가재 오 그라탕 소스를 얹은 메기 튀김

가재 오 그라탕 소스를 얹은 메기 튀김
가재 오 그라탕 소스를 얹은 튀긴 메기는 다음에 대해 필요합니다 1 시간 처음부터 끝까지. 이 페스 카타 리안 레시피는 2 와 비용을 제공합니다 $5.45 서빙 당. 1 회 제공 포함 2261 칼로리, 단백질 92 그램,및 지방 86 그램. 이 조리법은 29 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 가게에 가서 과립 마늘,밀가루,마늘 및 기타 몇 가지 것들을 골라 오늘 만드십시오. 설탕을 사용 하 여이 메인 코스를 따라 수 있습니다 통밀 정제 설탕 무료 설탕 쿠키 디저트로. 그것은 메인 코스로 잘 작동합니다. 그것은 음식 네트워크에 의해 당신에게 가져됩니다. 함께 숟가락 점수 95%,이 요리는 굉장합니다. 시도 가재 오 그라탕 소스를 얹은 메기 튀김, 가재 에투 피,튀긴 메기,쌀,구운 아스파라거스 및 콘 브레드,및 가재 에투 피를 얹은 가재 할라피뇨 치즈 콘 브레드 비슷한 요리법.

지침

1
소스의 경우:바닥이 무거운 프라이팬에 중불로 버터를 녹이고 양파,후추,마늘을 시들 때까지 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
얇게 썬 뼈와 가죽이 없는 닭 가슴살 필레(약얇게 썬 뼈와 가죽이 없는 닭 가슴살 필레(약
식용 색소 및 유색 설탕(선택 사항)식용 색소 및 유색 설탕(선택 사항)
고야® 마늘고야® 마늘
GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽
병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다
당신이 사용할 장비
토마토 슬라이스 (선택 사항)토마토 슬라이스 (선택 사항)
2
밀가루를 넣고 블론드 루가 될 때까지 약 2 분 동안 저어줍니다. 설탕,닭고기 기초,게 기초,알갱이로 만들어진 마늘,바질,후추,카이엔 고추 및 백리향을 안으로 약동하십시오.
당신이 필요로하는 성분
코셔 피클코셔 피클
신선한 할라피뇨 1개신선한 할라피뇨 1개
1회 제공량당 지방 4g 이하 (추천: 에이미의 청키 토마토 비스크)1회 제공량당 지방 4g 이하 (추천: 에이미의 청키 토마토 비스크)
치킨 베이스치킨 베이스
붉은 양파 1개, 작은 주사위붉은 양파 1개, 작은 주사위
라임향 토르티야 칩 1봉지라임향 토르티야 칩 1봉지
1. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate와 같은 매장에서 구입한 초콜릿 케이크 믹스 1개, 상자 지침에 따라 구움1. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate와 같은 매장에서 구입한 초콜릿 케이크 믹스 1개, 상자 지침에 따라 구움
사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서
초콜릿 그레이엄 크래커 12개초콜릿 그레이엄 크래커 12개
게
3
우유와 와인을 넣고 우유가 걸쭉해질 때까지 중간 불로 요리하고 약 6 분 동안 계속 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
3/4컵 다진 오레오 쿠키3/4컵 다진 오레오 쿠키
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
4
치즈를 넣고 치즈가 녹을 때까지 저어 소스에 완전히 넣습니다.
당신이 필요로하는 성분
1인치 크기로 자른다1인치 크기로 자른다
병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다
5
가재 꼬리를 넣고 가열 될 때까지 약 4 분 동안 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
가재 꼬리가재 꼬리
6
그냥 봉사하기 전에 녹색 양파를 추가합니다.
당신이 필요로하는 성분
생강 통째로 으깬 것생강 통째로 으깬 것
1
크리올 조미료로 메기를 뿌린다. 작은 그릇에 계란을 이길 우유를 추가합니다. 메기를 밀가루에 코팅하고 우유/계란 혼합물에 담근 다음 옥수수 가루로 코팅하십시오.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗기고 내장을 제거한 꼬리가 있는 대형 새우 10~12마리(21~25마리)껍질을 벗기고 내장을 제거한 꼬리가 있는 대형 새우 10~12마리(21~25마리)
호수 송어 필레(각각)호수 송어 필레(각각)
메기메기
라임향 토르티야 칩 1봉지라임향 토르티야 칩 1봉지
(10~12인치) 딸기 과일 (발 단위)(10~12인치) 딸기 과일 (발 단위)
3/4컵 다진 오레오 쿠키3/4컵 다진 오레오 쿠키
다양한 크래커 또는 피타 칩다양한 크래커 또는 피타 칩
당신이 사용할 장비
(각각 스낵 사이즈 컵) 레몬 푸딩(각각 스낵 사이즈 컵) 레몬 푸딩
2
큰 프라이팬에 기름을 화씨 350 도까지 가열합니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 7~8 분 동안 메기를 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
메기메기
얇은-얇은-
당신이 사용할 장비
토마토 슬라이스 (선택 사항)토마토 슬라이스 (선택 사항)
3
가재 오 그라탕 소스와 함께 메기를 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
가재가재
메기메기
병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다

성분

113하바네로 고추아메리칸 치즈,입방체아메리칸 치즈,입방체5크러스트: 그레이엄 크래커 부스러기식용 색소 및 유색 설탕(선택 사항)식용 색소 및 유색 설탕(선택 사항)2다진 호박 조금면실유,튀김 용면실유,튀김 용227하바네로 고추메기 필레메기 필레0cp. 야채 (예: 시금치)신선한 할라피뇨 1개신선한 할라피뇨 1개1크러스트: 그레이엄 크래커 부스러기치킨 베이스치킨 베이스473가능하다면 1파운드 마팔디 프레시호수 송어 필레(각각)호수 송어 필레(각각)1크러스트: 그레이엄 크래커 부스러기게 기초게 기초454하바네로 고추껍질을 벗긴 가재 꼬리껍질을 벗긴 가재 꼬리2다진 호박 조금필요에 따라 크리올 조미료필요에 따라 크리올 조미료0cp. 야채 (예: 시금치)뜨거운 물(100°F)뜨거운 물(100°F)1핀치핀치 말린 백리향핀치 말린 백리향2(부분적으로 & )(부분적으로 & )473가능하다면 1파운드 마팔디 프레시밀가루밀가루5크러스트: 그레이엄 크래커 부스러기밀가루밀가루0크러스트: 그레이엄 크래커 부스러기레몬 후추 드레싱레몬 후추 드레싱0크러스트: 그레이엄 크래커 부스러기코셔 피클코셔 피클59가능하다면 1파운드 마팔디 프레시깍둑 썰기 한 녹색 피망깍둑 썰기 한 녹색 피망2크러스트: 그레이엄 크래커 부스러기얇게 썬 파얇게 썬 파0cp. 야채 (예: 시금치)다진 바나나 고추 링 또는 다진 고추 2~3큰술다진 바나나 고추 링 또는 다진 고추 2~3큰술473가능하다면 1파운드 마팔디 프레시3/4컵 다진 오레오 쿠키3/4컵 다진 오레오 쿠키710가능하다면 1파운드 마팔디 프레시3/4컵 다진 오레오 쿠키3/4컵 다진 오레오 쿠키177가능하다면 1파운드 마팔디 프레시깍둑 썰은 양파깍둑 썰은 양파1cp. 강판 파마산 치즈1. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate와 같은 매장에서 구입한 초콜릿 케이크 믹스 1개, 상자 지침에 따라 구움1. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate와 같은 매장에서 구입한 초콜릿 케이크 믹스 1개, 상자 지침에 따라 구움59가능하다면 1파운드 마팔디 프레시꿩 가슴살 (만약)꿩 가슴살 (만약)

추천 와인: 피노 그리지오, 그루 너 벨트라이너, 피노 누아

피노 그리 지오,그루너 벨트라이너,피노 누아는 메기에 좋은 선택입니다. 물고기는 포도주 처럼 다양하다,그래서 각 물고기와 어울리는 포도주를 쑤시는 것은 단단하다. 피노 그리 지오 또는 그네와 같은 파삭 파삭 한 화이트 와인은 섬세하게 맛을 낸 흰살 생선에 적합합니다. 연어와 참치와 같은 고기가 많고 맛이 강한 생선은 피노 누아와 같은 가벼운 레드 와인도 처리 할 수 있습니다. 당신은 알자스 윌름 피노 그리 예약을 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 4.4 개 등급과 병 당 약 16 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.
알자스 윌름 피노 그리 리저브
알자스 윌름 피노 그리 리저브
황토의 힌트와 함께 강렬한 황금 색상,와인은 잘 익은 과일,마르 멜로의 코가 있습니다. 입안에 공격은 꿀과 향미료의 주에 유연하고 충분히 모두,이다. 마지막은 설탕과 산도의 균형을 완벽하게 유지합니다.이 와인을 팬에 튀긴 푸 아그라,구운 또는 구운 흰살 고기(돼지 고기,송아지 고기),토끼,크림 소스의 가금류,훈제 생선,리조또와 같은 버섯 요리와 함께 사용하십시오.
난이도전문가
준비 완료1 h
서빙2
건강 점수78
잡지