가지와 고추 구이

가지와 고추 구이
주방에서 보낼 수 있는 시간이 약 55분이라면 가지와 레드 페퍼 베이크는 뛰어난 글루텐 프리, 락토 오보 채식, 시도해볼 만한 원시 레시피가 될 수 있습니다. 이 레시피는 4인분이며 가격은 1인분당 $1.1입니다. 1회 제공량에는 246칼로리, 단백질 3g, 지방 21g이 들어 있습니다. Allrecipes의 이 레시피에는 발사믹 식초, 양파, 마늘, 소금, 간 후추가 필요합니다. 저렴한 밑반찬으로 딱이네요. 5명이 이 레시피에 깊은 인상을 받았습니다. 모든 요소를 고려했을 때 이 레시피는 68%라는 확실한 점수를 얻었습니다. 이 레시피가 마음에 드신다면 비슷한 레시피를 살펴보세요: 고추 가지 파스타, 구운 가지 고추 딥, 매콤한 고추와 가지 콩피.

지침

1
오븐을 화씨 325도(섭씨 165도)로 예열하세요.
당신이 사용할 장비
작은 양파 1개, 성냥개비 크기로 자른다작은 양파 1개, 성냥개비 크기로 자른다
2
큰 믹싱볼에 빨간 피망, 양파, 마늘을 섞습니다. 바질, 로즈마리, 소금, 후추로 간을 합니다.
당신이 필요로하는 성분
붉은 피망 1개, 성냥개비 크기로 자른다붉은 피망 1개, 성냥개비 크기로 자른다
붉은 피망, 성냥개비 크기로 자른다붉은 피망, 성냥개비 크기로 자른다
냉동 채식 고기 부스러기냉동 채식 고기 부스러기
순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요
붉은 양파 1개, 작은 주사위붉은 양파 1개, 작은 주사위
서빙용 신선한 밀가루 토르티야서빙용 신선한 밀가루 토르티야
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
당신이 사용할 장비
M&M's와 같은 초콜릿 코팅 사탕M&M's와 같은 초콜릿 코팅 사탕
3
후추 혼합물 위에 올리브 오일과 발사믹 식초를 뿌립니다. 야채에 고르게 코팅되도록 버무립니다.
당신이 필요로하는 성분
양고기 다리 (냉장고에서 꺼내서 준비하기 1시간 전에 실온에 두세요)양고기 다리 (냉장고에서 꺼내서 준비하기 1시간 전에 실온에 두세요)
1-1/2 티스푼 준비된 양 고추냉이, 물기를 뺀 것1-1/2 티스푼 준비된 양 고추냉이, 물기를 뺀 것
뉴욕 스트립 스테이크뉴욕 스트립 스테이크
순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요
4
가지 조각에 올리브 오일을 발라 얇게 코팅합니다.
당신이 필요로하는 성분
뉴욕 스트립 스테이크뉴욕 스트립 스테이크
오르조 또는 쌀 모양의 파스타오르조 또는 쌀 모양의 파스타
5
정사각형 유리 베이킹 접시 바닥에 후추 혼합물의 약 1/3을 펴 바릅니다. 가지의 약 1/3 층을 덮습니다. 레이어링을 두 번 더 반복합니다. 모짜렐라 치즈를 얹은 맨 위 최종 층.
당신이 필요로하는 성분
다진 신선한 납작 파슬리 한 티스푼다진 신선한 납작 파슬리 한 티스푼
오르조 또는 쌀 모양의 파스타오르조 또는 쌀 모양의 파스타
순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요
뚜껑과 링이 있는 살균된 반파인트 캔닝 병 9개뚜껑과 링이 있는 살균된 반파인트 캔닝 병 9개
당신이 사용할 장비
붉은 피망, 3등분붉은 피망, 3등분
6
예열된 오븐에서 치즈가 갈색이 되고 야채가 부글부글 끓을 때까지 35~40분간 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
1-1/2 티스푼 준비된 양 고추냉이, 물기를 뺀 것1-1/2 티스푼 준비된 양 고추냉이, 물기를 뺀 것
1인치 크기로 자른다1인치 크기로 자른다
당신이 사용할 장비
준비된 올리브 타페나드 6큰술준비된 올리브 타페나드 6큰술
난이도하드
준비 완료55 m.
서빙4
건강 점수21
잡지