피쉬 앤 칩스

피쉬 앤 칩스
피쉬 앤 칩스는 유제품 및 페스 카타 리안 메인 코스. 이 조리법은 8 인분을 만듭니다 367 칼로리, 단백질 19 그램,및 지방 17 그램 각각. 에 대한 $2.65 서빙 당,이 조리법 커버 21% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 스코틀랜드 요리의 전형입니다. 가게에 머리와 오늘을 만들기 위해 계란,맥주,소금,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 감를 사려면 당신 께 메 스를 따라 수 고구마 스콘 디저트로. 이 조리법에 6 명이 감명을 받았습니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 69 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 맥주 폭행 물고기(물고기 칩스 용), 맥주 폭행 물고기(피쉬 앤 칩스),및 피쉬 앤 칩스 비슷한 요리법.

지침

1
냉동 된 경우 생선을 해동하십시오.
당신이 필요로하는 성분
브라이트 문어 캔디브라이트 문어 캔디
2
3 배 2 인치 조각으로 잘라. 생선을 헹구고 종이 타월로 두드려 말립니다. 필요할 때까지 덮고 냉장 보관하십시오.칩의 경우 감자를 세로로 3/8 인치 너비의 쐐기로 자릅니다. 종이 타월로 두드려 말립니다. 3 쿼트 스튜 냄비 또는 깊은 지방 프라이,열 2 인치 요리 기름 또는 375 화씨 온도 단축의 감자 튀김,1/4 한 번에,4~6 분 동안 또는 가볍게 갈색까지.
당신이 필요로하는 성분
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
블루베리, 작거나 너무 부드러운 열매는 버리세요블루베리, 작거나 너무 부드러운 열매는 버리세요
껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다
샌드위치 장식용 고추 링, 바나나 고추 슬라이스샌드위치 장식용 고추 링, 바나나 고추 슬라이스
브라이트 문어 캔디브라이트 문어 캔디
당신이 사용할 장비
밀가루 토르티야(10인치), 4등분밀가루 토르티야(10인치), 4등분
1파운드 작은 붉은 감자, 1인치 크기로 자름1파운드 작은 붉은 감자, 1인치 크기로 자름
3
감자를 제거하고 종이 타월에 배수하십시오.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다
당신이 사용할 장비
밀가루 토르티야(10인치), 4등분밀가루 토르티야(10인치), 4등분
4
소금을 가볍게 뿌린다.
당신이 필요로하는 성분
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
5
감자를 베이킹 시트의 와이어 랙에 옮겨 단일 층으로 배열합니다. 300 화씨 온도 오븐에서 온난한 유지하십시오.한편 반죽의 경우 밀가루,계란,맥주,베이킹 파우더,소금 1/2 작은 술,후추를 중간 혼합 그릇에 섞습니다. 매끄러운 때까지 회전하는 치는 사람 또는 철사 털로 치십시오. 물고기를 반죽에 담그십시오. 깊은 프라이 또는 뜨거운 기름에 튀김 물고기,한 번에 1-2 조각,코팅은 한 번 선회,포크로 쉽게 황금 갈색 물고기 조각이 될 때까지-약 3-4 분.
당신이 필요로하는 성분
원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.
Cp. 양파Cp. 양파
껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다
라이프 세이버 캔디라이프 세이버 캔디
1온스 핫 초콜릿 믹스 팩1온스 핫 초콜릿 믹스 팩
(10~12인치) 딸기 과일 (발 단위)(10~12인치) 딸기 과일 (발 단위)
브라이트 문어 캔디브라이트 문어 캔디
살균된 반파인트 캔닝 병살균된 반파인트 캔닝 병
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
당신이 사용할 장비
샌드위치 장식용 고추 링, 바나나 고추 슬라이스샌드위치 장식용 고추 링, 바나나 고추 슬라이스
M&M's와 같은 초콜릿 코팅 사탕M&M's와 같은 초콜릿 코팅 사탕
사과식초 또는 핫소스(서빙용)사과식초 또는 핫소스(서빙용)
오렌지 M&m 베이킹 비트오렌지 M&m 베이킹 비트
1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)
준비된 올리브 타페나드 6큰술준비된 올리브 타페나드 6큰술
6
요리 한 생선을 종이 타월에 배출하고 다른 베이킹 시트로 옮기고 남은 생선을 튀기는 동안 300 도 오븐에서 따뜻하게 유지하십시오.
당신이 필요로하는 성분
브라이트 문어 캔디브라이트 문어 캔디
당신이 사용할 장비
샌드위치 장식용 고추 링, 바나나 고추 슬라이스샌드위치 장식용 고추 링, 바나나 고추 슬라이스
밀가루 토르티야(10인치), 4등분밀가루 토르티야(10인치), 4등분
준비된 올리브 타페나드 6큰술준비된 올리브 타페나드 6큰술

추천 와인: 피노 그리지오, 그루 너 벨트라이너, 피노 누아

물고기는 피노 그리 지오,그루너 벨트라이너,피노 누아와 정말 잘 작동합니다. 물고기는 포도주 처럼 다양하다,그래서 각 물고기와 어울리는 포도주를 쑤시는 것은 단단하다. 피노 그리 지오 또는 그네와 같은 파삭 파삭 한 화이트 와인은 섬세하게 맛을 낸 흰살 생선에 적합합니다. 연어와 참치와 같은 고기가 많고 맛이 강한 생선은 피노 누아와 같은 가벼운 레드 와인도 처리 할 수 있습니다. 와 메니지 트루 아 각광 피노 그리 지오 4.5 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 11 달러의 비용이 듭니다.
트루아 라임라이트 피노 그리지오
트루아 라임라이트 피노 그리지오
Ménage à 트로 각광을 비추는 스포트라이트에 신선한 감귤류 과에서 가장 눈부신 방법입니다. 각광은 당신이 주름하게 강한 풍미 키 라임과 군침이 도는 할머니 스미스 사과 맛으로 이어질 섹시한 오렌지 꽃 향기와 새로운 스타. 커튼이 상쾌하게 파삭파삭한 끝을 가진 떨어지기 전에 허니서클 감미 및 무기물의 접촉은 발음된 밀감속 주를 균형을 잡습니다.
난이도중간
준비 완료34 m.
서빙8
건강 점수19
잡지