치즈 엔칠 라다

레시피 치즈 엔칠 라다는 주위에 당신의 멕시코 갈망을 만족시킬 수 1 시간 25 분. 이 글루텐 프리 및 채식 레시피는 24 및 비용을 제공합니다 서빙 당 40 센트. 1 회 제공 포함 159 칼로리, 단백질,및 지방. 아니 많은 사람들이이 조리법을 만든,과 1 이 자리를 명중 말할 것. 가게에 머리와 오늘 그것을 만들기 위해 옥수수 토르티야,식물성 기름,양파,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 31 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 그렇게 슈퍼가 아닙니다. 시도 치즈 엔칠 라다, 치즈 치킨 엔칠 라다,및 치즈 호박 엔칠 라다 비슷한 요리법.

지침

오븐을 350 으로 가열하고 중간에 랙을 배열하십시오. 균등 코트 두 13 에 의해 9 인치 베이킹 접시의 바닥 1 육즙 각각의 컵.

당신이 필요로하는 성분

그레이비

당신이 사용할 장비

오븐

균등하게 결합 될 때까지 큰 그릇에 치즈를 함께 섞고 베이킹 시트에 종이 타월을 깔아 둡니다.

당신이 사용할 장비

베이킹 시트

종이 타월

그릇

뜨겁지 만 담배를 피우지 않을 때까지 약 5 분 동안 큰 프라이팬에 기름을 중간 정도의 고열로 가열합니다. 주의깊게 기름에 있는 또띠아의 가장자리를 적셔서 기름 온도를 시험하십시오-활기차게 거품이 일 것입니다. 기름이 뜨거워지면 금속 주걱을 사용하여 거품이 각 주위에 형성 될 때까지 한 번에 하나씩 조심스럽게 담그십시오. 추가 5 초 또는 각 옥수수의 가장자리가 약간 선명하지만 갈색이 될 때까지 뒤집어서 볶습니다.

당신이 필요로하는 성분

토틸라

식용유

당신이 사용할 장비

프라이팬

주걱

준비된 과자 굽는 판에 옮기고 단 하나 층에서 배열하십시오. 종이 타월로 층을 분리,나머지 토르티야와 함께 반복합니다.여분의 기름을 흡수하기 위해 종이 타월로 토르티야를 닦은 다음 치즈 혼합물 2 큰술과 양파 2 작은 술을 각각 채 웁니다.

당신이 필요로하는 성분

토틸라

치즈

양파

식용유

당신이 사용할 장비

베이킹 시트

종이 타월

롤 충전을 동봉하고 베이킹 접시에 토르티야를 설정,솔기면이 아래로,배치 12 각 접시에 엔칠 라다. 남은 1 컵 그레이비를 베이킹 접시에 골고루 뿌리고 나머지 2 1/2 컵 치즈를 얹습니다.

당신이 필요로하는 성분

토틸라

치즈

그레이비

롤

엔칠 라다가 뜨겁고 거품이 날 때까지 약 25~30 분 동안 굽습니다.

당신이 사용할 장비

오븐

서빙하기 전에 약 10 분 동안 식히십시오.음료 페어링:피라미드 헤페 와이젠,워싱턴 주. 이 같은 빛,밝은 밀 맥주는이 엔칠 라다처럼 무거운 텍스 멕스 더 쉽게 내려 가서 당신이 먹은 후 더 편안하게 앉아 도움이 될 것입니다. 맥주는 맛 현명한 큰 힘이 될 수 없습니다,하지만 그 부력과 질감은 완벽하다.

당신이 필요로하는 성분

맥주

음료

장비

성분

서빙:

246 인치

(6 인치)옥수수 토르티야 283노란색 호박 1개를 1인치 크기로 자릅니다.

컵 났습니다 몬테레이 잭 치즈(약 283노란색 호박 1개를 1인치 크기로 자릅니다.

컵은 여분 예리한 체다 치즈를 갈가리 찢었다(대략 237가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

1 1/2 티스푼 혼합 향신료 237가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

잘게 썬 흰 양파(약 1/2 중간 양파)

추천 와인: 피노 누아, 리즐링, 스파클링 로즈

메뉴에 멕시코? 피노 누아,리슬링,스파클링 로즈와 페어링하십시오. 리즐링과 같은 산성 화이트 와인이나 피노 누아와 같은 저 탄닌 레드 와인은 멕시코 요리와 잘 어울립니다. 스파클링 로스는 또한 안전한 페어링입니다. 당신은 코티지 캐쉬번 피노 누아를 구울 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 4.7 개 등급과 병 당 약 30 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.