과일과 아몬드를 넣은 브리치즈
영어: Fruit 'n' Almond-Suffed Brie는 8인분 반찬입니다 . 1인분당 $1.81 에 이 레시피는 일일 비타민과 미네랄 요구량의 13%를 충족합니다 . 이 요리의 한 인분에는 단백질 약 12g , 지방 28g , 총 492칼로리가 들어 있습니다. 이 레시피를 만든 사람은 극소수에 불과하지만, 그중 한 명은 제 입맛에 딱 맞았다고 말할 것입니다. 준비부터 접시까지 이 레시피는 약 1시간 이 걸립니다. 물, 크래커, 퍼프 페이스트리, 기타 재료가 있다면 만들 수 있습니다. Taste of Home에서 제공합니다. 전반적으로 이 레시피는 39%라는 훌륭하지는 않은 스푼 점수를 받았습니다. 비슷한 레시피로는 크랜베리와 브리를 넣은 돼지고기 안심 , Fruit Falooda - How to make Mixed Fruit - Falooda Varieties , Almond and Coconut Cream Fruit Cake 가 있습니다.
지침
높은 면이 있는 작은 냄비에 아몬드, 살구, 브랜디를 섞습니다. 중불에서 액체가 거의 증발할 때까지 조리하고 저어줍니다.
가볍게 밀가루를 뿌린 표면 위에 퍼프 페이스트리를 11인치 x 9인치 크기의 직사각형으로 펴세요.
치즈를 수평으로 반으로 자르고 아랫부분을 페이스트리 중앙에 놓습니다.
아몬드 혼합물의 절반을 펴 바릅니다. 남은 치즈와 아몬드 혼합물로 토핑합니다.
치즈 주위에 반죽을 접고, 여분의 반죽을 잘라냅니다. 가장자리를 꼬집어 밀봉합니다.
기름을 바르지 않은 베이킹 시트에 솔기 부분이 아래로 향하게 올려 놓습니다.
375°에서 30~35분 동안 구워서 팽창하고 황금색이 될 때까지 굽습니다.
작은 냄비에 설탕, 옥수수 전분, 물을 부드러워질 때까지 섞는다. 라즈베리를 넣는다. 중불로 끓이며 끊임없이 저어준다. 1분 동안 또는 약간 걸쭉해질 때까지 요리하고 저어준다. 씨앗을 걸러내고 버린다.
소스를 작은 주전자나 그릇에 담아서 브리치즈와 크래커와 함께 제공합니다.