내가 좋아하는 아스파라거스 수프

내가 가장 좋아하는 아스파라거스 수프는 글루텐 프리,원시 및 채식주의 자 수프. 이 요리의 한 부분에는 다음이 포함됩니다 단백질, 지방 24 그램,그리고 총 301 칼로리. 이 레시피는 6 을 제공하며 서빙 당$2.26 입니다. 한 사람이 조리법에 감동했다. 무거운 크림,월계수 잎,정제되지 않은 바다 소금 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 레시피를 너무 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 그것은 당신의 히트 될 것입니다 가을 이벤트. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 1 시간. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 42 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 파삭 파삭 한 아스파라거스 롤을 곁들인 아스파라거스 수프, 좋아하는 회향 수프,및 내가 가장 좋아하는 햄버거 수프 비슷한 요리법.

지침

아스파라거스의 우디 끝을 자르고 예약하십시오. 부드러운 아스파라거스 팁의 약 1/2 인치를 자르고 별도의 그릇에 보관하십시오. 아스파라거스의 중간 3 분의 1 을 1/2 인치 간격으로 자르고 세 번째 그릇에 따로 보관하십시오.부추의 흰색과 밝은 녹색 부분을 얇게 썰어 짙은 녹색 잎과 뿌리 끝을 예약하십시오.

당신이 필요로하는 성분

8온스 슬라이스 프로슈토, 하몬 이베리코 또는 기타 고품질 햄, 다이스

1개의 작은 사보이 양배추 또는 나파 양배추를 1인치 두께의 띠 모양으로 자릅니다.

당신이 사용할 장비

버주스 비네그레트

큰 주식 냄비에 주식을 붓고 적당히 높은 열에 끓인다. 우디 아스파라거스 끝,부추 트리밍 및 월계수 잎을 넣습니다. 20 분 동안 덮고 끓입니다.주식이 끓는 동안 주철 프라이팬에 버터를 녹입니다. 거품이 날 때 얇게 썬 파를 저어주세요. 약 1 분 동안 또는 향이 날 때까지 버터로 볶습니다. 다진 아스파라거스 중간을 저어 약 5 분 동안 주기적으로 저어 주면서 계속 볶습니다.주식을 긴장시키고 재고 남비에 돌려보내십시요. 볶은 부추와 아스파라거스를 저어주세요. 중간 불로 20 분 동안 또는 아스파라거스가 부드러워 질 때까지 끓입니다. 열을 끄고 무거운 크림을 넣고 완전히 될 때까지 침지 블렌더로 수프를 퓌레로 만듭니다 smooth.In 별도의 냄비,종기에 물 약 1 파인트를 가지고. 아스파라거스 팁을 넣고 2~3 분 동안 끓입니다.

당신이 필요로하는 성분

8온스 슬라이스 프로슈토, 하몬 이베리코 또는 기타 고품질 햄, 다이스

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