2 인 저녁 식사:치포 틀레 스테이크 타코
두 저녁 식사:치포 틀레 스테이크 타코는 단지 수 있습니다 멕시코 당신이 찾고있는 레시피. 이 조리법은 2 를 제공합니다. 이 요리의 한 부분은 주위에 포함되어 있습니다 단백질 79 그램, 지방 46 그램,그리고 총 861 칼로리. 에 대한 $8.73 서빙 당,이 조리법 커버 54% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 그것은 비싼 메인 코스로 잘 작동 발렌틴 데이. 라임,옥수수 토르티야,코셔 소금 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 레시피를 매우 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 사 림를 사려면 당신 께 메 스를 따라 수 사워 크림 사과 파이 디저트로. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 다이어트. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 88 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 뛰어납니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 치포 틀레 문질러 스테이크 타코 두더지 치포 틀레 크림과 아보카도 소스, 오늘 저녁 식사:치포 틀레 쇠고기 타코,및 오늘 저녁 식사:치포 틀레 치킨 샐러드 타코.
지침
푸드 프로세서,핸드 블렌더 또는 블렌더를 사용하여 소스가 부드러워 질 때까지 치 폴레 고추를 퓌레로 만듭니다. 시즌 소금 측면 스테이크,그리고 치포 틀레 푸르 징 징 징과 큰 비닐 봉지에 배치. 스테이크 전체에 매리 네이드를 문지릅니다. 15 분 동안 매리 네이드에 담그다 따로 설정합니다.
푸드 프로세서 또는 블렌더 보울을 헹구십시오.
아보카도와 사워 크림을 푸드 프로세서 또는 블렌더에 넣고 부드러워 질 때까지 퓌레로 만듭니다. 시즌 소금 맛 따로 설정합니다.
마리 네이드에서 스테이크를 제거하고 종이 타월로 과잉을 닦아냅니다. 석탄으로 가득 찬 큰 굴뚝에 불을 붙이고 회색 재로 덮일 때까지 기다리십시오.
화격자의 1/2 에 고르게 퍼지고 나머지 절반은 비워 둡니다.
장소,커버에 요리 화격자를 넣고 그릴 5 분 동안 예열 할 수 있습니다. 요리 그릴을 깨끗하게 긁어 낸 다음 그릴의 뜨거운면 위에 측면 스테이크를 놓습니다. 잘 까맣게 될 때까지 약 3 분 동안 요리합니다. 스테이크를 뒤집어서 두 번째면이 잘 까맣게 될 때까지 약 3 분 더 오래 계속 요리하십시오.
스테이크를 그릴의 더 차가운 쪽에 옮기고,덮고,스테이크의 중앙에 125 를 등록 할 때까지 요리하십시오.
도마,포일을 가진 천막에 옮기고,스테이크가 적어도 5 분 동안 휴식하는 것을 허용하십시오.
마리 네이드에서 스테이크를 제거하고 종이 타월로 과잉을 닦아냅니다. 가볍게 기름칠 한 그릴 팬을 고열로 가볍게 담배를 피울 때까지 예열하십시오.
그릴에 측면 스테이크를 놓습니다. 잘 까맣게 될 때까지 약 3 분 동안 요리합니다. 스테이크를 뒤집어서 두 번째면이 잘 까맣게 될 때까지 약 3 분 더 오래 계속 요리하십시오. 열을 중간 정도로 줄이고 요리를 계속하면서 스테이크의 중심이 중간 정도의 희귀 한 온도계에 125 를 기록 할 때까지 1 분마다 스테이크를 뒤집습니다.
도마,포일을 가진 천막에 옮기고,스테이크가 적어도 5 분 동안 휴식하는 것을 허용하십시오.
그 사이에,석쇠에 파를 두고 까맣게 하고 연화될 때까지,합계 2 3 분 요리하십시오. 따로 설정하고 거칠게 자릅니다. 측면 스테이크를 곡물에 대해 얇게 자릅니다.
따뜻한 토르티야,아보카도 퓨레,양배추,라임,구운 파,고수와 함께 제공합니다.
원하는대로 타코를 조립하십시오:따뜻한 옥수수,양배추 한 줌,스테이크,파,실란트로,아보카도 크림 한 스푼과 라임 주스 한 스푼을 얹습니다.