레시피매거진

크렘 카라멜

크렘 카라멜
주방에서 2시간 10분을 보낼 수 있다면 Creme Caramel은 시도해 볼 만한 글루텐 프리, 락토 오보 베지테리언 레시피가 될 수 있습니다. 이 레시피는 8인분이며, 1인분 가격은 56센트입니다. 이 디저트는 1인분당 칼로리가 268칼로리 , 단백질이 6g , 지방이 6g 입니다. 이 유럽 요리를 정말 좋아하는 사람은 극소수에 불과합니다. 2명이 이 레시피를 시도해 보고 좋아했습니다. Foodnetwork의 이 레시피에는 계란, 우유, 물, 바닐라 추출물이 필요합니다. 29%라는 스푼 점수 로 이 요리는 다소 형편없습니다. 비슷한 레시피로는 크렘 프레쉬를 곁들인 아몬드 플럼 케이크 , 알루에트 크렘 드 브리 새우 컵 , 베일리스 아이리시 크림 크레페 위드 크렘이 있습니다.

지침

1
이 요리법을 만드는 방법을 시청해 보세요.
2
특수 장비: 8개(6온스) 라메킨
당신이 사용할 장비
1/2 X 5 1/2 X 2인치) 브리오슈 덩어리, 3/16인치 두께로 슬라이스, 껍질 제거1/2 X 5 1/2 X 2인치) 브리오슈 덩어리, 3/16인치 두께로 슬라이스, 껍질 제거
3
오븐을 325도 F로 예열합니다.
당신이 사용할 장비
설탕에 절인 생강, 다진 것 또는 갈아서? 아시아 식품 매장에서설탕에 절인 생강, 다진 것 또는 갈아서? 아시아 식품 매장에서
4
라메킨을 로스팅 팬이나 베이킹 시트에 배열합니다.
당신이 사용할 장비
고춧가루 약간고춧가루 약간
칸넬로니 콩, 물기를 뺀 것칸넬로니 콩, 물기를 뺀 것
1/2 X 5 1/2 X 2인치) 브리오슈 덩어리, 3/16인치 두께로 슬라이스, 껍질 제거1/2 X 5 1/2 X 2인치) 브리오슈 덩어리, 3/16인치 두께로 슬라이스, 껍질 제거
5
스테인리스 스틸 팬을 사용하여 터비나도 설탕과 물을 합치고, 휘저어 섞은 다음, 투명한 시럽이 될 때까지 가열합니다. 설탕과 물이 완전히 "녹았을" 때, 불을 높이고 캐러멜이 약간 어두워지고 호박색이 되는 것을 지켜봅니다.
당신이 필요로하는 성분
터 비나도 설탕터 비나도 설탕
신선한 키 라임 주스 1/3컵신선한 키 라임 주스 1/3컵
레몬 껍질 스트립레몬 껍질 스트립
시럽에 담긴 배 반쪽 캔 2개시럽에 담긴 배 반쪽 캔 2개
레몬 껍질 1개레몬 껍질 1개
당신이 사용할 장비
필라델피아®의 터치가 가미된 KRAFT® 슈레드 트리플 체다 치즈, 분할필라델피아®의 터치가 가미된 KRAFT® 슈레드 트리플 체다 치즈, 분할
6
불에서 내리고 즉시 캐러멜을 8개의 라메킨에 고르게 나눕니다. 각 라메킨의 바닥에 캐러멜을 모두 놓고 측면에는 너무 많이 두지 않도록 합니다. 따로 보관합니다.
당신이 필요로하는 성분
신선한 키 라임 주스 1/3컵신선한 키 라임 주스 1/3컵
당신이 사용할 장비
1/2 X 5 1/2 X 2인치) 브리오슈 덩어리, 3/16인치 두께로 슬라이스, 껍질 제거1/2 X 5 1/2 X 2인치) 브리오슈 덩어리, 3/16인치 두께로 슬라이스, 껍질 제거
7
그릇에 계란, 과립 설탕, 소금을 넣고 휘젓습니다. 중간 크기의 냄비에 중불로 우유를 넣고 살짝 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
구운 피스타치오구운 피스타치오
튀김용 기름, 카놀라유가 좋음튀김용 기름, 카놀라유가 좋음
대추 오트밀 쿠키, 굵게 부순 것대추 오트밀 쿠키, 굵게 부순 것
네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서
당신이 사용할 장비
1팩(3.3온스) 인스턴트 화이트 초콜릿 푸딩 믹스1팩(3.3온스) 인스턴트 화이트 초콜릿 푸딩 믹스
피치-오의 캔디피치-오의 캔디
장식용으로 얇게 썬 신선한 파슬리 가지장식용으로 얇게 썬 신선한 파슬리 가지
8
바닐라를 넣고 계란 혼합물 위에 천천히 붓고 휘저어 섞는다. 액체를 8개의 라메킨에 고르게 분배한다. 로스팅 팬이나 베이킹 시트 바닥에 최소 1 1/2인치의 물을 넣어 커스타드를 요리할 때 "물 욕조"를 만든다.
당신이 필요로하는 성분
네코 웨이퍼 캔디네코 웨이퍼 캔디
레몬 껍질 1개레몬 껍질 1개
튀김용 기름, 카놀라유가 좋음튀김용 기름, 카놀라유가 좋음
당신이 사용할 장비
고춧가루 약간고춧가루 약간
칸넬로니 콩, 물기를 뺀 것칸넬로니 콩, 물기를 뺀 것
1팩(3.3온스) 인스턴트 화이트 초콜릿 푸딩 믹스1팩(3.3온스) 인스턴트 화이트 초콜릿 푸딩 믹스
1/2 X 5 1/2 X 2인치) 브리오슈 덩어리, 3/16인치 두께로 슬라이스, 껍질 제거1/2 X 5 1/2 X 2인치) 브리오슈 덩어리, 3/16인치 두께로 슬라이스, 껍질 제거
9
로스팅 팬을 오븐 중앙에 놓고 중앙이 딱딱해질 때까지 굽습니다. 45~55분. 30분 동안 식힌 다음 서빙할 때까지 냉장 보관합니다.
당신이 사용할 장비
칸넬로니 콩, 물기를 뺀 것칸넬로니 콩, 물기를 뺀 것
설탕에 절인 생강, 다진 것 또는 갈아서? 아시아 식품 매장에서설탕에 절인 생강, 다진 것 또는 갈아서? 아시아 식품 매장에서
10
커스타드가 완전히 식으면 각 라메킨의 상단 가장자리를 따라 칼을 돌리고 접시 위에서 라메킨을 거꾸로 뒤집습니다. 들어올리면 바닥에 있는 캐러멜이 커스타드 위로 쏟아져 접시에 맛있는 웅덩이를 형성하여 재미있는 프레젠테이션이 됩니다.
당신이 필요로하는 성분
신선한 키 라임 주스 1/3컵신선한 키 라임 주스 1/3컵
큰 오렌지색 검드롭 1개큰 오렌지색 검드롭 1개
당신이 사용할 장비
1/2 X 5 1/2 X 2인치) 브리오슈 덩어리, 3/16인치 두께로 슬라이스, 껍질 제거1/2 X 5 1/2 X 2인치) 브리오슈 덩어리, 3/16인치 두께로 슬라이스, 껍질 제거
오렌지색 줄무늬 과일 껌오렌지색 줄무늬 과일 껌
난이도전문가
준비 완료2 시간, 10 m.
서빙8
건강 점수1
글루텐 프리채식주의자
요리스페니시유러피언
다이어트유제품과 달걀은 먹는 채식주의자
접시 종류디저트
브런치 피자
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스쿼시와 콜라비 엠파나다
구운 감자 피자
베카의 커스텀 터키 셰퍼드 파이
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