당밀 태피
당밀태피는 처음부터 끝까지 약 2시간이 소요됩니다. 이 글루텐 프리 락토 오보 채식 레시피는 75인분이며 가격은 1인분당 12센트입니다. 이 전채요리는 1회 제공량당 46칼로리, 단백질 0g, 지방 1g을 함유하고 있습니다. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 1명이 이 레시피를 시도해 보고 기뻐했습니다. 베이킹 소다, 설탕, 물, 그리고 몇 가지 다른 재료를 섞으면 이 레시피를 아주 맛있게 만들 수 있습니다. 모든 것을 고려해 볼 때, 우리는 이 레시피가 8%의 스푼 점수를 받을 자격이 있다고 결정했습니다. 이 점수는 매우 나쁩니다(그러나 여전히 수정 가능). 태피, 태피, 태피는 이 레시피와 매우 유사합니다.
지침
15인치 버터를 바르세요. x 10인치 x 1인치 버터 3테이블스푼을 넣고 팬에 굽습니다. 따로. 무거운 냄비에 당밀, 설탕, 물을 넣고 중간 불로 끓입니다. 사탕 온도계가 245°(단단한 볼 단계)를 가리킬 때까지 요리하고 저어주며 가끔씩 저어줍니다.
바닐라, 베이킹 소다, 남은 버터를 추가합니다. 뚜껑을 덮고 3분간 조리하세요. 뚜껑을 열고 온도계가 260°(하드볼 단계)를 가리킬 때까지 가끔씩 저어주며 요리합니다.
열에서 제거하십시오; 준비된 팬에 붓습니다. 와이어 랙에서 15분 동안 또는 취급할 수 있을 만큼 식을 때까지 식힙니다.
버터를 바른 손가락으로 태피의 절반을 단단하지만 유연해질 때까지 빠르게 당깁니다. 1/2인치로 당겨 모양을 만듭니다. 로프; 1-1/4인치로 자릅니다. 조각. 남은 엿으로 반복하십시오. 각 조각을 호일, 색깔 있는 사탕 포장지 또는 왁스 종이로 포장합니다.
추천 와인: 스파클링 와인, 스파클링 로즈
메뉴에 안티파스티? 스파클링 와인, 스파클링 로제와 페어링해보세요. 다양한 애피타이저를 제공한다면 이것으로 잘못 갈 수는 없습니다. 둘 다 매우 음식 친화적이며 다양한 맛을 보완합니다. 별점 5점 만점에 4.4점을 받은 Barefoot Bubbly Extra Dry가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 15달러 정도 합니다.
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맨발 버블리 엑스트라 드라이
맨발의 버블리 엑스트라 드라이 샴페인은 잘 익은 사과 향과 시트러스 향이 더해진 향을 선사합니다. 토스트 향이 크리미하고 오래 지속되는 마무리를 보완합니다. 냉장(36~40°F)하여 먹는 것이 가장 좋습니다. 이 거품은 여러 층의 과일과 완벽하게 균형을 이루어 입맛을 즐겁게 합니다.