게 달걀 베네딕트
당신은 너무 많은 아침 식사 조리법을 가지고,그래서 게 계란 베네딕트에게 시도를 줄 수 없다. 에 대한 $3.13 서빙 당,이 조리법 커버 23% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 레시피는 다음과 함께 4 인분을 만듭니다 497 칼로리, 단백질 27 그램,및 지방 30 그램 각각. 1 사람이 조리법을 시도 기뻤다. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 21 분. 후추,버터,레몬 껍질 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 조리법을 매우 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 페스카타리안 다이어트. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 54 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 꽤 좋습니다. 시도 크랩 케이크 달걀 베네딕트, 게 달걀 베네딕트-5 점,및 크랩 케이크 계란 베네딕트 올드 베이 올랑 비슷한 요리법.
지침
낮은 열에 작은 스튜 냄비에있는 첫번째 6 개의 성분을 결합하고,털로 잘 약동하십시오.
버터를 첨가하십시오;버터가 녹을 때까지 약동하십시오. 따뜻한 유지.
큰 프라이팬에 물 2/3 를 가득 채 웁니다. 끓게 가져 오십시오;열을 줄이고 끓인다.
화이트 와인 식초 1 큰술을 넣으십시오. 각 계란을 커스터드 컵에 넣고 팬에 부드럽게 붓습니다. 3 분 동안 또는 원하는 정도까지 요리하십시오.
머핀 1 개를 놓고 4 개의 접시 각각에 측면을 위로 자르고 머핀 사이에 게를 나눕니다.
슬롯 형 스푼을 사용하여 팬에서 계란을 제거하십시오. 각 머핀 반에 계란 1 개를 부드럽게 놓습니다. 각 서빙에 약 3 큰술 소스를 얹습니다.
추천 와인: 샤르도네, 무스카뎃은, 리즐링
조개류는 샤르도네,무스카뎃,리슬링과 짝을 이룰 수 있습니다. 버터 샤도네는 가리비,새우,게 및 랍스터에 적합하며 무스카뎃은 홍합,굴 및 조개의 고전적인 선택입니다. 당신이 당신의 조개에 약간의 양념을 가지고 있다면,반 건조 리슬링은 열을 균형 수 있습니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 라 크레마 러시아 강 샤르도네입니다. 그것은 별 5 개 중 4.1 개를 가지고 있으며 병은 약 28 달러입니다.
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라 크레마 러시아 강 샤르도네
코에는 녹색 사과,파인애플 및 꽃 향기가 카라멜과 헤이즐넛 흔적으로 강조된 감귤 색조가 있습니다. 러시아 강 명칭의 전형적인 밝은 과일과 선명한 산도는 입에서 명백하다,레몬 라임 구성 요소와 집중 배 노트,느린 사과와 향신료 마무리에 의해 오프셋.