녹차 아이스크림
필요 글루텐 프리 및 채식 디저트? 녹색 티안 아이스크림은 시도 할 수있는 훌륭한 조리법이 될 수 있습니다. 이 레시피는 다음과 함께 2 인분을 만듭니다 1342 칼로리, 단백질 25 그램,및 지방 105 그램 각각. 에 대한 $2.27 서빙 당,이 조리법 커버 25% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 그것은 언제든지 즐길 수 있지만,특히 좋은 여름. 계란,진한 크림,소금 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 조리법을 너무 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 5 시간. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 48 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 수제 스타 벅스 녹차 프라푸치노, 딸기 쿠키와 크림 아이스크림,및 아보카도 아이스크림 비슷한 요리법.
지침
크림,우유 및 소금을 3~4 쿼트 무거운 냄비에 끓여서 열에서 제거하십시오.
계란,설탕,말차를 그릇에 넣고(차가 완전히 녹지 않음),1 컵의 뜨거운 크림 혼합물을 느린 스트림에 넣고 격렬하게 휘젓습니다.
냄비에 크림 혼합물을 나머지에 커스터드를 거품기와 코트 다시 숟가락과 레지스터 170 에 충분히 두꺼운 때까지,나무 숟가락으로 끊임없이 약동,적당히 낮은 열 이상의 요리 인스턴트 읽기 온도계에(종기를시키지 않는다).
커스터드를 미세한 체를 통해 금속 그릇에 즉시 부은 다음 실온으로 식히고 가끔 저어줍니다. 차가워 질 때까지 적어도 1 시간 동안 식히십시오.
아이스크림 메이커에서 동결,다음 밀폐 용기에 전송 하 고 강화 하는 냉장고에 넣어.