켄터키 토마토 수프

켄터키 토마토 수프
컬렉션에 남부 요리법을 더 추가하고 싶다면 켄터키 토마토 수프를 시도해 보아야 할 것입니다. 이 레시피는 6인분이며 1인분당 가격은 73센트입니다. 당신의 모습을 보고 있나요? 이 글루텐 프리 락토 오보 채식 레시피는 1회 제공량당 138칼로리, 단백질 2g, 지방 11g을 함유하고 있습니다. 두 사람이 이 레시피를 만들었고, 14명이 그 방법이 성공했다고 말했습니다. 오늘 가게에 가서 양파, 마늘, 물, 기타 몇 가지 재료를 사서 만들어 보세요. 전채 요리로 잘 작동합니다. 가을 이벤트에서 큰 인기를 끌 것입니다. 준비부터 접시 준비까지 약 40분 정도 소요됩니다. 올레시피에서 제공합니다. 전반적으로 이 레시피는 39%라는 다소 나쁜 점수를 받았습니다. 이 레시피가 마음에 드신다면 파마산 치즈와 햇볕에 말린 토마토 스콘을 곁들인 제스티 토마토 수프, 켄터키 부르구, 켄터키 코울슬로와 같은 레시피도 좋아하실 것입니다.

지침

1
스톡 냄비에 버터를 넣고 중간 불로 녹입니다. 양파, 당근, 셀러리, 마늘, 파슬리를 넣고 볶습니다. 양파가 부드러워지고 반투명해질 때까지 약 5분간 조리하고 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
돼지기름 등돼지기름 등
돼지기름 1/4컵돼지기름 1/4컵
식용 색소 및 유색 설탕(선택 사항)식용 색소 및 유색 설탕(선택 사항)
중간 크기의 신선한 토마토(약 , 껍질을 벗기고 여섯 조각으로 자름)중간 크기의 신선한 토마토(약 , 껍질을 벗기고 여섯 조각으로 자름)
고야® 마늘고야® 마늘
GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽
서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박
당신이 사용할 장비
GOYA® 냉동 완두콩, 해동됨GOYA® 냉동 완두콩, 해동됨
2
토마토, 토마토 소스, 커피, 물, 설탕, 소금, 후추를 추가합니다. 수프를 끓여서 20~25분 동안 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
1개의 큰 달콤한 양파, 굵게 다진 것1개의 큰 달콤한 양파, 굵게 다진 것
1/2파운드 샤프 체다 치즈, 다진 것1/2파운드 샤프 체다 치즈, 다진 것
추가 휘핑크림과 초콜릿 컬은 선택 사항입니다.추가 휘핑크림과 초콜릿 컬은 선택 사항입니다.
순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요
1. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate와 같은 매장에서 구입한 초콜릿 케이크 믹스 1개, 상자 지침에 따라 구움1. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate와 같은 매장에서 구입한 초콜릿 케이크 믹스 1개, 상자 지침에 따라 구움
흰 진주 보리 1컵흰 진주 보리 1컵
달콤한 마르살라 와인 1/2컵달콤한 마르살라 와인 1/2컵
체다 치즈, 파, 사워크림(선택 사항)체다 치즈, 파, 사워크림(선택 사항)
3
뜨거운 수프를 믹서기에 붓고 투수를 반만 채우십시오. 접은 키친 타월로 블렌더 뚜껑을 누르고 조심스럽게 블렌더를 시작합니다. 몇 번의 빠른 펄스를 사용하여 수프를 움직이게 한 후 퓌레를 만듭니다. 부드러워질 때까지 여러 번 퓌레를 만든 다음 깨끗한 냄비에 붓습니다. 크림을 넣고 따뜻해질 때까지 가열합니다. 끓이지 마십시오.
당신이 필요로하는 성분
식용 색소 및 유색 설탕(선택 사항)식용 색소 및 유색 설탕(선택 사항)
체다 치즈, 파, 사워크림(선택 사항)체다 치즈, 파, 사워크림(선택 사항)
당신이 사용할 장비
얇게 썬 달콤한 말린 소프레사타(서빙용)얇게 썬 달콤한 말린 소프레사타(서빙용)
42 레드 스트링 감초42 레드 스트링 감초
GOYA® 냉동 완두콩, 해동됨GOYA® 냉동 완두콩, 해동됨

추천 와인: 스파클링 와인, 스파클링 로즈

안티파스티는 스파클링 와인이나 스파클링 로제와 정말 잘 어울립니다. 다양한 애피타이저를 제공한다면 이것으로 잘못 갈 수는 없습니다. 둘 다 매우 음식 친화적이며 다양한 맛을 보완합니다. 별점 5점 만점에 4.7점을 받은 Weinert Cavas de Weinert가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 26달러 정도 합니다.
바이네르트 카바스 데 바이네르트
바이네르트 카바스 데 바이네르트
보라색 반짝임이 가미된 깊은 루비 톤이 안정되고 생동감 넘치는 구조를 돋보이게 합니다. 탄닌의 풍부함은 수명을 보장하지만 신중하게 익은 과일이 우세합니다. 긴 여운에 오크 향이 연상되는 균형 잡힌 풀바디 와인입니다. 카베르네 소비뇽, 말벡, 메를로를 블렌딩한 와인입니다.
난이도중간
준비 완료40 m.
서빙6
건강 점수4
잡지