게 파이

레시피 게 치즈는 대략 지중해 갈망을 만족시킬 수 있습니다 4 시간. 이 레시피는 8 을 제공하며 서빙 당$1.02 입니다. 당신의 그림을보고? 이 페스 카타 리안 레시피는 477 칼로리, 단백질 12 그램,및 지방 40 그램 서빙 당. 가게로 가서 골파,폴 프루돔과 같은 해산물 조미료,거친 스위스 치즈 및 오늘 만들 수있는 몇 가지 다른 것들을 가져 가십시오. 계란을 사려면 당신 께 메 스를 따라 수 미스터리 가나슈를 곁들인 로즈 레비 베란바움의 초콜릿 토마토 케이크 디저트로. 512 사람들은 이 조리법에 깊은 인상을 받았습니다. 많은 사람들이이 메인 코스를 정말 좋아했습니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 48 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 게 파이, 게 파이 2,및 게 치즈 나는 비슷한 요리법.

지침

밀가루,버터,쇼트닝 및 소금을 손가락 끝 또는 패스트리 블렌더(또는 푸드 프로세서의 펄스)로 그릇에 넣고 혼합물의 대부분이 대략 완두콩 크기의 버터 덩어리가있는 거친 식사와 비슷할 때까지 혼합하십시오.

당신이 필요로하는 성분

단축

버터

다목적 밀가루

소금

당신이 사용할 장비

푸드 프로세서

블렌더

그릇

얼음 물 3 큰 술으로 균등 하 게 이슬비 하 고 부드럽게 포크(또는 프로세서에 펄스)와 함께 통합 될 때까지 저 어.

당신이 필요로하는 성분

물

작은 한 줌을 짜내십시오:함께 붙지 않으면 얼음 물,한 번에 1/2 큰 스푼을 더 넣고 그냥 섞일 때까지 저어 주거나 펄싱 한 다음 다시 테스트하십시오. (혼합물을 과로하지 마십시오,또는 과자 힘들 것입니다.)

당신이 필요로하는 성분

물

작업 표면에 혼합물을 켜고 4 부분으로 나눕니다. 당신의 손의 발뒤꿈치로,지방질을 배부하는 것을 돕도록 앞으로 동의에서 각 부분을 한두번 바르십시오. 스크레이퍼와 함께 반죽을 모으고 공을 누른 다음 4 인치 디스크에 평평하게하십시오. 반죽을 플라스틱 랩으로 싸서 단단해질 때까지 1 시간 이상 식히십시오.

당신이 필요로하는 성분

반죽

포장

당신이 사용할 장비

플라스틱 포장

가루로 만들어진 회전 핀을 가진 가볍게 가루로 만들어진 표면에 둥근 12 인치로 반죽을 밖으로 구르고 파이 격판덮개로 적합하십시오. 초과 반죽을 다듬고 1/2 인치 오버행을 남긴 다음 생과자 아래에 오버행을 접고 파이 플레이트 테두리에 눌러 가장자리를 강화하십시오. 장식 적으로 가장자리를 압착하고 포크로 껍질의 바닥과 측면을 가볍게 찌르십시오. 단단해질 때까지 약 30 분 동안 식히십시오.

당신이 필요로하는 성분

반죽

롤