다크 초콜릿&오렌지 케이크

다크 초콜릿&오렌지 케이크
다크 초콜릿&오렌지 케이크 소요 2 시간 10 분 처음부터 끝까지. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질, 지방 45 그램,그리고 총 677 칼로리. 에 대한 $1.15 서빙 당,당신은 10 을 제공하는 디저트를 얻습니다. 이 레시피는 999 명의 팬이 있습니다. 가게에 가서 세비야 오렌지,약간의 버터,오렌지 설탕에 절인 껍질 및 오늘 만들 수있는 몇 가지 다른 것들을 선택하십시오. 전반적으로,이 조리법은 44 의 단단한 숟가락 점수%. 이 조리법을 좋아하는 경우에,당신은 또한 다음과 같은 조리법을 좋아 수 있습니다 짙은 고구마 오렌지와 다크 초콜릿 케이크 레시피, 대담한 베이커 챌린지:바닐라 빈&블러드 오렌지 판나 코타,오렌지 올 스파이스 카라멜 소스와 오렌지 카 다몬 헤이즐넛 다크 초콜릿 플로렌틴(글루텐 프리),및 오렌지 유약과 오렌지와 다크 초콜릿 스콘.

지침

1
꼬치로 오렌지를 뚫습니다(오른쪽). 부드러운 때까지 30 분 동안 끓는 물 요리. 매끄러운 때까지 식품 가공기에 전체 오렌지를 소변;멋진 보자.
당신이 필요로하는 성분
안경테에 사용하는 고운 소금안경테에 사용하는 고운 소금
파체리 파스타(대형 튜브) 길이 약 2.5인치, 너비 2인치파체리 파스타(대형 튜브) 길이 약 2.5인치, 너비 2인치
당신이 사용할 장비
(예: 마리 비스킷)(예: 마리 비스킷)
얇은 조각으로 자른 에어 헤드 사탕얇은 조각으로 자른 에어 헤드 사탕
2
그리스와 23 센티미터/9 인치 라운드 케이크 주석의 기본 라인. 끓인 물 냄비 위에 놓인 내열 그릇에 초콜릿을 녹이거나 전자 레인지에 2 분 동안 높은 곳에서 1 분 후에 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
하트 모양의 스프링클하트 모양의 스프링클
파체리 파스타(대형 튜브) 길이 약 2.5인치, 너비 2인치파체리 파스타(대형 튜브) 길이 약 2.5인치, 너비 2인치
초콜릿 그레이엄 크래커 12개초콜릿 그레이엄 크래커 12개
당신이 사용할 장비
캘리포니아산 야채캘리포니아산 야채
극세 전유 리코타 치즈(정제하려면 푸드 프로세서에서 1분 동안 가공)극세 전유 리코타 치즈(정제하려면 푸드 프로세서에서 1분 동안 가공)
물기를 뺀 프랑스식 녹두 캔물기를 뺀 프랑스식 녹두 캔
냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장
3
멋진 보자.
4
큰 그릇에 계란,설탕,기름을 가볍게 치십시오. 점차적으로,어떤 주사위를 폐기,퓌레 오렌지에서 이길 다음 냉각 녹은 초콜렛을 저어. 코코아,밀가루 및 베이킹 파우더를 체로 치십시오.
당신이 필요로하는 성분
얇게 썬 껍질을 벗긴 신선하거나 냉동된 복숭아얇게 썬 껍질을 벗긴 신선하거나 냉동된 복숭아
하트 모양의 스프링클하트 모양의 스프링클
안경테에 사용하는 고운 소금안경테에 사용하는 고운 소금
레드 벨벳 식용 색소(예: Lorann Professional Kitchen®) 레드 벨벳 베이커리 에멀젼 1테이블스푼 또는 원하는 대로레드 벨벳 식용 색소(예: Lorann Professional Kitchen®) 레드 벨벳 베이커리 에멀젼 1테이블스푼 또는 원하는 대로
로란 프로페셔널 키친®로란 프로페셔널 키친®
노란색과 녹색 신발끈 감초노란색과 녹색 신발끈 감초
(키블러)(키블러)
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
당신이 사용할 장비
물기를 뺀 프랑스식 녹두 캔물기를 뺀 프랑스식 녹두 캔
5
잘 섞어 주석에 부어 넣으십시오.
6
55 분 동안 오븐의 중앙에 구워,또는 가볍게 중간에 누를 때 케이크가 다시 스프링 때까지. (45 분 후에 확인하고 너무 많이 갈변하는 경우 호일로 덮으십시오.)다음,주석에 10 분 동안 냉각 완전히 냉각 와이어 랙에 판명 할 수 있습니다.
당신이 사용할 장비
오렌지, 얇게 썰어 반으로 자른 것오렌지, 얇게 썰어 반으로 자른 것
냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장
라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼
7
초콜릿 가나슈 만들기:초콜릿을 내열 그릇에 넣습니다. 크림을 끓여서 초콜릿 위에 부어주세요. 2 분 동안 방치 한 다음 부드러워 질 때까지 저어줍니다. 케이크 위에 최대 1 시간 동안 퍼질만큼 충분히 단단해질 때까지 따로 보관하십시오.
당신이 필요로하는 성분
하트 모양의 스프링클하트 모양의 스프링클
신선한 갈은 후추(맛에 따라)신선한 갈은 후추(맛에 따라)
씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리
당신이 사용할 장비
물기를 뺀 프랑스식 녹두 캔물기를 뺀 프랑스식 녹두 캔
8
서빙 접시에 케이크를 전송. 팔레트 나이프를 사용하여 가나슈를 맨 위에 소용돌이 치십시오. 설탕에 절인 오렌지 껍질의 스트립으로 장식합니다.
당신이 필요로하는 성분
설탕에 절인 오렌지 껍질설탕에 절인 오렌지 껍질
당신이 사용할 장비
팔레트 나이프팔레트 나이프

추천 와인: 크림 셰리, 모스 카토 다스 티, 포트

크림 셰리,모스 카토 다스 티,그리고 포트는 케이크에 대한 나의 최고 추천입니다. 일반적인 포도주 한 쌍이 되는 규칙은 너의 포도주가 너의 음식보다는 더 감미롭다 것 을 확인한것을 이다. 섬세한 디저트는 모스 카토 다 스티,크림 셰리가 들어간 열매가 많은 디저트,카라멜 또는 초콜릿 디저트는 포트와 잘 어울립니다. 와 네바다 존슨 부동산 크림 셰리 5 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 19 달러입니다.
네바다 존슨 에스테이트 크림 셰리
네바다 존슨 에스테이트 크림 셰리
헤이즐넛,바닐라,오크 터치,달콤한 건포도 및 효모 터치로 매우 향이납니다. 깨끗한 지속 마무리. 지금은 좋은하지만 그 나이를 허용 보상 할 것이다." 좋아하는 식전 음료. 아페리티프로 저녁 식사 전에 견과류와 함께 또는 디저트,특히 초콜릿과 과일 기반 디저트와 함께 저녁 식사 후에 고려하십시오. 또한 추운 오후에 멋진,""이탈리아 스타일""에 찍어 비스코와 함께 제공합니다. "
난이도전문가
준비 완료2 시간, 10 m.
서빙10
건강 점수4
접시 종류디저트
잡지