과사 카카(아보카도 살사)

조리법 과사 카카(아보카도 살사)는 멕시코 갈망을 만족시킬 수 있습니다 10 분. 이 호르 도브르에는 173 칼로리, 단백질 1 그램,및 지방 16 그램 서빙 당. 이 조리법은 봉사 8 과 비용 73 서빙 당 센트. 양파,하스 아보카도,잘 라페,그리고 다른 재료의 혼합물은이 조리법을 너무 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 심각한 먹는이 조리법에는 899 명의 팬이 있습니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 원시인,글루텐 프리,원시 및 전체 30 다이어트. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 88 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 굉장합니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 아보카도 살사(과사 카카), 과사카카-베네수엘라 아보카도 살사,및 과사 카카(아보카도 소스).

지침

스틸 블레이드가 장착 된 푸드 프로세서의 작업 그릇에 아보카도,양파,피망,할라프(사용하는 경우),마늘,고수,파슬리,식초 및 라임 주스를 놓습니다. 펄스는 모든 것이 잘게 될 때까지,필요에 따라 그릇의 측면을 긁어 중지.

당신이 필요로하는 성분

중간 크기의 호박 2개, 세로로 얇게 썬다

가볍게 으깬 하스 아보카도

멕시칸 크레마 1/2컵 (크렘 프레쉬로 대체 가능)

1kg 옥수수 토르티야

가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

1/4파운드 왁스 감자, 1/4인치 입방체로 자름

다진 바나나 고추 링 또는 다진 모든 종류의 매운 고추

3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.

당신이 사용할 장비

전통 토마토, 다진 것, 선택 사항

야생 제비꽃(줄기 포함), 씻은 것

모터 실행,피드 튜브를 통해 올리브 오일에 이슬비. 소스가 완전히 부드러워 질 때까지 처리하십시오.

당신이 필요로하는 성분

1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인

서빙 제안: 파스타 위에 얹어 드세요

맛을 내기 위해 소금과 후추로 소스를 맛보십시오.

당신이 필요로하는 성분

1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만

서빙 제안: 파스타 위에 얹어 드세요

그릇에 옮기고 즉시 제공하십시오.

당신이 사용할 장비

야생 제비꽃(줄기 포함), 씻은 것

장비

전통 토마토, 다진 것, 선택 사항

야생 제비꽃(줄기 포함), 씻은 것

성분

서빙:

118가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

대략 다진 신선한 실란트로 잎 포장 59가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

대략 다진 신선한 파슬리 잎 포장 2중간 정향

다진 바나나 고추 링 또는 다진 모든 종류의 매운 고추 1작은

녹색 피망,줄기,씨앗,그리고 대략 다진 2

잘 익은 하스 아보카도,씨를 뿌리고 대략 깍둑 썰기 1( 가지)

라페,비롯된 것,씨를 뿌리고,거칠게 다진(선택)8새우와 정맥

코셔 소금과 갓 갈은 후추 11큰술 말린 오레가노

라임 주스 1 개 79가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인 1작은

양파,4 등분 59가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

화이트 식초

추천 와인: 피노 누아, 리즐링, 스파클링 로즈

피노 누아,리슬링,및 스파클링 로스는 멕시코에 대한 좋은 선택입니다. 리즐링과 같은 산성 화이트 와인이나 피노 누아와 같은 저 탄닌 레드 와인은 멕시코 요리와 잘 어울립니다. 스파클링 로스는 또한 안전한 페어링입니다. 당신은 피노 누아의 윌라멧 밸리 포도원 전체 클러스터 로스를 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 4.5 등급과 병 당 약 20 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.