크림 앙글레즈 아이스크림

크림 앙글레즈 아이스크림
당신은 너무 많은 디저트 조리법을 가지고,그래서 크림 앙글레즈 아이스크림을 시도 줄 수 없다. 당신의 그림을보고? 이 글루텐 프리 및 채식 레시피는 다음과 같습니다 115 칼로리, 단백질,및 지방 서빙 당. 이 조리법은 봉사 8 과 비용 43 서빙 당 센트. 그것은 음식 네트워크에 의해 당신에게 가져됩니다. 10 명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 것입니다. 바닐란 추출물,씨앗 바닐라 콩,달걀 노른자 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 레시피를 매우 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 1 시간 15 분. 그것은 언제든지 즐길 수 있지만,특히 좋은 여름. 전반적으로,이 조리법은 24 의 놀라운 숟가락 같은 점수는 아닙니다%. 이 조리법을 좋아하는 경우에,당신은 또한 다음과 같은 조리법을 좋아 수 있습니다 그래 니 스미스 사과와 생강 빵 푸딩 바닐라 콩 크림 앵글레이즈와 크림 프레이 체 휘핑 크림, 타히티어 크림 크림 커스터드 소스:크림 커스터드 소스:크림 커스터드 소스:크림 커스터드 소스,및 크림 앙글레즈를 만듭니다.

지침

1
3 분 동안 또는 매우 두껍게 될 때까지 중간 고속의 패들 부착물이 장착 된 전기 믹서의 그릇에 달걀 노른자와 설탕을 치십시오. 낮은 속도로 줄이고 옥수수 전분을 추가합니다.
당신이 필요로하는 성분
옥수수 전분옥수수 전분
달걀 노른자달걀 노른자
설탕설탕
당신이 사용할 장비
핸드 믹서핸드 믹서
그릇그릇
2
믹서가 여전히 낮은 상태에서 천천히 뜨거운 우유를 계란에 붓습니다.
당신이 필요로하는 성분
계란계란
우유우유
당신이 사용할 장비
블렌더블렌더
3
커스터드 혼합물을 냄비에 붓고 두껍게 될 때까지 나무 숟가락으로 끊임없이 저어 약한 불로 요리하십시오. 커스터드 코트 무거운 크림 같은 숟가락 것입니다. 180 도 이상 요리하지 마십시오 또는 계란 스크램블 것입니다!
당신이 필요로하는 성분
무거운 크림무거운 크림
커스터드커스터드
계란계란
당신이 사용할 장비
나무 숟가락나무 숟가락
소스 팬소스 팬
4
미세한 스트레이너를 통해 소스를 붓고 사용하는 경우 바닐라 추출물,코냑 및 바닐라 씨앗을 추가합니다. 제조자의 지시에 따라 아이스크림 냉장고에 있는 혼합물을 얼리십시오.
당신이 필요로하는 성분
바닐라 추출물바닐라 추출물
아이스크림아이스크림
바닐라바닐라
코냑코냑
소스소스
씨앗씨앗
당신이 사용할 장비
체
5
봉사하게 준비되어 있을 때까지 냉장고에 있는 플라스틱 용기 그리고 상점에 옮기십시오.
난이도전문가
준비 완료1 h, 15 m.
서빙8
건강 점수1
잡지