구운 쇠고기 버거

구운 쇠고기 버거는 락토 오보 채식 전채 요리입니다. 이 레시피는 8인분에 210칼로리 , 단백질 11g , 지방 5g을 제공합니다. 1회 제공량당 99센트로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 11%를 충족합니다 . 독립기념일은 이 레시피로 더욱 특별해질 것입니다. 이 조리법을 만든 사람은 많지 않았으며 그 중 성공했다고 말할 사람도 한 명 있었습니다. Taste of Home의 이 레시피에는 빵가루, 양상추 잎, 소금, 잡곡 햄버거 빵이 필요합니다. 준비부터 접시 준비까지 약 20분 정도 소요됩니다. 미국 음식을 좋아하는 사람들에게는 저렴한 요리법입니다. 모든 것을 고려한 결과, 우리는 이 레시피가 61%의 점수를 받을 자격이 있다고 결정했습니다. 이 점수는 확실합니다. 속을 채운 남서부 소고기 구이 버거 , 소고기와 콩 구이 버거 , 프로볼로네와 버섯을 채운 소고기 구이 버거 는 이 조리법과 매우 유사합니다.

지침

큰 그릇에 처음 8가지 재료를 섞습니다. 혼합물 위에 쇠고기를 넣고 잘 섞는다. 패티 8개로 모양을 만듭니다.

당신이 필요로하는 성분

할라피뇨, 얇게 썬 것

당신이 사용할 장비

2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함

손잡이가 긴 집게를 사용하여 종이 타월에 식용유를 적셔 그릴 랙에 살짝 코팅합니다. 버거를 덮지 않고 중간 불로 굽거나 불에서 4인치 정도 굽습니다. 각 면을 5~6분 동안 또는 고기 온도계가 160°를 가리키고 주스가 깨끗해질 때까지 굽습니다.

당신이 필요로하는 성분

휘핑크림 또는 바닐라 아이스크림과 구운 피칸 추가(선택 사항)

중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.

당신이 사용할 장비

참기름 핫소스

밀가루 토르티야(10인치), 4등분

야채 플레이크

Beecher's Flagship Cheese와 같은 잘게 썬 고품질 숙성 우유 치즈 4온스

양상추와 토마토를 곁들인 빵에 담아보세요.

당신이 필요로하는 성분

세라노 고추 또는 큰 할라피뇨 1개, 씨를 제거하고 다진 것

노란 양파 2개, 껍질을 벗기고 다진다

빨간색 및/또는 녹색 캔디 코팅 디스크(선택 사항)

장비

2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함

참기름 핫소스

밀가루 토르티야(10인치), 4등분

야채 플레이크

Beecher's Flagship Cheese와 같은 잘게 썬 고품질 숙성 우유 치즈 4온스

성분

서빙:

54가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

마른 빵 부스러기 2

저지방 바닐라 아이스크림 (선택 사항)168가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

무 지방 증발 우유 8

multigrain hamburger buns, split 8

양상추 잎 113노란색 호박 1개를 1인치 크기로 자릅니다.

컵은 감소하 뚱뚱한 체다 치즈를 갈가리 찢었습니다 1더블 스터프드 오레오

준비된 겨자 40노란색 호박 1개를 1인치 크기로 자릅니다.

다진 양파 0히스 바 토피 조각

뼈 없는 돼지 뒷다리 또는 어깨살 1개, 지방막이 깊게 파인 부분(약 5파운드)0히스 바 토피 조각

하루 된 빵을 입방체로 자르고(1/2인치 입방체), 껍질을 제거했습니다.8녹인 버터 2큰술

사우어크라우트 1-3/4컵, 헹구고 물기를 잘 뺀다

추천 와인: 메를로, 말벡, 진판델

메를로(Merlot), 말벡(Malbec), 진판델(Zinfandel)은 버거에 좋은 선택입니다. 메를로는 표준 토핑을 얹은 클래식 버거에 완벽하게 적합합니다. 더 대담한 토핑에는 말벡이나 후추 향이 나는 진판델과 같은 더 진한 와인이 필요합니다. 별점 5점 만점에 4.6점을 받은 메를로(Merlot)가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 15달러 정도 합니다.