구운 돼지고기 안심으로 금귤-라페 마멀레이드
구운된 돼지고기 안심 금 귤-할라페와 함께 2014 년 12 월 15 일에 마멀레이드는 글루텐 프리 및 유제품 프리 메인 코스. 이 조리법은 6 을 제공합니다. 1 회 제공 포함 405 칼로리, 단백질 32 그램,및 지방 13 그램. 에 대한 $1.86 서빙 당,이 조리법 커버 25% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 45 분. 한 사람이 조리법에 감동했다. 살구,샬롯,식물성 기름 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 금 귤를 사려면 당신 메 과를 따라 수 설탕 금귤을 곁들인 다크 초콜릿 무스 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 61 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 금귤 마멀레이드를 곁들인 후추 겉 껍질 쇠고기 안심, 마멀레이드 돼지 고기 안심,및 마멀레이드 돼지 고기 안심 비슷한 요리법.
지침
온/오프 회전을 사용하여 프로세서에서 금귤을 잘게 자릅니다(퓌레하지 마십시오).
중간 정도의 고열로 중간 냄비에 기름 1 큰술을 가열합니다.
샬롯,사과 및 1 큰술을 추가하십시오. 샬롯이 부드러워 질 때까지 약 4 분 동안 자주 저어줍니다.
다진 금귤,살구,물 3/4 컵,설탕,소금 3/4 티스푼을 넣습니다. 설탕이 녹을 때까지 저어 주면서 끓입니다. 혼합물이 걸쭉해질 때까지 약 6 분간 끓입니다.
마멀레이드를 작은 그릇에 옮깁니다. 남은 2 큰술을 저어 라페 2 큰술. (하루 앞당길 수 있습니다. 차갑고,덮고,식히십시오. 서빙하기 전에 다시 따뜻하게하십시오.)
큰 오븐 방지 프라이팬에 기름 2 큰술을 중간 정도의 고열로 가열합니다.
프라이팬에 돼지 고기를 추가;모든면에 갈색,약 10 분 총.
오븐에 프라이팬을 전송;센터에 삽입 된 온도계가 등록 될 때까지 구운 돼지 고기 145 에프,약 15 의사록.
오븐에서 돼지 고기를 제거;10 분 서 보자.
돼지 고기를 1/2 인치 두께의 조각으로 자릅니다.
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보라색 하이라이트가있는 강렬한 빨간색. 강도와 정밀도 사이의 놀라운 조합. 검은 딸기,자두 및 빨간 과일 마멀레이드의 익은 과일 그리고 감미로운 특성을 계시한다. 후추,베이 및 계피의 우아한 노트로 마무리됩니다. 강렬한 검은 과일,큰 진폭 및 현저한 자극. 잘 익은 부드러운 탄닌으로 눈에 띄며 우아하고 복잡한 식감을 제공합니다. 노화는 와인의 복잡성을 향상시킬 것입니다.지방이 많은 고기,게임 고기,매운맛,느린 요리 또는 구운 요리와 짝을 이루는 것이 이상적입니다.