가재 Étouffée

당신의 그림을보고? 이 페스 카타 리안 레시피는 269 칼로리, 단백질,및 지방 16 그램 서빙 당. 이 레시피는 6 을 제공하며 서빙 당 59 센트입니다. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 가게에 머리와 오늘 그것을 만들기 위해 밀가루,셀러리,가재 꼬리,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 21 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 다소 나쁩니다. 시도 가재 에투 피를 얹은 가재 할라피뇨 치즈 콘 브레드, 가재 에투피,및 가재 Étouffée 비슷한 요리법.

지침

중간 열에 큰 프라이팬에 버터를 녹입니다.

당신이 필요로하는 성분

버터

당신이 사용할 장비

프라이팬

양파와 다음 3 가지 재료를 추가합니다.

당신이 필요로하는 성분

양파

가재와 다음 5 가지 재료를 저어주세요. 밀가루를 저어;쿡,끊임없이 약동,2 분.

당신이 필요로하는 성분

가재

다목적 밀가루

물안에 점차적으로 약동하십시요;혼합물을 때때로 약동하는 저열에 20 분 요리하십시요.

당신이 필요로하는 성분

물

파와 파슬리를 넣고 저어주세요.

당신이 필요로하는 성분

녹색 양파

파슬리

쌀 위에 제공하십시오.

당신이 필요로하는 성분

쌀

장비

프라이팬

성분

서빙:

118가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

다진 마늘 2쪽 59가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

잘게 썬 셀러리 6새우와 정맥

뜨거운 밥 454노란색 호박 1개를 1인치 크기로 자릅니다.

껍질을 벗긴 가재 꼬리 2감자 3개, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.

다용도 밀가루 59가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

잘게 썬 신선한 파슬리 2

다진 마늘 정향 59가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

다진 녹색 피망 118가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

잘게 썬 파 0히스 바 토피 조각

지상 흰 후추 1히스 바 토피 조각

다진 바나나 고추 링 또는 다진 고추 2~3큰술 1히스 바 토피 조각

2 큰술과 1/2 컵의 물을 나누어 넣으세요 1테이블스푼. 레드 와인 식초

다진 양파 1히스 바 토피 조각

어깨 1더블 스터프드 오레오

하루 된 빵을 입방체로 자르고(1/2인치 입방체), 껍질을 제거했습니다.177가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

갓 갈은 파마산 치즈와 껍질(선택 사항)

추천 와인: 샤르도네, 그루 너 벨트라이너, 무스카뎃은, 피노 그리지오, 리즐링, 스파클링 와인

메뉴에 가재? 샤르도네,그루너 벨트라이너,무스카뎃과 페어링해보세요. 다른 해산물이 다른 포도주를 확실히 요구할 수 있더라도,일반적으로 파삭파삭하고,빛 깊은 맛이 있는 백포도주 또는 번쩍이는 백포도주는 간계를 하고 어떤 미묘한 풍미든지에서 익사하지 않을 것이다. 당신은 안티 카 샤르도네(산 선택)를 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 4.5 등급과 병 당 약 29 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.