뉴 잉글랜드 클램 차우더

뉴 잉글랜드 클램 차우더
뉴잉글랜드 클램 차우더 레시피는 약 30분 안에 만들 수 있습니다. 이 전채요리는 1회 제공량당 471칼로리, 단백질 7g, 지방 35g을 함유하고 있습니다. 이 레시피는 8인분입니다. 1회 제공량당 $1.18의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 12%를 충족합니다. 5명이 이 레시피를 시도하고 좋아했습니다. 백리향, 통후추, 셀러리, 그리고 몇 가지 다른 재료를 섞으면 이 레시피를 아주 맛있게 만들 수 있습니다. 페스카테리언 다이어트를 따르고 있다면 좋은 선택입니다. 이 조리법은 미국 요리의 전형입니다. Foodnetwork에서 제공합니다. 전반적으로 이 레시피는 39%라는 다소 나쁜 점수를 받았습니다. 이 레시피가 마음에 드신다면 뉴잉글랜드 클램 차우더, 뉴잉글랜드 클램 차우더, 뉴잉글랜드 클램 차우더 같은 레시피도 마음에 드실 겁니다.

지침

1
조개를 찬물에 여러번 씻어주세요. 모든 조개가 닫혀 있는지 확인하십시오. 껍질을 두드린 후에도 열려 있는 조개는 모두 폐기하세요. 큰 냄비에 물 2컵, 양파, 셀러리, 타임, 월계수 잎 1개, 통후추를 넣고 센 불로 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
작은 조각으로 자른 사과나무 훈제 베이컨 6온스작은 조각으로 자른 사과나무 훈제 베이컨 6온스
작은 조각으로 자른 사과 나무 훈제 베이컨작은 조각으로 자른 사과 나무 훈제 베이컨
씻어서 중간 크기로 깍둑썰기한 유콘 골드 감자 3개씻어서 중간 크기로 깍둑썰기한 유콘 골드 감자 3개
씻어서 중간 크기로 깍둑썰기한 유콘 골드 감자씻어서 중간 크기로 깍둑썰기한 유콘 골드 감자
세척 및 중간세척 및 중간
사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서
페이스트리 팁—둥근 팁 #4페이스트리 팁—둥근 팁 #4
당신이 사용할 장비
돼지기름 등돼지기름 등
2
조개를 넣고 뚜껑을 덮고 모든 조개가 열릴 때까지 찌세요.
당신이 필요로하는 성분
씻어서 중간 크기로 깍둑썰기한 유콘 골드 감자씻어서 중간 크기로 깍둑썰기한 유콘 골드 감자
3
조개를 액체에서 꺼내 껍질에서 꺼내세요. 조개를 작은 조각으로 자르고 따로 보관하십시오. 미세한 여과기로 주스를 걸러내고 보관해 둡니다.
당신이 필요로하는 성분
(추천 : A1소스)(추천 : A1소스)
씻어서 중간 크기로 깍둑썰기한 유콘 골드 감자씻어서 중간 크기로 깍둑썰기한 유콘 골드 감자
굵은 붉은 설탕 1큰술굵은 붉은 설탕 1큰술
당신이 사용할 장비
뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리
4
바닥이 두꺼운 냄비에 베이컨을 넣고 중간 불로 바삭바삭해질 때까지 조리합니다.
당신이 필요로하는 성분
1-1/2컵 KRAFT® 슈레드 트리플 체다 치즈(필라델피아® 향이 살짝 가미됨), 나누어 담음1-1/2컵 KRAFT® 슈레드 트리플 체다 치즈(필라델피아® 향이 살짝 가미됨), 나누어 담음
당신이 사용할 장비
돼지기름 등돼지기름 등
5
양파, 남은 월계수 잎 3개, 백리향, 으깬 고추, 버터를 추가합니다. 양파가 반투명해질 때까지 요리하세요.
당신이 필요로하는 성분
스페인 양파, 1인치 크기로 자름스페인 양파, 1인치 크기로 자름
돼지기름 등돼지기름 등
8컵의 미니 마시멜로, 나누어서8컵의 미니 마시멜로, 나누어서
서빙용 신선한 밀가루 토르티야서빙용 신선한 밀가루 토르티야
사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서
6
감자와 미리 준비해둔 조개즙을 추가합니다. 감자가 부드러워질 때까지 요리하세요.
당신이 필요로하는 성분
러셋 감자(중간 크기 2~3개) 껍질을 벗기고 조각으로 자름러셋 감자(중간 크기 2~3개) 껍질을 벗기고 조각으로 자름
혼합 야채 플레이크 또는 취향에 따라혼합 야채 플레이크 또는 취향에 따라
7
헤비 크림과 다진 조개를 넣고 약 5분간 끓입니다. 소금과 후추로 가볍게 간을 하고 맛을 낸 다음 다진 파슬리를 넣고 섞습니다.
당신이 필요로하는 성분
장식용 페페론치니장식용 페페론치니
씁쓸하면서도 달콤한(카카오 60%) 초콜릿 칩(권장: 기라델리)씁쓸하면서도 달콤한(카카오 60%) 초콜릿 칩(권장: 기라델리)
돼지기름 1/4컵돼지기름 1/4컵
씻어서 중간 크기로 깍둑썰기한 유콘 골드 감자씻어서 중간 크기로 깍둑썰기한 유콘 골드 감자
8
굴 크래커와 함께 그릇에 담으세요.
당신이 필요로하는 성분
굴 크래커굴 크래커
당신이 사용할 장비
2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함

추천 와인: 샤르도네, 알코올 음료, 꿩 가슴살 (만약), 성분, 식품 카테고리, 소비뇽 블랑, (치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능), 드라이 화이트 와인, 리즐링, 마른 겨자 3큰술,, 메뉴 항목 유형

메뉴에 클램 차우더가 있나요? 샤도네이, 알코올 음료, 화이트 와인과 페어링해 보세요. 차우더는 풍부하고 크림 같은 국물을 잘라내기 위해 바삭바삭한 흰색의 혜택을 누릴 수 있습니다. 또는 풍부하고 버터 풍미가 나는 샤도네와 함께 크게 먹거나 집에 갈 수도 있습니다. Taittinger Brut La Francaise를 맛보실 수 있습니다. 리뷰어들은 별 5개 중 4.3개 등급과 병당 약 45달러의 가격으로 매우 좋아합니다.
떼팅저 브뤼 라 프랑세즈
떼팅저 브뤼 라 프랑세즈
이 샴페인은 완벽하게 익은 포도를 여러 차례 수확하여 얻은 약 30개의 샤르도네와 피노 누아 포도원을 각각 전체의 40%와 60%로 블렌딩한 것입니다.
난이도중간
준비 완료30 m.
서빙8
건강 점수4
잡지