달콤하고 매운 짧은 갈비 타코

레시피 달콤한 매운 갈비 타코는 약에 멕시코 갈망을 만족시킬 수 7 시간 40 분. 당신의 그림을보고? 이 글루텐 프리 레시피는 1525 칼로리, 단백질 53 그램,및 지방 127 그램 서빙 당. 에 대한 $5.6 서빙 당,이 조리법 커버 37% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 6 을 제공합니다. 몇 사람 만이 조리법을 만든,과 2 이 자리를 명중 말할 것. 멕시코 크레마,사과 사이다 식초,흑설탕 및 기타 재료의 혼합물은이 조리법을 너무 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 81 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 훌륭합니다. 시도 참깨 아보카도 소스를 곁들인 슬로우 쿠커 달콤하고 매운 짧은 갈비 타코, 달콤하고 매운 갈비,및 한국 쇠고기 스튜 타코(코기 바베큐의 짧은 갈비 타코의 일명 내 버전) 비슷한 요리법.

지침

이 조리법을 만드는 방법을보십시오.

안초 칠레를 끓는 물 에 부드러워 질 때까지 약 15 분 동안 담급니다.

당신이 필요로하는 성분

안초 칠리 페퍼

갓 갈은 파마산 치즈와 껍질(선택 사항)

액체를 배출하고 폐기하십시오.

부드럽게 한 칠레를 믹서기로 옮깁니다.

당신이 필요로하는 성분

토마틸로 6개, 껍질을 벗기고 다진 것

당신이 사용할 장비

42 레드 스트링 감초

양파,마늘,흑설탕,사과 식초,쇠고기 국물,소금 1 작은 술,후추 1 작은 술을 추가합니다. 매끄러운 때까지 퓌레.

당신이 필요로하는 성분

2티스푼의 뜨거운 소금

어깨

한입 크기의 야채 조각

가능하면 훈제된 매운 파프리카 1티스푼

뼈 없는 돼지 뒷다리 또는 어깨살 1개, 지방막이 깊게 파인 부분(약 5파운드)

서빙용 신선한 밀가루 토르티야

하루 된 빵을 입방체로 자르고(1/2인치 입방체), 껍질을 제거했습니다.

팻 갈비는 건조하고 소금과 후추로 뿌린다.

당신이 필요로하는 성분

장식용 페페론치니

(메키트, 히코리 또는 오리나무)

뜨거운하지만 흡연하지 않을 때까지 중간 높은 열에 12 인치 무거운 프라이팬에 기름을 가열. 갈비뼈를 3 개의 배치로 갈색으로 만들고 배치 당 약 7 분 동안 가끔씩 돌립니다.

당신이 필요로하는 성분

(메키트, 히코리 또는 오리나무)

서빙용 신선한 밀가루 토르티야

당신이 사용할 장비

껍질을 벗긴 볶은 새우

갈색 갈비를 느린 밥솥에 옮깁니다.

당신이 필요로하는 성분

(메키트, 히코리 또는 오리나무)

당신이 사용할 장비

무염 버터, 삽입물에 기름칠하기 위해

갈비뼈 위에 소스를 부어(액체는 고기의 중간까지 측면에 대해 도달한다),

당신이 필요로하는 성분

칠면조 곱창과 목뼈

중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.

(메키트, 히코리 또는 오리나무)

커버 하 고 매우 부드러운 때까지 높은 7 시간 동안 요리. 갈비뼈가 소스에 약간 냉각 할 수 있습니다.

당신이 필요로하는 성분

칠면조 곱창과 목뼈

(메키트, 히코리 또는 오리나무)

소스 에서 갈비뼈 를 제거합니다. 뼈를 버리고 고기를 큰 그릇에 파쇄하십시오. 표면에서 지방을 탈지 및 폐기.

당신이 필요로하는 성분

칠면조 곱창과 목뼈

중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.

(메키트, 히코리 또는 오리나무)

당신이 사용할 장비

2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함

맛,소금과 후추로 고기와 계절에 소스를 섞는다. 고기와 소스를 따뜻한 옥수수 똘 띠야에 숟가락으로 넣고 멕시코 크레마와 다진 신선한 고수와 함께 제공합니다.

당신이 필요로하는 성분

장식용 페페론치니

옥수수 토틸라

신선한 실란트로

오아하칸 치즈를 얇은 끈 모양으로 쪼개서 (모짜렐라 치즈로 대체 가능)

칠면조 곱창과 목뼈

중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.

장비

42 레드 스트링 감초

껍질을 벗긴 볶은 새우

무염 버터, 삽입물에 기름칠하기 위해

2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함

성분

서빙:

말린 안초 칠리*,줄기,시드,갈비뼈 폐기 1마늘가루 2티스푼

2티스푼의 뜨거운 소금 3킬로그램

부추, 깨끗이 씻어서 크게 다진 것, 흰 부분만 1더블 스터프드 오레오

갓 빻은 후추,양념을 위해 추가 79가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

어깨 6새우와 정맥

따뜻한 옥수수 토르티야 118가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

다진 신선한 실란트로 잎 3

거칠게 다진 마늘 정향 355가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

저 나트륨 쇠고기 국물 6새우와 정맥

멕시코 크레마 또는 사워 크림 1( 가지)

양파,4 등분 1더블 스터프드 오레오

소금,플러스 조미료에 대 한 추가 1마늘가루 2티스푼

1 1/2 티스푼 혼합 향신료

추천 와인: 피노 누아, 리즐링, 스파클링 로즈

피노 누아,리슬링,및 스파클링 로스는 멕시코에 대한 좋은 선택입니다. 리즐링과 같은 산성 화이트 와인이나 피노 누아와 같은 저 탄닌 레드 와인은 멕시코 요리와 잘 어울립니다. 스파클링 로스는 또한 안전한 페어링입니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 바이런 피들 스틱스 포도원 피노 누아입니다. 그것은 별 5 개 중 5 개를 가지고 있으며 병은 약 45 달러입니다.