뇨키와 봄 야채,시금치 퓨레,곰보 버섯 거품의 프리 카스를 곁들인 구운 어린 토끼

뇨키와 봄 야채,시금치 퓨레,그리고 곰보 버섯의 프리 카스와 구운 젊은 토끼는 단지 수 있습니다 지중해 당신이 찾고있는 레시피. 이 조리법은 6 인분을 만듭니다 1650 칼로리, 단백질 232 그램,및 지방 63 그램 각각. 에 대한 $18.84 서빙 당,이 조리법 커버 45% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 그것은 비싼 메인 코스로 잘 작동 봄. 카이엔 고추,부추,토끼 허리 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 1 시간 10 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 64 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 꽤 좋습니다. 시도 곰보 버섯과 봄 완두콩 뇨키, 토끼는 봄 야채—꼬 꼬꼬 프랑타니에르 데 라핀,및 봄 야채와 뇨키 비슷한 요리법.

지침

토끼 허리에 소금과 후추. 큰 소테 팬에 기름과 버터를 고열로 가열합니다. 모든면에서 허리를 시든 다음 약 2 분 동안 중간 정도의 요리를합니다. 따로 보관하고 따뜻하게 유지하십시오.

당신이 필요로하는 성분

1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만

레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임

전체 토끼

노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요

당신이 사용할 장비

다진 양파 1 1/2컵(양파 2개)

큰 소테 팬을 사용하여 중간 열에 올리브 오일과 버터를 넣으십시오. 약 1 분 동안 양쪽에 뇨키를 캐러멜 화하십시오.

당신이 필요로하는 성분

1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인

뇨키

레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임

당신이 사용할 장비

다진 양파 1 1/2컵(양파 2개)

볶음 버섯,양파,잠두 추가,

당신이 필요로하는 성분

곰보 버섯

잠두 콩

3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.

신선한 완두콩,피들 헤드 양치류,야생 부추.

당신이 필요로하는 성분

피들헤즈

신선한 완두콩

갓 다진 타라곤 잎, 장식용

마늘과 샬롯을 넣고 1 분 더 계속 요리하십시오.

당신이 필요로하는 성분

스위스 차드, 콜라드, 라피니 또는 비트 잎과 같은 경우 줄기를 잘라냅니다.

다진 바나나 고추 링 또는 다진 모든 종류의 매운 고추

한 번에 닭고기 육수를 조금 추가하고 1 분 더 줄이십시오.

당신이 필요로하는 성분

(간과 목 제거)

파슬리,헤비 크림,파마산,트러플 오일,소금과 후추를 넣어 맛보십시오.

당신이 필요로하는 성분

1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만

씁쓸하면서도 달콤한(카카오 60%) 초콜릿 칩(권장: 기라델리)

트러플 오일

저지방 크림치즈 3큰술

가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

모렐 거품과 시금치 퓌레를 가열하십시오.

당신이 필요로하는 성분

계란, 가볍게 풀어 놓거나 계란 대용품 1/2컵

중간 냄비에 중간 불로 마늘,샬롯,모렐,부추,양파를 버터에 약 3 분간 매우 부드러워 질 때까지 볶습니다.

당신이 필요로하는 성분

스위스 차드, 콜라드, 라피니 또는 비트 잎과 같은 경우 줄기를 잘라냅니다.

레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임

다진 바나나 고추 링 또는 다진 모든 종류의 매운 고추

곰보 버섯

3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.

갓 다진 타라곤 잎, 장식용

당신이 사용할 장비

다진 유약 피칸(선택 사항)

닭고기 육수를 추가하십시오. 높은 열에서 종기에 가져와. 이 종기에 올 때 무거운 크림을 추가.

당신이 필요로하는 성분

(간과 목 제거)

씁쓸하면서도 달콤한(카카오 60%) 초콜릿 칩(권장: 기라델리)

믹서기에 열 및 퓌레에서 제거합니다. 소금과 후추,맛. 따뜻한 유지.

당신이 필요로하는 성분

1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만

당신이 사용할 장비

42 레드 스트링 감초

중간 냄비에 중간 열에 버터를 넣고 양파와 부추를 약 2 분 동안 볶습니다.

당신이 필요로하는 성분

레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임

3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.

갓 다진 타라곤 잎, 장식용

당신이 사용할 장비

다진 유약 피칸(선택 사항)

닭 주식을 추가,종 기에 가져다 다음 시금치와 함께 믹서 기에 배치. 매끄러운 때까지 퓌레를 그릇에 옮깁니다. 소금,후추,카이엔으로 간을합니다.

당신이 필요로하는 성분

(간과 목 제거)

올리브 오일 + 3~4 큰 술

계란, 가볍게 풀어 놓거나 계란 대용품 1/2컵

1 튜브 시중에서 구입한 피자 반죽

네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서

당신이 사용할 장비

42 레드 스트링 감초

피치-오의 캔디

조리 과정을 중지 얼음 욕조에 그릇을 놓습니다. 이 색상은 밝은 녹색을 유지합니다. 필요할 때까지 냉장고에 보관하십시오.

당신이 필요로하는 성분

1온스 X등급 퓨전 리큐어

당신이 사용할 장비

피치-오의 캔디

장비

성분

서빙:

6새우와 정맥

갓 지상 후추 11큰술 말린 오레가노

레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임 1더블 스터프드 오레오

레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임 6새우와 정맥

카이엔 고추 237가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

(간과 목 제거)355가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

(간과 목 제거)710가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

(간과 목 제거)59가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

완두콩 콩나물,차압 용 118가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

잠두 콩 118가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

피들 헤드 양치류 1더블 스터프드 오레오

레몬 후추 드레싱 42

준비된 뇨키 118가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

씁쓸하면서도 달콤한(카카오 60%) 초콜릿 칩(권장: 기라델리)237가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

씁쓸하면서도 달콤한(카카오 60%) 초콜릿 칩(권장: 기라델리)118가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

파(흰색 부분 만)118가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

파,씻어서 잘게 썬 것(흰색 부분 만)118가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

야생 부추,씻어서 1 1/2 인치 스트립으로 자른다.237가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

신선한 곰보 버섯,올리브 오일과 버터의 1 작은 술에 볶음 1 작은 술 다진 샬롯 1/2 작은 술 다진 마늘 473가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

신선한 곰보 버섯,세척 및 건조 11큰술 말린 오레가노

1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인 11큰술 말린 오레가노

순수한 올리브 오일 118가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

다진 양파 118가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

강판 파마산 11큰술 말린 오레가노

가능하다면 1파운드 마팔디 프레시 59가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

신선한 달콤한 완두콩,껍질을 벗기고 소금에 절인 물,다음 얼음 목욕에 충격 요리 6

토끼 허리 6새우와 정맥

소금 6새우와 정맥

소금과 후추 11큰술 말린 오레가노

다진 샬롯 237가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

시금치,소금 물 요리 다음 얼음 목욕에 충격 1

올리브 오일 1 티스푼과 버터 1 티스푼에 얇게 썰어 캐러멜 처리 한 봄 양파 1더블 스터프드 오레오

트러플 오일 11큰술 말린 오레가노

무염 버터 12

차압을 위해 얇게 썬 검은 송로 버섯

추천 와인: 키안티, 트레비아노는, 루미키오는

키안티,트레비 아노,그리고 베르디 키오는 이탈리아에 대한 좋은 선택입니다. 이탈리아 사람들은 음식을 알고 와인을 알고 있습니다. 트레비아노와 베르디키오는 생선과 흰 고기와 잘 어울리는 이탈리아 화이트 와인이며,키안티는 더 무겁고 대담한 요리를 위한 훌륭한 이탈리아 레드 와인입니다. 호텔트래블닷컴 고객으로부터 제공된 244 개의 호텔 이용 후기를 통한 일리노 디 그레이스 솔로살리노베세 키안티 클라시코의 전체 평점은 5 점 만점에 4.0 점 이상으로,상당히 높은 평가를 받고 있습니다 병 당 약 22 달러가 소요됩니다.