구운 치즈 크레페
필요 글루텐 프리,원시 및 페스 카타 리안 아침 식사? 구운 치즈 크레페는 시도 할 수있는 멋진 조리법이 될 수 있습니다. 에 대한 서빙 당 83 센트,이 조리법 커버 9% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 요리의 한 부분은 주위에 포함되어 있습니다 단백질 15 그램, 지방 15 그램,그리고 총 201 칼로리. 이 조리법은 10 을 제공합니다. 버터,바질 잎,파르 메산 치즈 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 레시피를 너무 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 1 명의 사람은 맛 있고는 만족시키기 위하여 이 조리법을 찾아냈다. 그것은 매우 저렴한 지중해 음식 팬들을위한 레시피. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 50 분. 그것은 음식 네트워크에 의해 당신에게 가져됩니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 27 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 그렇게 뛰어나지 않습니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 코티지 치즈와 함께 구운 팬케이크(크레페), 아스파라거스,리크,버섯,염소 치즈를 곁들인 구운 크레페,및 짭짤한 밀가루없는 구운 치즈 크레페[글루텐 프리].
지침
중간 크기의 그릇에 계란,우유,소금,후추를 휘젓습니다.
중간 낮은 열에 6 인치 붙지 않는 프라이팬을 가열하십시오.
프라이팬에 버터를 바르십시오. 빨리 일하면서 계란 혼합물 3 큰술을 팬에 붓고 소용돌이 치며 팬 바닥을 고르게 코팅합니다. 계란 크레페가 막 설정 될 때까지 약 1 분 동안 덮고 요리하십시오. 접시 위에 프라이팬을 반전하고 계란 크레페가 접시에 떨어질 수 있습니다. 필요에 따라 녹인 버터로 프라이팬을 닦고 접시에 크레페를 쌓아 총 10 개의 크레페를 만듭니다.
버터 13 에 의해 9 2 인치 베이킹 접시에 의해. 작업 표면에 계란 크레페 1 개를 배열하십시오.
폰 티나와 모짜렐라 치즈를 계란 크레이프 중앙에 놓은 다음 바질을 뿌립니다.
채워진 크레이프를 준비된 베이킹 접시에 놓고 솔기가 아래로 향하게합니다. 남은 계란 크레페,치즈,바질로 반복합니다. 크레페 위에 마리 나라 소스를 숟가락.
치즈가 녹고 상단이 황금색이 될 때까지 약 15 분 동안 굽습니다.
큰 캐서롤 냄비에 기름을 중간 정도의 불꽃으로 가열합니다.
양파와 마늘을 넣고 양파가 반투명해질 때까지 약 10 분 동안 볶습니다.
셀러리,당근,각 소금과 후추 1/2 티스푼을 추가합니다.
모든 야채가 부드러워 질 때까지 약 10 분 동안 볶습니다.
토마토와 베이 잎을 추가하고,소스가 두껍게 될 때까지 약한 불로 밝혀 끓인다,약 1 시간.
베이 리프를 제거하고 버립니다. 맛을 내기 위해 더 많은 소금과 후추로 소스를 맛보십시오. (소스는 하루 전에 만들 수 있습니다. 식힌 다음 덮고 냉장하십시오. 사용하기 전에 중간 열에 다시 따뜻하게하십시오.)