수 있는 몇 가지 다른 것들을 구입하세요. 이 레시피는 준비부터 접시 준비까지 약 30분 정도 소요됩니다. 글루텐 프리 및 유제품 프리 식단을 따르고 있다면 좋은 선택입니다. 모든 요소를 고려했을 때 이 레시피는 59%라는 확실한 점수를 얻었습니다. 이 레시피가 마음에 드신다면 사과 식초와 당밀을 넣은 돼지갈비, 오렌지 당밀 돼지갈비, 겨자 당밀 돼지갈비 같은 레시피도 마음에 드실 겁니다.
지침
작은 그릇에 당밀, 우스터 소스, 흑설탕을 섞습니다. 서빙용으로 소스 3테이블스푼을 남겨두세요.
뚜껑을 덮은 돼지고기를 중간 불로 굽거나 불에서 4인치 정도 굽습니다. 각 면을 4~5분 동안 또는 온도계가 145°를 가리킬 때까지 요리의 마지막 3분 동안 남은 소스를 발라줍니다.
추천 와인: 피노 누아, 샤르도네, 리즐링
피노 누아, 샤르도네, 리슬링은 돼지갈비에 좋은 선택입니다. 샤르도네는 버터나 크림 소스를 곁들인 간단한 볶음 요리에 잘 어울리고, 드라이 리슬링은 허니 머스타드나 사과 같은 달콤한 첨가물을 보완하며, 피노 누아는 일반적으로 돼지고기 요리에 안전한 선택입니다. Taittinger Brut La Francaise를 맛보실 수 있습니다. 리뷰어들은 별 5개 중 4.3개 등급과 병당 약 45달러의 가격으로 매우 좋아합니다.
![떼팅저 브뤼 라 프랑세즈]()
떼팅저 브뤼 라 프랑세즈
이 샴페인은 완벽하게 익은 포도를 여러 차례 수확하여 얻은 약 30개의 샤르도네와 피노 누아 포도원을 각각 전체의 40%와 60%로 블렌딩한 것입니다.