토마토 올리브 살사와 구운 새우
당신이 대략 가지고 있는 경우에 40 분 부엌에서 보내고,토마토 올리브 살사와 구운 새우는 놀라운 수 있습니다 글루텐 프리,유제품 프리,전체 30 및 페스 카타 리안 시도 할 레시피. 이 메인 코스는 487 칼로리, 단백질 49 그램,및 지방 27 그램 서빙 당. 에 대한 $6.08 서빙 당,이 조리법 커버 34% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 그것은 당신의 히트 될 것입니다 7 월 4 일 이벤트. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 간단한 레시피에서이 레시피에는 엑스트라 버진 올리브 오일,와인 식초,마늘 정향 및 올리브가 필요합니다. 이 조리법은 멕시코 요리의 전형입니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 0 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 매우 나쁩니다(그러나 여전히 고칠 수 있습니다). 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 토마토 올리브 살사와 구운 연어, 숯불 구이 새우와 오징어 구이 레몬과 훈제 토마토-블랙 올리브 양념,및 토마토와 그린 올리브 살사를 곁들인 구운 스페인 스타일 도미.
지침
다진 샬롯을 작은 그릇에 넣고 적포도주 식초를 넣습니다. 식초는 익지않는 골파류에서 바이트를 가지고 가는 것을 도울 것이다.
희게 하 고 토마토를 껍질:토마토를 껍질을 가장 좋은 방법은 날카로운 칼로 약간 팁을 점수,끓는 물,1 분 동안 비등 하 게 하 고 얼음 물으로 가득 찬 큰 그릇에 그들을 뛰어 들다.
얼음 물 에서 토마토를 제거하고 외부 피부 를 벗겨. 토마토를 씨를 뿌리고 주사위를 굴려 큰 그릇에 넣으십시오.
토마토와 함께 샬롯,다진 마늘,케이 퍼,블랙 올리브,올리브 오일을 그릇에 넣습니다.
소금과 후추를 뿌리고 재료를 부드럽게 섞어 따로 보관하십시오.
새우를 그릴 준비:아직 그렇게하지 않은 경우 새우를 껍질을 벗기고 데 웁니다. 새우에 올리브 오일을 바릅니다.
새우에 소금을 뿌리고 꼬치에 올려 놓으십시오. 새우가 그릴에 플립 쉽게 있도록 우리는 두 꼬치에 새우를 스레딩하는 것이 좋습니다.
새우 그릴:높은 직접 열에서 그릴을 예열하십시오. 그릴 청소. 그릴 그릴 커버와 함께 새우를 통해 그들을 요리 하기에 충분 한 각 측면에 몇 분 동안 엽니다.
봉사:봉사 할 준비가되면 파슬리를 살사에 넣으십시오.
추천 와인: 피노 그리지오, 리즐링, 소비뇽 블랑
구운 새우는 피노 그리 지오,리슬링,소비뇽 블랑과 짝을 이룰 수 있습니다. 이 파삭 파삭 한 화이트 와인은 구이,튀김 또는 마늘 소스에 관계없이 다양한 방법으로 준비된 새우와 잘 어울립니다. 와 마크 웨스트 피노 그리 지오 4.5 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 13 달러의 비용이 듭니다.
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