감자와 사과 찐 갈비"리조또 스타일

조리법은 감자와 사과"리조또 스타일이 준비"와 갈비 찐 약 45 분 후 그리고 확실히 좋은 것입니다 글루텐 프리 지중해 음식을 좋아하는 사람들을위한 옵션. 이 조리법은 6 을 제공합니다. 에 대한 $7.19 서빙 당,이 조리법 커버 39% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 1 회 제공 포함 1344 칼로리, 단백질 45 그램,및 지방 102 그램. 이 조리법은 78 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 마늘,바다 소금,후추 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 조리법을 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 무염 버를 사려면 당신 메 스를 따라 수 아몬드 밀크 초콜릿 푸딩 디저트로. 한 쌍의 사람들은이 메인 코스를 정말 좋아했습니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 90 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 뛰어납니다. 시도 바베큐 스타일 찐 갈비, 칠레와 오렌지 찐 측면 스타일 쇠고기 갈비,및 양 고추 냉이 으깬 감자와 발사믹 찐 갈비 비슷한 요리법.

지침

짧은 갈비뼈를 두드려 건조시키고 큰 그릇에 넣으십시오.

당신이 필요로하는 성분

황금 건포도, 굵게 갈은 것

당신이 사용할 장비

(각각 스낵 사이즈 컵) 레몬 푸딩

소금 1/2 티스푼을 뿌린다. 24 시간 덮고 냉장하십시오.

당신이 필요로하는 성분

달콤한 마르살라 와인 1/2컵

오븐의 중앙에 랙을 놓고 325 에 예열.

당신이 사용할 장비

노란색 설탕과 다양한 스프링클

적당히 높은 열에 무거운,큰 오븐 방지 냄비에 열 1/4 컵 올리브 오일까지 흡연. 2 개의 배치(팬을 깨끗이 닦고 배치 사이에 남은 1/4 컵 오일을 추가)로 작업하고 갈비뼈를 집게로 돌리고 모든면에서 황금빛 갈색이 될 때까지 배치 당 약 8 분.

당신이 필요로하는 성분

뉴욕 스트립 스테이크

(메키트, 히코리 또는 오리나무)

얇은-

당신이 사용할 장비

Beecher's Flagship Cheese와 같은 잘게 썬 고품질 숙성 우유 치즈 4온스

토마토 슬라이스 (선택 사항)

GOYA® 냉동 완두콩, 해동됨

갈비뼈를 큰 그릇에 옮깁니다. 프라이팬을 청소 하지 마십시오.

당신이 필요로하는 성분

(메키트, 히코리 또는 오리나무)

당신이 사용할 장비

토마토 슬라이스 (선택 사항)

(각각 스낵 사이즈 컵) 레몬 푸딩

양파,마늘,당근,셀러리,사과를 냄비에 넣습니다. 적당히 높은 열에 야채와 사과가 부드러워 질 때까지 약 15 분 동안 볶습니다.

당신이 필요로하는 성분

노란색 옥수수 토르티야(6인치), 따뜻하게 데워두기

돼지기름 등

각 사각형) 흰색 사탕 코팅, 굵게 다진

중간 크기의 신선한 토마토(약 , 껍질을 벗기고 여섯 조각으로 자름)

고야® 마늘

GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽

당신이 사용할 장비

GOYA® 냉동 완두콩, 해동됨

와인을 추가하고 갈색 비트를 긁어,종기에 가져다.

당신이 필요로하는 성분

(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)

순수한 토마토를 추가하고 닭 주식은 남비에 그때 늑골을,어떤 축적한 주스와 함께,돌려보낸다. 갈비뼈가 완전히 액체로 덮여 있는지 확인;필요한 경우 물 또는 추가 주식을 추가합니다.

당신이 필요로하는 성분

서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박

1/2파운드 샤프 체다 치즈, 다진 것

흰 진주 보리 1컵

(메키트, 히코리 또는 오리나무)

당신이 사용할 장비

GOYA® 냉동 완두콩, 해동됨

남은 1/2 티스푼의 소금과 후추를 뿌려 베이 잎을 저어줍니다. 냄비를 덮고 오븐에 옮긴 다음 갈비뼈를 2 시간 동안 끓입니다.

당신이 필요로하는 성분

돼지기름 등

순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요

(메키트, 히코리 또는 오리나무)

달콤한 마르살라 와인 1/2컵

당신이 사용할 장비

노란색 설탕과 다양한 스프링클

GOYA® 냉동 완두콩, 해동됨

갈비뼈를 폭로 하 고 고기가 부드러운 때까지 찐 계속 하 고 약 45 분 뼈 떨어져 시작. 부드럽게 냄비에서 갈비뼈를 제거하고 큰 그릇에 전송합니다.

당신이 필요로하는 성분

뼈가 있는 돼지 등심 갈비 4개(두께 1-1/2인치, 각각 8온스)

물을 허용하다

(메키트, 히코리 또는 오리나무)

당신이 사용할 장비

(각각 스낵 사이즈 컵) 레몬 푸딩

GOYA® 냉동 완두콩, 해동됨

갈비뼈가 처리 할 수있을만큼 멋진 경우,여분의 지방을 손질하고,원하는 경우,뼈에서 고기를 제거합니다.

당신이 필요로하는 성분

물을 허용하다

(메키트, 히코리 또는 오리나무)

미세한 메쉬 체를 통해 찐 액체를 깨끗한 큰 냄비에 붓고 고체를 누르십시오. 고체를 버리고 찐 액체에서 지방을 탈지하십시오.

당신이 사용할 장비

뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리

GOYA® 냉동 완두콩, 해동됨

높은 열 이상 찐 액체를 배치,커버,그리고 종기에 가져다. 열을 낮추고 뚜껑을 덮지 않고 약간 줄어들 때까지 약 20 분 동안 끓입니다. 축적 된 주스와 함께 갈비뼈를 냄비에 넣고 약 5 분 동안 가열 될 때까지 끓입니다. 앞으로하십시오:짧은 갈비뼈는 미리 준비하고 최대 2 일 동안 찐 액체로 냉장 보관할 수 있습니다. 적당히 높은 열에 크고 무거운 냄비에 자신의 찐 액체에 짧은 갈비뼈를 재가열.

당신이 필요로하는 성분

황금 건포도, 굵게 갈은 것

(메키트, 히코리 또는 오리나무)

당신이 사용할 장비

GOYA® 냉동 완두콩, 해동됨

베이킹 시트에 2 층의 종이 타월을 깔아 놓습니다.

당신이 사용할 장비

샌드위치 장식용 고추 링, 바나나 고추 슬라이스

고야® 분말 치킨 부용

중간 냄비에 높은 열,종 기(사용 약 1 큰 술 소금 매 4 쿼트 물)에 소금된 물을가지고.

당신이 필요로하는 성분

흰 진주 보리 1컵

달콤한 마르살라 와인 1/2컵

당신이 사용할 장비

흰 진주 보리

감자와 사과를 추가 하 고 종 기,발견,그냥 부드러운,약 3 분을 시작 때까지.

당신이 필요로하는 성분

(110°~115°, 우유와 버터 없이)

각 사각형) 흰색 사탕 코팅, 굵게 다진

감자와 사과를 배출하고 냉각 종이 수건 늘어선 베이킹 시트에 전송.

당신이 필요로하는 성분

(110°~115°, 우유와 버터 없이)

각 사각형) 흰색 사탕 코팅, 굵게 다진

당신이 사용할 장비

샌드위치 장식용 고추 링, 바나나 고추 슬라이스

적당한 불로 작고 무거운 냄비에 녹을 때까지 버터 1 큰술을 가열합니다.

당신이 필요로하는 성분

식용 색소 및 유색 설탕(선택 사항)

당신이 사용할 장비

흰 진주 보리

양파와 마늘을 넣고 부드러워 질 때까지 약 5 분간 볶습니다.

당신이 필요로하는 성분

고야® 마늘

GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽

와인을 넣고 증발 할 때까지 약 2 분 동안 요리합니다.

당신이 필요로하는 성분

(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)

감자,사과,닭고기 육수를 넣고 액체가 흡수되고 혼합물이 크림 같고 약간 걸쭉해질 때까지 약 12 분 동안 계속 저어 끓입니다.

당신이 필요로하는 성분

(간과 목 제거)

(110°~115°, 우유와 버터 없이)

각 사각형) 흰색 사탕 코팅, 굵게 다진

열에서 냄비를 제거하고 치즈,나머지 버터 스푼 및 레몬 주스를 저어줍니다.

당신이 필요로하는 성분

새우, 꼬리 포함, 껍질 제거, 내장 제거

식용 색소 및 유색 설탕(선택 사항)

1인치 크기로 자른다

당신이 사용할 장비

GOYA® 냉동 완두콩, 해동됨

소금과 후추를 뿌린다.

당신이 필요로하는 성분

뮌스터 치즈 4조각, 반으로 자름

사과와 감자를 6 개의 접시로 나눕니다. 각 접시에 짧은 갈비뼈 1 개를 배열 한 다음 찐 액체로 이슬비를 내고 즉시 제공하십시오.

당신이 필요로하는 성분

(110°~115°, 우유와 버터 없이)

각 사각형) 흰색 사탕 코팅, 굵게 다진

장비

(각각 스낵 사이즈 컵) 레몬 푸딩

노란색 설탕과 다양한 스프링클

Beecher's Flagship Cheese와 같은 잘게 썬 고품질 숙성 우유 치즈 4온스

토마토 슬라이스 (선택 사항)

GOYA® 냉동 완두콩, 해동됨

뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리

샌드위치 장식용 고추 링, 바나나 고추 슬라이스

고야® 분말 치킨 부용

흰 진주 보리

성분

서빙:

전체 말린 베이 잎 0cp. 야채 (예: 시금치)

포장되지 않은 돼지고기 소시지 2킬로그램

뼈 쇠고기 갈비 3실온의 전유 1쿼트

껍질을 벗기고 큰 주사위로 자른 당근 3실온의 전유 1쿼트

큰 주사위로 자른 셀러리 줄기 473가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

드라이 레드 와인 118가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

파삭파삭하고,건조한 백포도주 4정향

다진 마늘 2실온의 전유 1쿼트

할머니 스미스 사과,껍질을 벗기고,응어리를 빼고,큰 주사위로 자른다.2라지는

할머니 스미스 사과,껍질을 벗기고,응어리를 빼고,작은 주사위로 자른다.1

주스 레몬 118가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

닭고기 육수 또는 저 나트륨 닭고기 국물 2다진 중간 노란 양파

닭고기 육수 또는 저 나트륨 닭고기 국물 118가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

뉴욕 스트립 스테이크 1( 가지)

작은 주사위로 자른 양파 3실온의 전유 1쿼트

큰 주사위로 자른 양파 118가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

잘게 썬 파마산 치즈 온스(약 1cp. 야채 (예: 시금치)

좋은 바다 소금 1더블 스터프드 오레오

좋은 바다 소금 227하바네로 고추

긴장 토마토 퓨레 2크러스트: 그레이엄 크래커 부스러기

무염 버터 1머리

마늘,껍질을 벗기고 정향은 전체를 떠났다 2라지는

껍질을 벗기고 작은 주사위로 자른 유콘 골드 감자

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

메를로,까베르네 소비뇽,피노 누아는 쇠고기 갈비에 좋은 선택입니다. 쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 쇠고기는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 정도의 빨간색과 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 컷은 카베르네 소비 논과 같은 대담한 빨간색을 처리 할 수 있습니다. 레이몬드 컬렉션 메를로 4.1 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 12 달러입니다.