군중을 위한 계층화된 샐러드
전채요리 레시피가 너무 많아서는 안 됩니다. 군중을 위한 레이어드 샐러드를 시도해 보세요. 이 글루텐 프리 레시피는 20인분이며 1인분당 가격은 31센트 입니다. 1회 섭취량은 146칼로리 , 단백질 4g , 지방 13g 입니다. Taste of Home의 이 레시피에는 팬이 2명 있습니다. 준비부터 접시까지 약 20분 정도 소요됩니다. 마요네즈, 로메인, 딜 잡초, 기타 몇 가지 재료를 혼합하면 이 레시피를 아주 맛있게 만들 수 있습니다. 숟가락 점수가 24% 로 이 요리는 좀 별로입니다. 유사한 요리법으로는 군중을 위한 계층화된 샐러드 , 군중을 위한 계층화된 그리스 샐러드 및 군중을 기쁘게 하는 샐러드가 있습니다.
지침
드레싱을 위해 작은 그릇에 마요네즈, 우유, 딜, 양념 혼합물을 넣고 휘젓습니다.
4qt에서. 투명 유리 서빙 그릇에 로메인, 당근, 양파, 오이를 겹겹이 쌓습니다(버리지 마세요).
위에 드레싱을 붓습니다. 완두콩, 치즈, 베이컨을 뿌린다. 서빙할 때까지 덮고 냉장 보관하세요.
추천 와인: 샤르도네, 소비뇽 블랑, 그루 너 벨트라이너
샐러드는 샤도네이, 소비뇽 블랑, 그루너 벨트리너와 정말 잘 어울립니다. 소비뇽 블랑(Sauvignon Blanc)과 그뤼너 벨트리너(Gruner Veltliner)는 둘 다 타르트 비네그레트와 어울리는 충분한 산으로 샐러드를 보완하는 허브 향을 가지고 있으며, 샤르도네는 크리미한 샐러드 드레싱에 좋은 선택이 될 수 있습니다. 시도해 볼 수 있는 와인 중 하나는 Dutton-Goldfield Dutton Ranch Chardonnay입니다. 별 5개 중 4.7개이며 한 병의 가격은 약 43달러입니다.
![더튼-골드필드 더튼 랜치 샤르도네]()
더튼-골드필드 더튼 랜치 샤르도네
2013년은 러시안 리버 밸리(Russian River Valley)의 또 다른 눈부신 성장기였습니다. 따뜻한 봄, 좋은 꽃 날씨, 길고 적당한 숙성 기간. Dutton Ranch 블렌드용 블록은 9월 9일에서 10월 11일 사이에 수확되었습니다. 과일은 아름답게 깨끗하고 잘 익었고, 우리가 이웃에서 그토록 좋아하는 신맛이 나는 백본과 감미로운 감귤류 및 핵과 맛이 나는 와인을 제공했습니다. 이 와인은 신선함과 균형에 관한 것입니다. 코에서는 마이어 레몬, 배, 미네랄 향이 느껴지고 열대 및 생강 향이 납니다. 입안에서는 이번 시즌의 감미로운 맛이 탄탄한 산미와 계속해서 생각나게 하는 진화하는 과일 코어와 균형을 이룹니다. 레몬 사워볼, 잘 익은 배, 약간의 녹색 사과가 과일 프로필을 채우고, 강철 같은 미네랄리티와 달콤한 크림이 이 와인에 우리가 좋아하는 복합성을 더해줍니다. 적당한 알코올과 그린 밸리 특유의 과즙이 풍부한 산미가 신선하고 오래 지속되는 감귤/생강 마무리를 촉진합니다. 이 와인은 잔 속에서 진화하며 5년간의 셀러 숙성을 쉽게 보상할 수 있지만, 두 가지 모두 즉각적인 매력으로 인해 어려움을 겪을 것입니다.