4가지 치즈로 구성된 프랑스 양파 수프

4가지 치즈로 구성된 프랑스 양파 수프
레시피 상자에 더 많은 지중해 요리법을 추가하고 싶다면 4가지 치즈로 구성된 프랑스 양파 수프가 시도해 볼만한 레시피일 수 있습니다. 1회 제공량당 2.54달러에 8인분의 메인 코스가 제공됩니다. 이 요리의 한 부분에는 대략 24g의 단백질, 23g의 지방 및 총 534칼로리가 포함되어 있습니다. 가을 이벤트에서 큰 인기를 끌 것입니다. 4명이 이 레시피가 맛있고 만족스럽다고 평가했습니다. 매장에 가서 오늘 만들 수 있는 추가 쇠고기 국물, 쇠고기 국물, 빵 및 기타 몇 가지 물건을 추가로 구입하세요. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 준비부터 접시까지 약 1시간 15분 정도 소요됩니다. 스푼 점수가 48%로 꽤 괜찮은 요리입니다. 비슷한 요리법으로는 3가지 치즈로 구성된 프랑스 양파 수프, 프랑스 양파 마카로니와 치즈 수프, 구운 치즈로 만든 프랑스 양파 수프가 있습니다.

지침

1
더치 오븐에서 버터와 기름을 녹입니다.
당신이 필요로하는 성분
레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임
노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요
당신이 사용할 장비
찢어진 신선한 파슬리 잎찢어진 신선한 파슬리 잎
2
양파, 소금, 설탕을 추가합니다. 15-20분 동안 또는 살짝 갈색이 될 때까지 중간 불로 요리하면서 자주 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.
레몬 껍질 스트립레몬 껍질 스트립
네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서
3
양파 혼합물 위에 밀가루를 뿌립니다. 혼합될 때까지 저어줍니다. 국물과 와인을 점차적으로 저어줍니다. 종기에 가져다; 요리하고 2분간 저어줍니다. 열을 줄이십시오. 가끔 저어주면서 뚜껑을 덮고 30분 동안 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
1-1/2컵 닭고기 육수1-1/2컵 닭고기 육수
소금 $ 갓 갈은 검은 후추소금 $ 갓 갈은 검은 후추
3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
4
기름칠하지 않은 베이킹 시트에 빵 조각을 놓습니다. 각 면을 3~5분 동안 또는 살짝 갈색이 될 때까지 불에서 3~4인치 정도 굽습니다. 따로.
당신이 필요로하는 성분
3/4파운드 작은 붉은 감자(약 5개), 얇게 썬 것3/4파운드 작은 붉은 감자(약 5개), 얇게 썬 것
당신이 사용할 장비
고춧가루 약간고춧가루 약간
5
치즈를 결합하십시오.
6
수프를 오븐용 그릇에 담습니다. 토스트 한 조각을 얹습니다. 치즈 혼합물을 뿌린다.
당신이 필요로하는 성분
양파수프믹스 2~4큰술양파수프믹스 2~4큰술
1 1/4컵 장립미1 1/4컵 장립미
당신이 좋아하는 매운 소스를 서빙용으로 사용하세요당신이 좋아하는 매운 소스를 서빙용으로 사용하세요
당신이 사용할 장비
피치-오의 캔디피치-오의 캔디
국자국자
7
베이킹 시트에 그릇을 놓습니다. 2~3분간 또는 치즈가 살짝 황금색이 될 때까지 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
양파수프믹스 2~4큰술양파수프믹스 2~4큰술
당신이 사용할 장비
고춧가루 약간고춧가루 약간
피치-오의 캔디피치-오의 캔디

추천 와인: 피노 그리지오, 보졸레

피노 그리지오(Pinot Grigio)와 보졸레(Beaujolais)는 프랑스 양파 수프에 훌륭한 선택입니다. 과일 향이 나는 보졸레가 이 수프의 풍부한 맛을 보완해 줄 것입니다. 화이트 와인을 선호한다면 피노 그리지오를 시도해 보세요. 시도해 볼 수 있는 와인 중 하나는 Iron Horse Wedding Cuvee입니다. 별 5개 중 4.1개이며 한 병의 가격은 약 39달러입니다.
아이언 호스 웨딩 큐베
아이언 호스 웨딩 큐베
이것은 Iron Horse의 가장 로맨틱한 버블리입니다. 우리는 그것을 위험할 정도로, 맛있게 마시기 쉽고, 과일향이 강하고, 건조하고 우아하며, 작은 거품과 놀랍도록 긴 여운을 지닌 이 제품을 묘사합니다.
난이도전문가
준비 완료1 h, 15 m.
서빙8
건강 점수11
잡지