계란 채워진 메밀 팬케이크
필요 글루텐 프리 및 포드맵 친절한 아침 식사? 계란으로 채워진 메밀 팬케이크는 시도 할 수있는 놀라운 조리법이 될 수 있습니다. 이 조리법은 1 인분을 만듭니다 914 칼로리, 단백질 57 그램,및 지방 55 그램 각각. 에 대한 $3.06 서빙 당,이 조리법 커버 47% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 메밀 가루,보 퍼트,소금 및 후추와 같은 우유 치즈 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 30 명의 사람들이 이 레시피가 맛있고 만족 스럽다는 것을 알았습니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 45 분. [잡담]님들 님들 님들 님들 님들 님들 님들 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 92 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 훌륭합니다. 시도 계란 채워진 메밀 팬케이크, 블루 베리 메밀 팬케이크,및 채식 메밀 팬케이크 피자 비슷한 요리법.
지침
중간 그릇에 메밀 가루와 소금을 함께 털다. 별도의 큰 그릇에 가볍게 다음 우유 1,000 컵에 터 계란 2 를 이겼다. 혼합물이 너무 두꺼운 경우 벨벳 같은 일관성(두껍거나 얇지 않음)이 달성 될 때까지 남은 우유를 첨가하십시오. 반죽을 덮고 30 분 이상 냉장 보관하십시오. 사용하기 전에 재결합하기 위하여 약동하십시오.
8 인치 붙지 않는 프라이팬 프라이팬 또는 크레이프 팬을 뚜껑이 달린 중간 불로 약 1 분 동안 가열합니다.
버터를 추가,코트 팬에 소용돌이. 국자 프라이팬의 중간에 타자의 약 100 컵 즉시 표면에 반죽을 배포하는 팬을 소용돌이 시작합니다. 45~60 초 동안 또는 가볍게 황금빛 갈색이 될 때까지 요리합니다. 뒤집어 즉시 치즈의 약 1/8 로 표면을 얼룩,다음 치즈의 또 다른 1/8 을 뿌려 센터에 하나의 계란을 균열;소금과 후추로 계절. 메밀 팬케이크의 측면 가장자리를 계란 위에 접어서 노른자가 노출되고 깨지지 않게하십시오.
프라이팬에 뚜껑을 놓고 노른자가 거의 설정 될 때까지 요리,약 3 에 5 분 또는 원하는대로.
뜨거운 봉사. 남은 계란과 배터로 3 번 더 반복하십시오.