황금 비트와 블루 치즈 퓨레를 곁들인 구운 쇠고기 안심

황금 비트와 블루 치즈 퓨레를 곁들인 구운 쇠고기 안심
골든 비트와 블루 치즈 퓨레를 곁들인 구운 쇠고기 안심은 12인용 메인 코스입니다. 몸매가 보이시나요? 이 글루텐 프리 원시 케톤 생성 레시피는 1회 제공량당 471칼로리 , 단백질 24g , 지방 37g을 함유하고 있습니다. 1회 제공량당 $5.05의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 16%를 충족합니다 . Foodnetwork의 이 레시피에는 팬이 1명 있습니다. 마늘, 소금, 후추, 치킨 스톡, 기타 몇 가지 재료만 있으면 만들 수 있습니다. 그것은 7월 4일 에 딱 맞습니다. 준비부터 접시까지 약 9시간 이 소요됩니다. 모든 요소를 고려했을 때 이 레시피 는 47%라는 확실한 점수를 얻었습니다 . 이 레시피를 좋아한 사용자는 황금 비트와 블루 치즈 딥 , 구운 황금 비트와 푸른 염소 치즈 샐러드 , 블루 치즈를 곁들인 쇠고기 안심 도 좋아했습니다.

지침

1
반응하지 않는 용기에 안심을 넣으세요.
2
올리브 오일, 마늘, 샬롯, 로즈마리, 식초를 함께 섞습니다.
당신이 필요로하는 성분
파마산 치즈 3큰술(갓 갈은 것), 껍질(선택 사항)파마산 치즈 3큰술(갓 갈은 것), 껍질(선택 사항)
뼈 없는 양고기, 3~4인치 크기로 자른 것 - 또는 뼈 없는 양 어깨살로 대체 가능뼈 없는 양고기, 3~4인치 크기로 자른 것 - 또는 뼈 없는 양 어깨살로 대체 가능
추가 휘핑크림추가 휘핑크림
얇게 썬 버지니아 햄이나 프로슈토얇게 썬 버지니아 햄이나 프로슈토
가능하면 훈제된 매운 파프리카 1티스푼가능하면 훈제된 매운 파프리카 1티스푼
당신이 사용할 장비
1 큰 묶음의 야생 제비꽃(줄기 포함), 씻음1 큰 묶음의 야생 제비꽃(줄기 포함), 씻음
3
안심 위에 매리네이드를 붓고 냉장고에 8시간 동안 넣어두세요.
당신이 필요로하는 성분
큰 달콤한 양파 1개를 가로로 3/4인치 두께로 썰어요.큰 달콤한 양파 1개를 가로로 3/4인치 두께로 썰어요.
4
사탕무를 껍질을 벗기고 대충 자릅니다.
당신이 필요로하는 성분
케일 잎의 쉬포나드케일 잎의 쉬포나드
5
월계수 잎, 치킨 스톡, 소금과 함께 소스 냄비에 넣습니다. 사탕무가 부드러워질 때까지 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
(간과 목 제거)(간과 목 제거)
돼지기름 등돼지기름 등
케일 잎의 쉬포나드케일 잎의 쉬포나드
칠면조 곱창과 목뼈칠면조 곱창과 목뼈
하루 된 빵을 입방체로 자르고(1/2인치 입방체), 껍질을 제거했습니다.하루 된 빵을 입방체로 자르고(1/2인치 입방체), 껍질을 제거했습니다.
당신이 사용할 장비
돼지기름 등돼지기름 등
6
혼합물을 블렌더에 넣고 부드러워질 때까지 퓌레로 만듭니다. 기계를 작동시키면서 블루 치즈를 부숴주세요.
당신이 필요로하는 성분
적포도, 얇게 썬 스타프루트, 각종 신선한 허브(선택 사항)적포도, 얇게 썬 스타프루트, 각종 신선한 허브(선택 사항)
당신이 사용할 장비
42 레드 스트링 감초42 레드 스트링 감초
7
믹서기에서 비트 소스를 꺼내고 소금과 후추로 간을 맞춰주세요. 필요할 때까지 덮고 냉장 보관하세요.
당신이 필요로하는 성분
장식용 페페론치니장식용 페페론치니
4개의 작은 호박, 1/4인치 크기로 썰어4개의 작은 호박, 1/4인치 크기로 썰어
칠면조 곱창과 목뼈칠면조 곱창과 목뼈
케일 잎의 쉬포나드케일 잎의 쉬포나드
당신이 사용할 장비
42 레드 스트링 감초42 레드 스트링 감초
8
열 그릴. 안심을 미디엄 레어(약 20분)까지 굽고 안심을 뒤집어 고르게 익힙니다.
당신이 사용할 장비
야채 플레이크야채 플레이크
9
안심을 10분 동안 그대로 둔 후 12(4온스) 조각으로 자릅니다.
10
쇠고기에 비트 소스를 뿌리고 루콜라로 장식하여 서빙합니다.
당신이 필요로하는 성분
로티세리 닭가슴살로티세리 닭가슴살
칠면조 곱창과 목뼈칠면조 곱창과 목뼈
할라피뇨, 얇게 썬 것할라피뇨, 얇게 썬 것
케일 잎의 쉬포나드케일 잎의 쉬포나드
난이도전문가
준비 완료9 시간
서빙12
건강 점수15
잡지