구운 달걀을 곁들인 가지,스쿼시,체리 토마토 해시
구운 달걀을 곁들인 가지,스쿼시,체리 토마토 해시는 글루텐 프리,유제품 프리,전체 30,채식주의 자 반찬. 이 레시피는 4 를 제공하며 서빙 당$2.88 입니다. 1 회 제공 포함 411 칼로리, 단백질 11 그램,및 지방 32 그램. 116 사람들이 시도하고이 조리법을 좋아했다. 체리 토마토,올리브 오일,여름 스쿼시 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 79 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 튀긴 계란과 버터 넛 스쿼시 해시 브라운, 구운 계란과 고구마 해시,및 구운 계란과 농민 시장 해시 비슷한 요리법.
지침
전자 레인지에 가지를 요리하려면:소금 양쪽에 가볍게 시즌 가지 조각.
큰 접시에 종이 타월 또는 깨끗한 주방 수건의 이중 층을 놓고 위에 가지 조각의 단일 층을 놓습니다. 2 개의 층 종이 수건 또는 청결한 부엌 수건으로 꼭대기에 오르십시오. 두 번째 큰 접시와 상단 및 위에 종이 타월과 가지의 또 다른 레이어를 배치합니다. 세 번째 큰 접시 상단. 가지가 쉽게 압축 될 때까지 높은 전력의 전자 레인지,약 3 분(조심,접시는 뜨거울 것입니다). 압축 될 때까지 종이 타월 사이에 가지 조각을 단단히 누릅니다. 큰 접시에 따로 보관하십시오. 모든 가지 조각이 압축 될 때까지 전자 레인지 및 누름 단계를 반복하십시오. 단계를 계속
오븐 랙을 상단 중간 위치로 조정하고 오븐을 400 으로 예열하십시오.
오븐에서 달걀 냄비를 요리하려면:오븐 랙을 중앙 위치로 조정하고 오븐을 375 로 예열하십시오.
가지 조각을 단일 층의 수건 위에 펼치고 두 번째 종이 타월 층을 맨 위에 놓습니다. 두 번째 테두리가있는 베이킹 시트를 맨 위에 놓습니다.
가지 조각이 쉽게 압축 될 때까지 약 30 분 동안 굽습니다.
오븐에서 제거하고 슬라이스를 압축 상단 트레이에 아래로 누릅니다.
식힌 다음 가지를 큰 접시에 옮기고 단계를 계속하십시오
오븐 랙을 상단 중간 위치로 조정하고 열을 400 으로 늘리십시오.
반짝이는 때까지 고열로 큰 비 스틱 또는 주철 프라이팬에 올리브 오일 1/4 컵을 가열합니다.
가지를 넣고 소금과 후추로 맛을 낸 다음 약 3 분 동안 잘 갈색이 될 때까지 가끔 저어주고 던지면서 요리합니다. 큰 접시에 반환.
프라이팬에 기름 2 큰술을 더 넣고 반짝 반짝 빛날 때까지 가열합니다.
스쿼시와 호박 조각을 넣고 소금과 후추로 맛을 낸 다음 갈색이 될 때까지 약 5 분 동안 가끔 던지면서 요리합니다.
프라이팬에 남은 기름 2 큰술을 넣고 반짝 반짝 빛날 때까지 가열합니다.
양파를 넣고 소금과 후추로 맛을 낸 다음 양파가 부드러워지고 갈색이 될 때까지 약 5 분 동안 저어 요리합니다.
마늘을 넣고 약 30 초 동안 향이 날 때까지 저어줍니다.
토마토를 넣고 부드러워 질 때까지 약 5 분 동안 저어줍니다. 가지,호박,스쿼시를 프라이팬에 되돌립니다.
완료하려면 4 개의 개별 오븐 안전 서빙 요리 사이에 혼합물을 나눕니다. 각각의 중앙에 잘 만들고 그것으로 계란을 휴식.
계란이 간신히 설정되지만 노른자가 여전히 부드러워 질 때까지 약 6 분 동안 굽습니다. 양자 택일로,큰 프라이팬에 혼합물을 남겨,네 개의 우물을 만들,각각에 계란을 깰,계란이 거의 설정 될 때까지 구워하지만 노른자는 여전히 부드러운,약 6 분. 소금과 후추로 계란을 양념하고 향신료를 뿌린다.
매운 소스 또는 칠리 페이스트로 즉시 제공하십시오.