가을 치킨 팟 파이

Name: 가을 치킨 팟 파이
Prep time: 2 h 15 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 스틱 butter, cut into pea-size pieces; 4 크러스트: 그레이엄 크래커 부스러기 식용 색소 및 유색 설탕(선택 사항); 280 하바네로 고추 껍질을 벗기고 1/2 인치 주사위로 자른 버터 넛 스쿼시; 2 스몰 껍질을 벗기고 1/2 인치 주사위로 자른 대형 또는 당근; 2 (메키트, 히코리 또는 오리나무) 1/2 인치 주사위로 자른 셀러리; 776 하바네로 고추 skinless chicken legs and thighs; 960 가능하다면 1파운드 마팔디 프레시 rich chicken stock, (preferably homemade); 227 하바네로 고추 조각으로 자른 크림 치즈; 1 egg beaten with 2 tablespoons of water, for egg wash; 1 HERSHEY®'S 코코아 파우더 1/3컵; 188 하바네로 고추 다용도 밀가루,반죽 용 추가 밀가루; 4 크러스트: 그레이엄 크래커 부스러기 다용도 밀가루; 2 정향 마늘,박살 내고 잘게 썬 것; 165 하바네로 고추 1/2-inch pieces haricots verts; 1 핀치 핀치 코셔 소금; 4 다진 호박 조금 코셔 소금; 4 다진 호박 조금 엑스트라 버진 올리브 오일; 1 테이블스푼. 레드 와인 식초 1/2 인치 주사위로 자른 양파; 6 세이지 잎,잘게 썬 것; 1 cp. 강판 파마산 치즈 차가운 물

가을 치킨 팟 파이는 메인 코스 컬렉션을 확장하는 좋은 레시피가 될 수 있습니다. 이 레시피는 1231칼로리, 단백질 56g, 지방 81g으로 4인분을 만듭니다. 1회 제공량당 $3.11의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 44%를 충족합니다. 2명이 이 레시피를 시도하고 좋아했습니다. 준비부터 접시 준비까지 이 레시피는 대략 2시간 15분 정도 걸립니다. 풍부한 치킨 스톡, 크림치즈, 코셔 소금, 기타 몇 가지 재료만 있으면 만들 수 있습니다. Foodnetwork에서 제공합니다. 모든 요소를 고려했을 때 이 레시피는 75%라는 확실한 점수를 얻었습니다. 가을 치킨 팟 파이, 얀의 가을 치킨 팟 파이, 가을 야채 비스킷 팟 파이는 이 레시피와 매우 유사합니다.

지침

크러스트 만들기: 푸드프로세서에 버터, 크림치즈, 밀가루, 소금을 넣고 섞습니다. 결합할 펄스. 재료가 서로 뭉쳐서 파마산 치즈와 비슷해질 때까지 펄스, 펄스, 펄스를 누릅니다.

당신이 필요로하는 성분

껍질이 없는 닭 다리와 허벅지

진한 치킨 스톡 4컵(가급적이면 집에서 만든 것)

풍부한 닭고기 스톡(가급적이면 집에서 만든 것)

조각으로 자른 용기 크림치즈 1개(8온스)

달걀 1개에 물 2테이블스푼을 풀어 달걀물용으로 사용

달걀물에 물 2테이블스푼을 섞은 달걀물

당신이 사용할 장비

계란물용 물 2테이블스푼과 함께

다용도 밀가루 1 1/2컵, 반죽용 추가분

달걀 노른자와 물 1테이블스푼을 추가합니다. 재료가 공 모양으로 변할 때까지 몇 번 더 펄스를 줍니다. 혼합물이 너무 젖어 있으면 밀가루를 더 추가하세요. 또는 반대로 혼합물이 건조하고 건조하고 건조한 경우 물 몇 방울을 더 추가하십시오.

당신이 필요로하는 성분

조각들 강낭콩 Verts

강낭콩 버트 1 1/2컵 1/2인치 조각

1/2인치 조각 강낭콩 Verts

혼합물이 공 모양으로 뭉쳐지면 밀가루를 뿌린 작업대 위에 놓고 몇 번 반죽하여 뭉쳐지게 하세요. 밀가루를 뿌리고 원반 모양으로 만든 후 비닐랩에 싸세요. 사용할 준비가 될 때까지 냉장 보관하세요. 이는 하루 전에 완료될 수 있습니다.

당신이 필요로하는 성분

라임향 토르티야 칩 1봉지

토마틸로, 씻고 종이 같은 껍질을 제거함

당신이 사용할 장비

노란 양파, 8등분

요리사 참고 사항: 반죽을 사용할 준비가 되면 롤링하기 약 20분 전에 냉장고에서 꺼내서 예열하고 부드럽게 만드세요.

당신이 필요로하는 성분

라이프 세이버 캔디 48~56개

육수 냄비 바닥에 올리브 오일을 두르고 중간 불로 살짝 코팅합니다.

당신이 필요로하는 성분

뉴욕 스트립 스테이크

서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박

당신이 사용할 장비

GOYA® 냉동 완두콩, 해동됨

양파, 셀러리, 당근을 넣고 소금을 뿌려 맛을 냅니다.

당신이 필요로하는 성분

돼지기름 등

중간 크기의 신선한 토마토(약 , 껍질을 벗기고 여섯 조각으로 자름)

GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽

달콤한 마르살라 와인 1/2컵

야채를 7~8분 동안 볶습니다.

당신이 필요로하는 성분

노란색 옥수수 토르티야(6인치), 따뜻하게 데워두기

마늘을 넣고 2~3분간 더 땀을 흘리세요. 소금으로 간을 한 뒤 닭고기와 치킨 스톡을 넣습니다. 육수가 닭고기를 덮지 않으면 잠길 때까지 물을 추가하세요. 육수를 센 불로 끓인 후 불을 줄여 30분 동안 끓입니다.

당신이 필요로하는 성분

서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박

고야® 레몬 주스

고야® 마늘

흰 진주 보리 1컵

달콤한 마르살라 와인 1/2컵

닭고기가 끓는 동안 버터넛 스쿼시를 큰 그릇에 넣고 올리브 오일을 약간 뿌리고 소금을 넣어 맛을 냅니다. 스쿼시를 기름으로 코팅하고 베이킹 시트로 옮깁니다. 스쿼시가 익을 때까지 굽되 약간의 질감이 여전히 유지되도록 약 15~20분 정도 굽습니다.

당신이 필요로하는 성분

껍질 벗기는 칼

뉴욕 스트립 스테이크

고야® 레몬 주스

달콤한 마르살라 와인 1/2컵

얇은-

당신이 사용할 장비

샌드위치 장식용 고추 링, 바나나 고추 슬라이스

(각각 스낵 사이즈 컵) 레몬 푸딩

오븐에서 꺼내서 보관하세요.

당신이 사용할 장비

노란색 설탕과 다양한 스프링클

육수에서 닭고기와 야채를 꺼내 큰 그릇에 담습니다. 재고를 확보하세요. 다룰 수 있을 만큼 충분히 식으면 닭고기에서 뼈를 제거하고 야채와 함께 섞습니다.

당신이 필요로하는 성분

노란색 옥수수 토르티야(6인치), 따뜻하게 데워두기

고야® 레몬 주스

서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박

당신이 사용할 장비

(각각 스낵 사이즈 컵) 레몬 푸딩

닭고기와 야채에 구운 스쿼시를 추가합니다. 잘 섞이도록 저어주고 필요한 경우 소금으로 간을 합니다. 강낭콩과 다진 세이지를 넣고 저어주세요.

당신이 필요로하는 성분

하리코츠 버츠

노란색 옥수수 토르티야(6인치), 따뜻하게 데워두기

고야® 레몬 주스

껍질 벗기는 칼

사보이 양배추 또는 나파 양배추를 1인치 두께의 띠 모양으로 자릅니다.

달콤한 마르살라 와인 1/2컵

큰 냄비에 버터를 넣고 약한 불로 녹입니다.

당신이 필요로하는 성분

식용 색소 및 유색 설탕(선택 사항)

당신이 사용할 장비

흰 진주 보리

밀가루를 넣고 저어 녹인 버터와 섞습니다. 혼합물이 젖은 모래 정도의 농도가 되고 약간 베이지색으로 변하기 시작할 때까지 자주 저어주며 약 6~7분간 조리합니다. 미리 준비해둔 치킨 스톡을 점차적으로 휘젓습니다. 필요한 경우 맛을 보고 양념을 조절하세요. 스톡이 루에 섞이면 끓인 다음 불을 줄이고 그레이비 같은 농도가 될 때까지 약 20~25분 동안 끓입니다. 그레이비가 너무 많이 줄어들고 너무 걸쭉해지면 치킨 스톡이나 물을 조금 더 넣고 휘핑하세요.

당신이 필요로하는 성분

서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박

매끄럽고 펴 바를 수 있는 농도를 위해