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당근 수플레

당근 수플레
당근 수플레는 채식주의자 6 인분의 레시피. 에 대한 서빙 당 54 센트,이 레시피 커버 10% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 반찬은 155 칼로리, 단백질 7 그램,및 지방 10 그램 서빙 당. 1 명의 사람이 이 조리법에 깊은 인상을 받았습니다. 버터,당근,달걀 노른자 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이 이 레시피를 매우 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 접시 준비에서,이 조리법은 대략 소요 1 시간 5 분. 그것은 가정의 맛에 의해 당신에게 가져됩니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 33 의 숟가락 점수를 받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 다소 나쁩니다. 시도 당근 수플레, 당근 Soufflé,및 당근 수플레 비슷한 요리법.

지침

1
장소 1...에서. 냄비에 물;당근을 추가합니다. 종기에 가져와. 뚜껑을 덮고 8-10 분 동안 또는 부드러워질 때까지 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인
레몬 껍질 1개레몬 껍질 1개
당신이 사용할 장비
다진 유약 피칸(선택 사항)다진 유약 피칸(선택 사항)
2
배수구.
3
식품 가공기 또는 믹서기에 당근을 놓습니다;퓌레가 될 때까지 덮고 가공하십시오. 1 컵을 측정하고 따로 보관하십시오.
당신이 필요로하는 성분
코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인
당신이 사용할 장비
전통 토마토, 다진 것, 선택 사항전통 토마토, 다진 것, 선택 사항
42 레드 스트링 감초42 레드 스트링 감초
4
화이트 소스의 경우 냄비에 버터를 녹입니다. 부드러워 질 때까지 밀가루,소금 및 후추 소스를 저어줍니다. 점차적으로 우유를 첨가하십시오. 끓게 가져 오십시오;요리하고 2 분 동안 또는 두껍게 될 때까지 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만
레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임
소금 $ 갓 갈은 검은 후추소금 $ 갓 갈은 검은 후추
서빙 제안: 파스타 위에 얹어 드세요서빙 제안: 파스타 위에 얹어 드세요
대추 오트밀 쿠키, 굵게 부순 것대추 오트밀 쿠키, 굵게 부순 것
당신이 사용할 장비
다진 유약 피칸(선택 사항)다진 유약 피칸(선택 사항)
5
열에서 제거;따로 설정.
6
작은 그릇에 달걀 노른자를 두껍고 레몬 색이 될 때까지 치십시오.
당신이 필요로하는 성분
진저스냅 쿠키, 나눠서진저스냅 쿠키, 나눠서
오렌지 조각, 반으로 잘라 장식용오렌지 조각, 반으로 잘라 장식용
당신이 사용할 장비
피치-오의 캔디피치-오의 캔디
7
1/3 컵 화이트 소스를 추가하십시오;잘 섞는다. 끊임없이 약동,팬에 모두 돌아갑니다. 1-2 분 동안 요리하고 저어줍니다. 퓌레 당근을 저어;잘 섞는다. 약 30 분 동안 완전히 식히십시오.
당신이 필요로하는 성분
코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인
서빙 제안: 파스타 위에 얹어 드세요서빙 제안: 파스타 위에 얹어 드세요
당신이 사용할 장비
다진 양파 1 1/2컵(양파 2개)다진 양파 1 1/2컵(양파 2개)
8
다른 그릇에 달걀 흰자를 거품이 날 때까지 치십시오.
당신이 필요로하는 성분
1/4컵과 1큰술의 차가운 물을 나누어 담는다.1/4컵과 1큰술의 차가운 물을 나누어 담는다.
당신이 사용할 장비
피치-오의 캔디피치-오의 캔디
9
타르타르 크림을 첨가하십시오;뻣뻣한 봉우리가 형성 될 때까지 치십시오. 달걀 흰자위의 1/3 을 당근 혼합물에 부드럽게 접습니다. 나머지 달걀 흰자를 접습니다.
당신이 필요로하는 성분
달걀 흰자 (약 9개)달걀 흰자 (약 9개)
1/4컵과 1큰술의 차가운 물을 나누어 담는다.1/4컵과 1큰술의 차가운 물을 나누어 담는다.
코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인
10
기름칠 된 2 쿼트에 붓습니다. 수플레 요리.
11
40-45 분 동안 또는 정상이 황금 갈색 및 뚱뚱할 때까지 350 의 2000 에 구우십시오.
당신이 사용할 장비
다진 양파 (양파 2개)다진 양파 (양파 2개)
12
즉시 봉사하십시오.
난이도전문가
준비 완료1 h, 5 m.
서빙6
건강 점수4
채식주의자
요리지중해프렌치유러피언
다이어트유제품과 달걀은 먹는 채식주의자
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소갈비살
콩, 케일, 계란 스튜
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