남서부 케사 디야

남서부 케사 디야
남서부 케사 디야는 단지 수 있습니다 멕시코 당신이 찾고있는 레시피. 이 조리법은 6 인분을 만듭니다 1202 칼로리, 단백질 76 그램,및 지방 65 그램 각각. 에 대한 $6.42 서빙 당,이 조리법 커버 49% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 한 사람이 조리법에 감동했다. 후추,닭고기 국물,아 도보 소스에 치포 틀레 칠레 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 리브 를 사려면 당신 메 과를 따라 수 볶음 바나나,그라 놀란 및 요구르트 파르페 디저트로. 단지 몇 사람이 정말이 호르 도브르 좋아. 그것은 음식 네트워크에 의해 당신에게 가져됩니다. 계정에 모든 요인을 복용,이 조리법 75 의 숟가락 점수를 얻습니다.%,어느 것이 좋다. 시도 계란,검은 콩 및 살사를 곁들인 남서부 아침 식사 케사 디야, 추수 감사절 남은 퀘사 디야(3-치즈 터키 크랜베리&세이지 퀘사 디야),및 케사 디야 파란 엘 데사 유노(아침 식사 케사 디야) 비슷한 요리법.

지침

1
밀가루 토르티야를 테이블에 배열하십시오. 토르티야 중 6 개는 샌드위치 상판이 될 것이고 6 개는 바닥이 될 것입니다.
당신이 필요로하는 성분
3/4파운드 얇게 썬 익힌 로스트 비프3/4파운드 얇게 썬 익힌 로스트 비프
2
칠면조 소시지를 바닥 토르티야 6 개에 골고루 뿌립니다. 다음으로 칠면조 소시지 위에 4~5 온스의 모짜렐라 치즈를 뿌립니다. (퀘사 디아가 요리 할 때,치즈는 녹아 퀘사 디아를 함께 붙들기 위해 접착제 역할을합니다.)
당신이 필요로하는 성분
이탈리아 또는 멕시코산 다진 토마토, 물기를 뺀 것이탈리아 또는 멕시코산 다진 토마토, 물기를 뺀 것
터키 소시지터키 소시지
3/4파운드 얇게 썬 익힌 로스트 비프3/4파운드 얇게 썬 익힌 로스트 비프
양파수프믹스 2~4큰술양파수프믹스 2~4큰술
3
모짜렐라와 칠면조 소시지 위에 빨간 피망 5~6 개를 추가합니다. 마지막으로 나머지 6 개의 밀가루 옥수수 꼭대기에 바질 페스토를 얇게 펴고 하단 옥수수 섹션 위에 단단히 누릅니다.
당신이 필요로하는 성분
파파야(하와이산), 작게 깍둑썰기파파야(하와이산), 작게 깍둑썰기
3/4파운드 얇게 썬 익힌 로스트 비프3/4파운드 얇게 썬 익힌 로스트 비프
터키 소시지터키 소시지
바질 페스토바질 페스토
이탈리아 또는 멕시코산 다진 토마토, 물기를 뺀 것이탈리아 또는 멕시코산 다진 토마토, 물기를 뺀 것
시금치 잎 20~25개시금치 잎 20~25개
4
낮은 열에 그릴을 예열하십시오.
당신이 사용할 장비
타코용 체다 치즈 1/2컵타코용 체다 치즈 1/2컵
5
퀘사 디아를 그릴에 놓고 그릴 자국이 있고 퀘사 디야가 황금빛 갈색이 될 때까지 약 5 분 동안 요리합니다. 내부는 따뜻해야하며 치즈는 녹아야합니다. 요리가 끝나면 그릴에서 케사 디아를 제거하고 6 개의 웨지로 자른 다음 좋아하는 살사와 함께 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
양파수프믹스 2~4큰술양파수프믹스 2~4큰술
오늘의 이빨오늘의 이빨
당신이 사용할 장비
타코용 체다 치즈 1/2컵타코용 체다 치즈 1/2컵
6
닭고기 국물과 치포 틀 칠레를 아 도보 소스와 함께 믹서기에 넣고 부드러워 질 때까지 약 1 분 동안 퓌레로 만듭니다. 중간 높은 열에 큰 프라이팬에서 칠면조 소시지 요리를 시작하십시오. 그런 다음 치포 틀레 칠레 혼합물을 넣고 고기가 부서지기 쉽고 잘 될 때까지 약 10~15 분 동안 요리합니다. 요리가 끝날 무렵 세이지,오레가노,커민,소금 및 후추를 넣으십시오. 토르티야 위에 스푼하기 전에 소시지 혼합물을 식히십시오.
당신이 필요로하는 성분
아도보 소스에 담긴 치포틀레 고추, 잘게 다진 것, 아도보 소스 2큰술아도보 소스에 담긴 치포틀레 고추, 잘게 다진 것, 아도보 소스 2큰술
터키 소시지터키 소시지
볶은 굴 또는 깍둑썰기한 요리 닭고기(서빙용)볶은 굴 또는 깍둑썰기한 요리 닭고기(서빙용)
(모짜렐라 치즈로 대체 가능)(모짜렐라 치즈로 대체 가능)
3/4파운드 얇게 썬 익힌 로스트 비프3/4파운드 얇게 썬 익힌 로스트 비프
햄버거 빵 6개, 분할, 선택 사항햄버거 빵 6개, 분할, 선택 사항
잘게 썬 부분 저지방 M 자렐라 치즈잘게 썬 부분 저지방 M 자렐라 치즈
1 튜브 시중에서 구입한 피자 반죽1 튜브 시중에서 구입한 피자 반죽
달콤한 마우이 또는 비달리아 양파, 거칠게 다진 것달콤한 마우이 또는 비달리아 양파, 거칠게 다진 것
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
로즈마리 1/2줄기로즈마리 1/2줄기
네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서
당신이 사용할 장비
42 레드 스트링 감초42 레드 스트링 감초
페코리노 치즈, 두께 1/4인치페코리노 치즈, 두께 1/4인치
7
바질과 올리브 오일을 푸드 프로세서에 넣고 부드러워 질 때까지 혼합하십시오. 다음으로 피칸,파마산,소금을 넣으십시오. 매끄러운 일관성을 얻기 위해 필요한 경우 올리브 오일을 더 추가하여 부드러워 질 때까지 계속 혼합하십시오.
당신이 필요로하는 성분
1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인
저지방 크림치즈 3큰술저지방 크림치즈 3큰술
코코넛-피칸 프로스팅코코넛-피칸 프로스팅
붉은 양파 1개, 작은 주사위붉은 양파 1개, 작은 주사위
네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서
당신이 사용할 장비
전통 토마토, 다진 것, 선택 사항전통 토마토, 다진 것, 선택 사항

추천 와인: 피노 누아, 리즐링, 스파클링 로즈

피노 누아,리슬링,및 스파클링 로스는 멕시코에 대한 좋은 선택입니다. 리즐링과 같은 산성 화이트 와인이나 피노 누아와 같은 저 탄닌 레드 와인은 멕시코 요리와 잘 어울립니다. 스파클링 로스는 또한 안전한 페어링입니다. 호텔트래블닷컴 고객으로부터 제공된 24 개의 호텔 이용 후기를 통한 번 코티지 캐쉬번 피노 누아의 전체 평점은 5 점 만점에 4.0 점 이상으로,상당히 높은 평가를 받고 있습니다 병 당 약 30 달러가 든다.
번 코티지 캐쉬번 피노 누아
번 코티지 캐쉬번 피노 누아
밝은 향기로운 꽃,카시스 및 붉은 과일은 향신료와 짭짤한 노트를 보완합니다. 미각은 유연하고 조화로운,흥미로운 레이어와 감칠맛 요소,좋은 질감과 사랑스러운 균형 잡힌 마무리.
난이도전문가
준비 완료1 h, 25 m.
서빙6
건강 점수49
잡지