게임 테린
당신이 더 추가 할 경우 글루텐 프리 컬렉션에 조리법,게임 테린은 당신이 시도해야 조리법 수 있습니다. 에 대한 $2.21 서빙 당,당신은 8 을 제공하는 메인 코스를 얻습니다. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 31 그램, 지방 24 그램,그리고 총 365 칼로리. 45 사람들이 시도하고이 조리법을 좋아했다. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 2 시간. 그것은 당신에게 좋은 음식을 제공합니다. 오리 가슴살,닭 간,게임 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물은이 조리법을 너무 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 전반적으로,이 조리법은 89 의 엄청난 숟가락 점수%. 이 조리법을 좋아하는 경우에,당신은 또한 다음과 같은 조리법을 좋아 수 있습니다 홀리데이 테린, 브로콜리 테린,및 토마토 테린.
지침
오리 가슴살에서 오리 피부를 조심스럽게 자른 다음 피부를 아주 잘게 자릅니다. 주석 라이닝을 위해 12 개의 베이컨 래셔를 예약하십시오.
잘라 모든 고기 남은 베이컨 1 센치메터 조각,유지 다른 고기 별도의(1 단계). 한쪽에 모든 최고의 비트를 넣어.
다진 베이컨을 예약하고 최고의 비트에서 다진 닭고기 100 그램,닭 간 250 그램,혼합 게임 절반,오리 절반,오리 피부 절반을 예약하십시오.
남은 고기와 오리 껍질을 모두 푸드 프로세서(더 뚱뚱한 조각 포함)에 넣고 말하다.
그릇에 옮기고 마늘,딸기,주니퍼 열매,파슬리,아르마냑 또는 브랜디,와인 및 스톡을 추가합니다.
예약 된 다진 고기를 섞어 냉장고에 밤새 담그십시오.
1.5 리터 덩어리 주석 또는 테린 몰드에 버터를 바릅니다. 예약 된 베이컨 래셔를 가볍게 펴십시오(단계
그리고 그들의 대부분을 사용 하 여 라인 주석 또는 금형,약간 중복 하 고 상단에 오버행을 많이 떠나(3 단계). 고기 혼합물을 주석(4 단계)에 포장 한 다음 베이컨 오버행을 접고 예약 된 래셔를 위에 놓습니다.
베이킹 양피지로 테린을 덮은 다음 호일로 단단히 덮으십시오. 접힌 티 타월을 로스팅 틴에 넣고 테린을 맨 위에 놓습니다(5 단계).
테린 주석의 가장자리 바로 아래에 오도록 로스팅 주석에 뜨거운 물 충분히 부어주세요.
오븐에 넣고 열을 160 도/140 도 팬/가스 3 으로 줄이고 1 시간 동안 굽습니다. 오븐에서 가지고 물 목욕에 1 시간 동안 냉각 한 다음 제거하고 완전히 냉각 떠나 둡니다.
일단 냉각,주석의 상단에 맞게 호일 또는 카드의 스트립을 잘라,테린의 상단에 넣어 몇 무거운 캔을 아래로 무게(단계 6). 밤새 식히십시오.
조심스럽게 주석에서 테린을 제거하고 모든 젤리를 닦아내고 토스트와 코니 숑과 함께 슬라이스로 제공하십시오.