파프리카,캐러 웨이,튀긴 케이 퍼를 곁들인 송아지 굴 라시

파프리카,캐러 웨이,튀긴 케이 퍼를 곁들인 송아지 굴 라시
필요 글루텐 프리 메인 코스? 파프리카,캐러 웨이,튀긴 케이 퍼를 곁들인 송아지 굴 라시는 엄청난 조리법이 될 수 있습니다. 이 조리법은 8 인분을 만듭니다 591 칼로리, 단백질 48 그램,및 지방 39 그램 각각. 에 대한 $4.09 서빙 당,이 조리법 덮개 30% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 그것은 꽤 비싼 동부 유럽 음식의 팬들을위한 레시피. 1 명의 사람은 풍미 및 만족시키기 위하여 이 조리법을 찾아냈다. 송아지 어깨의 혼합물,캐러 웨이 씨앗,양파,다른 재료의 소수는이 조리법을 너무 맛있게 만드는 데 걸리는 전부입니다. 리 레를 사려면 당신 메 과를 수 복숭아와 크림 프레이 체 파이 디저트로. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 2 시간 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 59 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 좋다. 시도 캐러 웨이와 구운 토마토 쇠고기 굴 라시, 소금에 절인 양배추와 송아지 굴 라시,및 파프리칸과 케이 퍼를 곁들인 당근 비슷한 요리법.

지침

1
큰 에나멜 주철 캐서롤에서 버터를 녹입니다.
당신이 필요로하는 성분
다진 피칸 2컵(선택 사항)다진 피칸 2컵(선택 사항)
2
얇게 썬 양파를 넣고 뚜껑을 덮고 부드러워 질 때까지 약 5 분 동안 중간 불로 요리합니다. 양파가 캐러멜 화 될 때까지 약 20 분 더 오래 가끔씩 저어 주면서 적당히 낮은 불로 폭로하고 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
서빙용 신선한 밀가루 토르티야서빙용 신선한 밀가루 토르티야
3
마늘,파프리카,캐러 웨이 씨앗을 양파에 저어 1 분 동안 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
캐러 웨이 씨앗캐러 웨이 씨앗
액량 온스 신선한 물액량 온스 신선한 물
가능하면 훈제된 매운 파프리카 1티스푼가능하면 훈제된 매운 파프리카 1티스푼
서빙용 신선한 밀가루 토르티야서빙용 신선한 밀가루 토르티야
4
와인과 송아지 고기를 추가 하 고 종 기에 가져다. 소금과 후추 시즌 송아지 어깨,캐서롤에 추가하고 끓인다. 뚜껑을 덮고 매우 부드러워 질 때까지 1 시간 45 분 동안 저열로 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
완전히 익힌 햄 얇게 썬 것 12개(약완전히 익힌 햄 얇게 썬 것 12개(약
송아지 고기 재고송아지 고기 재고
다진 송아지 고기 1파운드(자연 기른 것이 좋음)다진 송아지 고기 1파운드(자연 기른 것이 좋음)
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
5
송아지 고기를 플래터에 옮기고 덮고 따뜻하게 유지하십시오.
당신이 필요로하는 성분
다진 송아지 고기 1파운드(자연 기른 것이 좋음)다진 송아지 고기 1파운드(자연 기른 것이 좋음)
6
믹서기에 소스를 전송.
당신이 필요로하는 성분
칠면조 곱창과 목뼈칠면조 곱창과 목뼈
당신이 사용할 장비
42 레드 스트링 감초42 레드 스트링 감초
7
레몬 주스,크림 프라슈 1/4 컵,케이 퍼 1 티스푼을 넣고 매우 부드러워 질 때까지 퓌레를 넣습니다. 소스를 캐서롤에 넣고 걸쭉해질 때까지 약 5 분 동안 적당히 고열로 끓입니다. 소스에 고기를 반환하고 통해 가열 될 때까지 요리. 따뜻한 유지.
당신이 필요로하는 성분
새우, 꼬리 포함, 껍질 제거, 내장 제거새우, 꼬리 포함, 껍질 제거, 내장 제거
머스타드 3테이블스푼, 바람직하게는 디종머스타드 3테이블스푼, 바람직하게는 디종
칠면조 곱창과 목뼈칠면조 곱창과 목뼈
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
8
한편 중간 크기의 프라이팬에 식물성 기름 1/2 인치를 가열합니다.
당신이 필요로하는 성분
1 1/2 티스푼 혼합 향신료1 1/2 티스푼 혼합 향신료
당신이 사용할 장비
껍질을 벗긴 볶은 새우껍질을 벗긴 볶은 새우
9
케이 퍼의 나머지 1/2 컵을 추가 하 고 높은 불로 튀김,가끔 저 어,선명 하 고 갈색으로 될 때까지,3 에 4 분. 슬롯 형 스푼을 사용하여 케이 퍼를 종이 타월로 옮기고 식히십시오.
당신이 필요로하는 성분
머스타드 3테이블스푼, 바람직하게는 디종머스타드 3테이블스푼, 바람직하게는 디종
당신이 사용할 장비
뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트
밀가루 토르티야(10인치), 4등분밀가루 토르티야(10인치), 4등분
10
스튜를 얕은 그릇에 숟니다.
당신이 필요로하는 성분
12개의 작은 파스닙, 씻어서 껍질을 완전히 벗겼습니다.12개의 작은 파스닙, 씻어서 껍질을 완전히 벗겼습니다.
당신이 사용할 장비
2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함
11
구운 고추,튀긴 케이 퍼 및 크림 프라슈 덩어리로 장식하고 제공합니다.
당신이 필요로하는 성분
씨가 제거된 녹색 또는 검은색 고품질 올리브, 굵게 다진 것씨가 제거된 녹색 또는 검은색 고품질 올리브, 굵게 다진 것
머스타드 3테이블스푼, 바람직하게는 디종머스타드 3테이블스푼, 바람직하게는 디종
난이도전문가
준비 완료2 시간, 45 m.
서빙8
건강 점수22
잡지