구운 토스카나 참치 샐러드

구운 토스카나 참치 샐러드
구운 토스카나 참치 샐러드는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 조리법은 6 인분을 만듭니다 913 칼로리, 단백질 45 그램,및 지방 46 그램 각각. 에 대한 $5.78 서빙 당,이 조리법 커버 48% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 4 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 그것은 언제든지 즐길 수 있지만,특히 좋은 7 월 4 일. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 1 시간 15 분. 가게에 머리와 바질을 선택,정결 한 소금과 후추,넬리 니 콩,그리고 몇 가지 다른 것들 오늘을 만들려면. 엑스트라 버진 올리브 오일을 사용하려면이 메인 코스를 따라 수 초콜릿 데이트 카라멜 월넛 타르트(글루텐 프리,그레인 프리,비건) 디저트로. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 유제품 및 페스 카타 리안 다이어트. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 88 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 뛰어납니다. 시도 토스카나 스타일 구운 참치 스테이크, 토스카나 참치 샐러드,및 토스카나 참치 샐러드 비슷한 요리법.

지침

1
굽기 20 분 전에 냉장고에서 참치를 꺼냅니다.
당신이 필요로하는 성분
귤은 각각귤은 각각
2
직접 굽기를 위해 숯 또는 가스 그릴을 높이 가열하십시오.
당신이 사용할 장비
삼발(마늘 고추장)삼발(마늘 고추장)
3
작은 그릇에 회향,소금 및 후추를 함께 섞습니다.
당신이 필요로하는 성분
원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.
2파운드의 다양한 야생버섯 또는 원하는 종류의 버섯, 줄기를 제거하고 썰어두세요.2파운드의 다양한 야생버섯 또는 원하는 종류의 버섯, 줄기를 제거하고 썰어두세요.
당신이 사용할 장비
버주스 비네그레트버주스 비네그레트
4
양면에 카놀라유로 참치를 닦고 향신료 혼합물을 뿌린다. 양쪽에 까맣게 칠하고 중간 정도 조리 할 때까지 그릴,측면 당 약 5 분.
당신이 필요로하는 성분
8 (1/4인치) 두께의 스위스 치즈 조각8 (1/4인치) 두께의 스위스 치즈 조각
귤은 각각귤은 각각
당신이 사용할 장비
삼발(마늘 고추장)삼발(마늘 고추장)
5
제거하고 5 분 동안 휴식 할 수 있습니다.
6
중간 주사위로 자릅니다.
1
레몬 주스,식초,겨자,로즈마리,멸치,마늘을 작은 그릇에 넣고 소금과 후추로 간을합니다. 모든 것이 유화 될 때까지 휘젓는 동안 올리브 오일을 천천히 붓습니다. 더 달콤하고 두꺼운 질감을 위해 원하는 맛과 일관성에 도달 할 때까지 한 번에 꿀 한 티스푼을 휘젓습니다.
당신이 필요로하는 성분
원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.
새우, 꼬리 포함, 껍질 제거, 내장 제거새우, 꼬리 포함, 껍질 제거, 내장 제거
강판 파마산 치즈를 통과시키다강판 파마산 치즈를 통과시키다
뉴욕 스트립 스테이크뉴욕 스트립 스테이크
뼈 없는 양고기, 3~4인치 크기로 자른 것 - 또는 뼈 없는 양 어깨살로 대체 가능뼈 없는 양고기, 3~4인치 크기로 자른 것 - 또는 뼈 없는 양 어깨살로 대체 가능
버지니아 햄 또는 프로슈토 얇게 썬 것 8개버지니아 햄 또는 프로슈토 얇게 썬 것 8개
얇게 썬 버지니아 햄이나 프로슈토얇게 썬 버지니아 햄이나 프로슈토
냉동 채식 고기 부스러기냉동 채식 고기 부스러기
건포도, 대추, 아몬드를 곁들인 Mueslix 시리얼 1-1/4컵건포도, 대추, 아몬드를 곁들인 Mueslix 시리얼 1-1/4컵
당신이 사용할 장비
1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)
버주스 비네그레트버주스 비네그레트
1
콩,올리브,회향,양파,참치를 큰 그릇에 담습니다.
당신이 필요로하는 성분
2파운드의 다양한 야생버섯 또는 원하는 종류의 버섯, 줄기를 제거하고 썰어두세요.2파운드의 다양한 야생버섯 또는 원하는 종류의 버섯, 줄기를 제거하고 썰어두세요.
콘브레드 반죽콘브레드 반죽
토핑(선택 사항)토핑(선택 사항)
고야 사존 고수와 아나토 2봉지고야 사존 고수와 아나토 2봉지
귤은 각각귤은 각각
당신이 사용할 장비
버주스 비네그레트버주스 비네그레트
2
드레싱을 추가하고 부드럽게 코트에 던져.
3
채소,바질,파슬리를 넣고 소금과 후추로 간을하고 다시 던지십시오.
당신이 필요로하는 성분
원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.
돼지기름 1/4컵돼지기름 1/4컵
그린그린
붉은 양파 1개, 작은 주사위붉은 양파 1개, 작은 주사위
4
서빙을 위해:플래터에 샐러드를 마운드하고 남은 레몬 주스를 맨 위에 뿌립니다.
당신이 필요로하는 성분
새우, 꼬리 포함, 껍질 제거, 내장 제거새우, 꼬리 포함, 껍질 제거, 내장 제거

추천 와인: 메를로, 피노 누아, 로즈 와인

메를로,피노 누아,및 로즈 스쳐지나가는 와인은 참치를위한 훌륭한 선택입니다. 생선은 종종 화이트 와인과 짝을 이루지 만 참치와 같은'고운'생선은 절대적으로 적포도주와 함께 갈 수 있습니다. 또한 잘 페어링됩니다 장미 제 2 차 세계 대전,당신의 툰난은 화이트 와인에 더 적합한 재료로 제조 특히. 5 성급 호텔 중 4.4 등급을 가진 5 세대 메를로는 좋은 경기처럼 보입니다. 병 당 약 12 달러입니다.
메를로
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#40 와인 애호가 2019 년 100 대 베스트 바이
난이도전문가
준비 완료1 h, 15 m.
서빙6
건강 점수66
잡지