회향 씨와 케이 퍼 브라운 버터를 곁들인 그을린 참치

회향 씨와 케이 퍼 브라운 버터를 곁들인 그을린 참치
회향 씨앗 그을린 참치&케이 퍼 브라운 버터는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 레시피는 다음과 함께 4 인분을 만듭니다 514 칼로리, 단백질 40 그램,및 지방 38 그램 각각. 에 대한 $6.4 서빙 당,이 조리법 커버 31% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 가게에 머리와 오늘을 만들기 위해 버터,무거운 크림,케이 퍼,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 무염 버를 사려면 당신 메 스를 따라 수 아몬드 밀크 초콜릿 푸딩 디저트로. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 및 페스 카타 리안 다이어트. 1 명의 사람은 맛 있고는 만족시키기 위하여 이 조리법을 찾아냈다. 함께 숟가락 점수 68%,이 요리는 단단합니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 케이 퍼 버터와 그을린 참치 스테이크, 겨자 케이 퍼 버터와 그을린 연어,및 케이 퍼 멸치 버터를 곁들인 팬 그을린 스테이크.

지침

1
레몬 주스와 케이 퍼를 1 쿼터에 넣으십시오. 내열 측정 컵. 자주 터는 중간 열에 작은 냄비에 활발한 끓어 오르기 직전의 상태로 버터와 크림을 가져와. 혼합물은 보일 것이다.처음에는 동질적이며 그 다음에 분리되어 황금빛 갈색으로 변하기 시작할 것입니다. 어두운 녹 색이 될 때까지 총 약 10 분 동안 계속 털어냅니다. 조심스럽게 레몬 주스에 갈색 버터 혼합물을 부어;버터가 끓여 스퍼터됩니다.
당신이 필요로하는 성분
새우, 꼬리 포함, 껍질 제거, 내장 제거새우, 꼬리 포함, 껍질 제거, 내장 제거
초콜릿 코팅 사탕초콜릿 코팅 사탕
머스타드 3테이블스푼, 바람직하게는 디종머스타드 3테이블스푼, 바람직하게는 디종
초콜릿 코팅 사탕 1컵(예: M&M's)초콜릿 코팅 사탕 1컵(예: M&M's)
당신이 사용할 장비
에어헤드 캔디에어헤드 캔디
1 큰 묶음의 야생 제비꽃(줄기 포함), 씻음1 큰 묶음의 야생 제비꽃(줄기 포함), 씻음
껍질을 벗긴 신선한 딸기 20개껍질을 벗긴 신선한 딸기 20개
2
결합하고 열떨어져 스튜 냄비로,돌려보내기 위하여 터십시오.
당신이 사용할 장비
껍질을 벗긴 신선한 딸기 20개껍질을 벗긴 신선한 딸기 20개
1 큰 묶음의 야생 제비꽃(줄기 포함), 씻음1 큰 묶음의 야생 제비꽃(줄기 포함), 씻음
3
회향 씨앗,소금,후추로 양면에 참치를 뿌립니다.
당신이 필요로하는 성분
빵 부스러기, 몇 줌빵 부스러기, 몇 줌
뼈 없는 돼지 뒷다리 또는 어깨살 1개, 지방막이 깊게 파인 부분(약 5파운드)뼈 없는 돼지 뒷다리 또는 어깨살 1개, 지방막이 깊게 파인 부분(약 5파운드)
(둘 중 하나 또는 일반)(둘 중 하나 또는 일반)
귤은 각각귤은 각각
4
뜨거운 반짝 때까지 중간 높은 열에 10~12 인치 무거운 프라이팬(바람직하게는 주철)에 기름을 가열한다. 원하는대로 할 때까지 양쪽에 참치를 시든,약 2 중간 희귀 한 측면 당 분(중간에 여전히 원시)또는 3 매체에 대한 측면 당 분(중간에 그냥 분홍색).
당신이 필요로하는 성분
귤은 각각귤은 각각
서빙용 신선한 밀가루 토르티야서빙용 신선한 밀가루 토르티야
당신이 사용할 장비
껍질을 벗긴 볶은 새우껍질을 벗긴 볶은 새우
5
참치를 접시에 옮깁니다. 필요한 경우 소스를 빨리 재가열하십시오.
당신이 필요로하는 성분
칠면조 곱창과 목뼈칠면조 곱창과 목뼈
귤은 각각귤은 각각
6
소스와 함께 이슬비 참치를 제공합니다. 서빙 제안 이 참치는 신선한 파슬리를 뿌려 맛있고 구운 회향과 잘 어울립니다.
당신이 필요로하는 성분
가능하다면 Mafaldi Fresh를 사용하세요가능하다면 Mafaldi Fresh를 사용하세요
2파운드의 다양한 야생버섯 또는 원하는 종류의 버섯, 줄기를 제거하고 썰어두세요.2파운드의 다양한 야생버섯 또는 원하는 종류의 버섯, 줄기를 제거하고 썰어두세요.
칠면조 곱창과 목뼈칠면조 곱창과 목뼈
귤은 각각귤은 각각
1
크기
2
4 인분,칼로리 기준
1
600,지방
2
33,지방 칼로리
1
290,포화 지방
2
16,단백질
3
72,단일 불포화 지방
4
10,탄수화물
5
400,콜레스테롤
6
220 의 섬유
7
사진:스콧 필립스
8
이 레시피 평가 및 리뷰보기
1
2,고도 불포화 지방
2
5 의 나트륨

추천 와인: 메를로, 피노 누아, 로즈 와인

메를로,피노 누아,그리고 로즈 챙 챙 와인은 참치에 대한 나의 최고 추천입니다. 생선은 종종 화이트 와인과 짝을 이루지 만 참치와 같은'고운'생선은 절대적으로 적포도주와 함께 갈 수 있습니다. 또한 잘 페어링됩니다 장미 제 2 차 세계 대전,당신의 툰난은 화이트 와인에 더 적합한 재료로 제조 특히. 레이몬드 컬렉션 메를로 4.1 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 12 달러입니다.
레이몬드 컬렉션 메를로
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메를로는 매끄러운 체리,라즈베리 및 매실 풍미와 함께 토스 티 바닐라 마감의 흙과 향신료의 힌트로 입을 채 웁니다. 풀 바디,아직 가까이,산 및 탄 닌의 좋은 균형. 구운 연어,돼지 고기 안심,바베큐 치킨 및 갈비,태국 레드 카레 또는 모로코 타진까지 무엇이든 짝을 이루십시오.
난이도중간
준비 완료45 m.
서빙4
건강 점수28
잡지