구운 참치 팬 바그 나트
필요 유제품 프리 및 페스 카타 리안 메인 코스? 구운 참치 팬 바그 낫은 시도 할 수있는 멋진 조리법이 될 수 있습니다. 1 회 제공 포함 353 칼로리, 단백질 28 그램,및 지방 11 그램. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 에 대한 $4.46 서빙 당,이 조리법 커버 27% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 양파,매우 포도 토마토,바질 잎 및 기타 재료의 혼합물은이 조리법을 너무 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 레몬 스를 사려면 당신 께 메 과를 따를 수 레몬 착빙을 곁들인 레몬 쇼트 브레드 쿠키{록산 이모에게 공물} 디저트로. 7 월 4 일 이 레시피로 더욱 특별 할 것입니다. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 그것은 음식 네트워크에 의해 당신에게 가져됩니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 1 시간 7 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 80 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 꽤 좋습니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 판 바냣, 참치 팬 바그 나트,및 무와 참치 팬 바냐.
지침
참치 스테이크를 기름 1 큰술과 계절,소금 및 후추로 닦으십시오. 양쪽에 3~4 분 또는 그냥 통해 요리 될 때까지 그릴.
다음 포크로 플레이크 5 분 동안 휴식을 보자.
붉은 양파와 토마토와 함께 그릇에 전송합니다.
작은 그릇에 멸치 페이스트,레몬 주스,겨자,고추,올리브 오일 1/2 컵을 함께 휘젓습니다.
케이 퍼를 추가 한 다음 필요한 경우 맛을 내기 위해 소금으로 간을합니다.
참치 위에 드레싱을 붓고 바질을 넣고 부드럽게 섞어 섞습니다.
그릴에 바게트를 배치,덮개를 닫고 열을 통해 보자,약 3 에 4 분.
빵의 아래쪽 절반에 참치 혼합물을 균등 하 게 확산,상단 빵에 배치 하 고 샌드위치에 단단히 눌러. 호일에 샌드위치를 싸서 위에 무거운 팬을 놓습니다.
서빙하기 30 분 전에 방치 한 다음 4 조각으로 자릅니다.
추천 와인: 메를로, 피노 누아, 로즈 와인
참치는 메를로,피노 누아,로스와 짝을 이룰 수 있습니다. 생선은 종종 화이트 와인과 짝을 이루지 만 참치와 같은'고운'생선은 절대적으로 적포도주와 함께 갈 수 있습니다. 또한 잘 페어링됩니다 장미 제 2 차 세계 대전,당신의 툰난은 화이트 와인에 더 적합한 재료로 제조 특히. 야생&와일더 와 노출증 메를로 4.3 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 19 달러입니다.
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야생&와일더의 주의자 메를로
노출 주의자는 코에 풍부한 매화와 담슨 과일이 가득합니다. 사용 오크 또한 미묘한 흙 뉘앙스를 제시하면서 풍부한 레드 베리 맛에 의해 지배되는 미각에 눈에 거슬리지입니다. 와인은 우아하고 긴 마무리 부드러운.