남부 초콜릿 토르테
남부 음식을 갈망할 때마다 외식을 하거나 테이크아웃을 주문하는 것을 잊어버리세요. 남부 초콜릿 토르테를 집에서 만들어 보세요. 이 레시피는 12인분이며 가격은 1인분당 $1.32입니다. 이 요리의 한 부분에는 약 8g의 단백질, 29g의 지방, 총 604칼로리가 포함되어 있습니다. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 가게에 가서 설탕, 카놀란 오일, 밀크 초콜릿 캔디 바 및 오늘 만들 수 있는 몇 가지 다른 것들을 구입하세요. 1명이 이 레시피를 시도해 보고 기뻐했습니다. 이 디저트를 정말 좋아하는 사람은 소수에 불과했습니다. 준비부터 접시 준비까지 이 레시피는 약 45분 정도 소요됩니다. 전반적으로 이 레시피는 24%라는 다소 나쁜 점수를 받았습니다. 이 레시피를 좋아한 사용자는 화이트 초콜릿 무스와 캐러멜화된 바나나를 곁들인 초콜릿 브라우니 토르테, 초콜릿 휘핑 크림 프로스팅을 곁들인 초콜릿 아몬드 토르테, 초콜릿 케이크(자허 토르테 변형 및 초콜릿 가나슈 포함)도 좋아했습니다.
지침
큰 그릇에 케이크와 푸딩 믹스를 체로 치세요. 다른 그릇에 계란, 우유, 오일을 넣고 휘젓습니다.
건조한 재료에 추가하십시오; 잘 섞일 때까지 치십시오.
기름칠하고 밀가루를 뿌린 9인치 세 개에 붓습니다. 둥근 베이킹 팬.
350°에서 20-25분 동안 굽거나 중앙 근처에 이쑤시개를 꽂아 깨끗하게 나올 때까지 굽습니다. 10분 동안 식힌 후 팬에서 와이어 랙으로 옮겨 완전히 식힙니다.
큰 그릇에 크림치즈와 설탕을 넣고 부드러워질 때까지 섞습니다. 8개의 캔디바를 잘게 자르세요. 크림 치즈 혼합물에 저어주세요. 휘핑크림 토핑을 접어주세요.
케이크 접시, 층 사이, 케이크 윗면과 옆면에 프로스팅을 펴 바릅니다. 남은 캔디바를 자릅니다. 케이크의 상단과 하단 가장자리를 따라 뿌립니다. 밤새 덮고 냉장 보관하세요. 냉장고에 보관하세요.
추천 와인: 크림 셰리, 포트, 모스 카토 다스 티
크림 셰리(Cream Sherry), 포트(Port), 모스카토 다스티(Moscato d'Asti)는 토르테(Torte)에 좋은 선택입니다. 일반적인 와인 페어링 규칙은 와인이 음식보다 더 달콤한지 확인하는 것입니다. 섬세한 디저트는 모스카토 다스티(Moscato d'Asti)와 잘 어울리고, 견과류가 풍부한 크림 셰리 디저트는 잘 어울리며, 캐러멜이나 초콜릿 디저트는 포트와 잘 어울립니다. 시도해 볼 수 있는 와인 중 하나는 NV Amber Falls Winery Sarah's Choice Riesling입니다. 별 5개 중 5개이며 한 병의 가격은 약 16달러입니다.
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NV 앰버 폴스 와이너리 사라스 초이스 리슬링
약간 달콤한 향이 나는 이 리슬링은 독특한 "꿀" 향을 가지고 있습니다. 완벽하게 균형 잡힌 이 와인은 앞부분에 잘 익은 과일 향이 느껴지고 가벼운 여운이 오래 지속됩니다.