아보카도 자이로 버거

아보카도 자이로 버거
미국 음식이 먹고 싶을 때마다 나가서 식사를 하거나 테이크아웃을 주문하는 것을 잊어버리세요. 집에서 아보카도 자이로 버거를 만들어 보세요. 이 메인 코스에는 1회 제공량당 815칼로리, 단백질 33g, 지방 61g이 함유되어 있습니다. 이 레시피는 6인분이며 가격은 1인분당 $3.81입니다. Taste of Home의 이 레시피에는 크림, 올리브 오일, 햄버거 빵, 민트 잎이 필요합니다. 이 조리법을 만든 사람은 많지 않았으며 그 중 성공했다고 말할 사람도 한 명 있었습니다. 준비부터 접시 준비까지 이 레시피는 대략 45분 정도 걸립니다. 모든 요소를 고려했을 때 이 레시피는 61%라는 높은 점수를 얻었는데 이는 꽤 좋은 수치입니다. 이 레시피를 좋아한 사용자는 자이로 버거, 자이로 버거, 자이로 버거도 좋아했습니다.

지침

1
거름망에 무명천 4겹이나 커피 필터 1개를 깔고 그릇 위에 놓습니다.
당신이 필요로하는 성분
추가 휘핑크림과 초콜릿 컬은 선택 사항입니다.추가 휘핑크림과 초콜릿 컬은 선택 사항입니다.
당신이 사용할 장비
추가 물추가 물
뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리
표준 크기의 와플콘 그릇표준 크기의 와플콘 그릇
2
요구르트를 여과기에 넣으십시오. 요거트를 무명천 가장자리로 덮으세요. 2시간 동안 냉장 보관하세요.
당신이 필요로하는 성분
배 2캔(각 15-1/4온스) 잘게 썬 것, 물기를 잘 빼주세요배 2캔(각 15-1/4온스) 잘게 썬 것, 물기를 잘 빼주세요
당신이 사용할 장비
추가 물추가 물
뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리
3
무명천에서 요거트를 꺼내고 그릇에 있는 액체를 버립니다. 오이를 종이 타월로 두드려서 말립니다. 작은 그릇에 요거트, 오이, 남은 소스 재료를 섞습니다. 서빙할 때까지 덮고 식히세요.
당신이 필요로하는 성분
딜 가지를 따다딜 가지를 따다
배 2캔(각 15-1/4온스) 잘게 썬 것, 물기를 잘 빼주세요배 2캔(각 15-1/4온스) 잘게 썬 것, 물기를 잘 빼주세요
칠면조 곱창과 목뼈칠면조 곱창과 목뼈
당신이 사용할 장비
밀가루 토르티야(10인치), 4등분밀가루 토르티야(10인치), 4등분
추가 물추가 물
표준 크기의 와플콘 그릇표준 크기의 와플콘 그릇
4
작은 그릇에 버터, 바질, 마늘을 섞습니다.
당신이 필요로하는 성분
1개의 배(Anjou 또는 Bartlett 등)를 잘게 다진다1개의 배(Anjou 또는 Bartlett 등)를 잘게 다진다
2개의 작은 또는 중간 크기의 흰색 또는 노란색 양파, 1개는 4등분하고 1개는 다진 것2개의 작은 또는 중간 크기의 흰색 또는 노란색 양파, 1개는 4등분하고 1개는 다진 것
붉은 양파 1개, 작은 주사위붉은 양파 1개, 작은 주사위
당신이 사용할 장비
표준 크기의 와플콘 그릇표준 크기의 와플콘 그릇
5
롤빵의 잘린 면에 펴 바릅니다. 따로.
당신이 필요로하는 성분
시금치 잎 20~25개시금치 잎 20~25개
빨간색 및/또는 녹색 캔디 코팅 디스크(선택 사항)빨간색 및/또는 녹색 캔디 코팅 디스크(선택 사항)
6
버거의 경우 큰 그릇에 처음 7가지 재료를 섞습니다. 양고기를 혼합물 위에 부숴서 잘 섞습니다. 패티 6개로 모양을 만듭니다.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)
당신이 사용할 장비
표준 크기의 와플콘 그릇표준 크기의 와플콘 그릇
7
덮은 패티를 중간 불로 굽거나 불에서 4인치 정도 굽습니다. 각 면을 5~7분 동안 또는 고기 온도계가 160°를 가리키고 주스가 깨끗해질 때까지 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
당신이 사용할 장비
참기름 핫소스참기름 핫소스
뼈와 가죽을 제거한 닭가슴살 5개, 잘게 썬 것뼈와 가죽을 제거한 닭가슴살 5개, 잘게 썬 것
8
빵의 측면을 아래로 자르고 중간 불로 30-60초 동안 또는 가볍게 구울 때까지 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
빨간색 및/또는 녹색 캔디 코팅 디스크(선택 사항)빨간색 및/또는 녹색 캔디 코팅 디스크(선택 사항)
당신이 사용할 장비
뼈와 가죽을 제거한 닭가슴살 5개, 잘게 썬 것뼈와 가죽을 제거한 닭가슴살 5개, 잘게 썬 것
9
아보카도, 짜치키 소스, 원하는 경우 양상추, 양파, 토마토를 곁들인 번에 버거를 제공하세요.
당신이 필요로하는 성분
차치키차치키
멕시칸 크레마 1/2컵 (크렘 프레쉬로 대체 가능)멕시칸 크레마 1/2컵 (크렘 프레쉬로 대체 가능)
세라노 고추 또는 큰 할라피뇨 1개, 씨를 제거하고 다진 것세라노 고추 또는 큰 할라피뇨 1개, 씨를 제거하고 다진 것
호박, 1/4인치 크기로 썰어호박, 1/4인치 크기로 썰어
3~4인치 크기로 자르거나 양 어깨살로 대체3~4인치 크기로 자르거나 양 어깨살로 대체
빨간색 및/또는 녹색 캔디 코팅 디스크(선택 사항)빨간색 및/또는 녹색 캔디 코팅 디스크(선택 사항)

추천 와인: 메를로, 말벡, 진판델

버거는 메를로(Merlot), 말벡(Malbec), 진판델(Zinfandel)과 짝을 이룰 수 있습니다. 메를로는 표준 토핑을 얹은 클래식 버거에 완벽하게 적합합니다. 더 대담한 토핑에는 말벡이나 후추 향이 나는 진판델과 같은 더 진한 와인이 필요합니다. Cannonball Merlot을 시도해 볼 수 있습니다. 리뷰어들은 별 5개 중 4.2개 등급과 병당 약 17달러의 가격으로 매우 좋아합니다.
캐논볼 메를로
캐논볼 메를로
2012년 메를로(Merlot)는 병 속에 담긴 행복감입니다. 진홍색 색상만으로도 모든 감각을 자극하고 아마레토, 검은 자두, 신선한 무화과, 설탕에 절인 바이올렛의 유혹적인 향이 코를 가득 채웁니다. 이 와인은 정교한 구조, 놀라운 집중력, 유쾌한 질감이 엿보이며 천천히 신선한 체리, 풍부한 초콜릿, 매콤한 케이크의 매력적인 마무리로 가득 찬 부드러운 느낌을 가지고 있습니다.
난이도하드
준비 완료45 m.
서빙6
건강 점수21
잡지