검은 체리 소스를 곁들인 돼지 갈비
검은 체리 소스를 곁들인 돼지 갈비는 당신이 찾고있는 메인 코스 일 수 있습니다. 이 레시피는 4 를 제공하며 서빙 당$2.27 입니다. 1 회 제공 포함 489 칼로리, 단백질 36 그램,및 지방 34 그램. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 그것은 모든 사람들에 의해 당신에게 가져 왔습니다.요리법. 식물성 기름,와인,소금 및 후추 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 레드 를 사려면 당신 께 메 스를 따라 수 레드 와인 초콜릿 케이크#선데이슈퍼 디저트로. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 및 케톤 생성 다이어트. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 45 분. 계정에 모든 요인을 복용,이 조리법 53 의 숟가락 점수를 얻습니다.%,이는 고체. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 체리 소스를 곁들인 돼지 갈비, 체리 소스를 곁들인 돼지 갈비,및 체리 소스를 곁들인 돼지 갈비.
지침
오븐을 화씨 350 도(섭씨 175 도)로 예열하십시오. 베이킹 시트에 알루미늄 호일을 깔아줍니다.
큰 프라이팬에 식물성 기름을 중간 정도의 고열로 가열합니다. 돼지 갈비에 소금과 후추로 간을하고 양쪽에 황금빛 갈색이 될 때까지 뜨거운 기름에 갈색으로 한 다음 한 면당 약 2 분 동안 간을합니다.
줄 지어 베이킹 시트에 돼지 갈비를 제거하십시오.
돼지 갈비가 더 이상 중앙에 분홍색이 될 때까지 예열 된 오븐에서 굽고 약 20 분 동안 고기 온도계에 화씨 145 도(섭씨 63 도)를 등록하십시오.
돼지 갈비가 굽는 동안 중간 열에 동일한 프라이팬에 버터를 녹이고 샬롯과 체리를 저어줍니다. 샬롯이 부드러워 질 때까지 약 2 분 동안 요리합니다. 레드 와인과 쇠고기 국물에 저어,그리고 끓인다. 로즈마리로 간을하고 소스가 줄어들고 두껍게 될 때까지 끓입니다. 봉사하기 위하여 돼지 갈비에 따르기 전에 소금과 후추로 맛볼 것이다 절기.
추천 와인: 샤르도네, 피노 누아, 리즐링
샤도네,피노 누아,리슬링은 돼지 갈비에 대한 나의 최고 추천입니다. 샤르도네는 버터 또는 크림 소스에 간단한 갈비 또는 갈비에 적합하며 드라이 리슬링은 꿀 겨자 또는 사과와 같은 달콤한 첨가물을 보완하며 피노 누아는 일반적으로 돼지 고기 요리에 안전한 내기입니다. 라구나 와이너리 러시안 리버 샤도 네이 시도할 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 4.1 등급과 병 당 약 16 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.
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라구나 와이너리 러시안 리버 샤르도네
러시아 강 계곡의 중심부에 자리 잡은 라구나 목장 포도원은 지난 30 년 동안 세계 최고 수준의 샤르도네의 고향이었다. 포도원은 태평양에서 구르는 시원한 안개에 오랜 성장기를 빚지고 있으며,샤르도네 포도는 파삭 파삭 한 산도와 잘 익은 과일 맛 사이의 섬세한 균형을 제공합니다. 그 이름을 딴 포도원의 우아한 표현,라구나 목장 포도 샤르도네는 매우 균형 잡힌 고급스러운 와인입니다. 사과,배,마르 멜로,귤,아시아 향신료의 달콤한 작은 소리에 의해 액자의 노트와 함께 열립니다. 균형 잡힌 풍부한,이 샤르도네는 표현 식감과 계층,느린 마무리가 있습니다.